Chipotle အပင်အခြေခံ Chorizo
Chipotle သည်အပင်အခြေပြု chorizo အသစ်ဖြစ်သည်။
Chipotle Mexican Grill သည် အသားမပါသော chorizo မီနူးအသစ်ဖြင့် 2022 ခုနှစ်ကို စတင်လိုက်ပြီဖြစ်သည်။
အပင်အခြေခံ chorizo သည် 2014 ခုနှစ်တွင် tofu-based sofritas ကိုထည့်သွင်းပြီးကတည်းက ကုမ္ပဏီ၏ပထမဆုံး အသားမဲ့ပရိုတင်းရွေးချယ်မှုအသစ်ဖြစ်သည်။
တနင်္လာနေ့မှစတင်၍ နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ သုံးစွဲသူများသည် ကန့်သတ်အချိန်အတွင်း ရွေးချယ်ခွင့်ကို ထည့်သွင်းနိုင်သည်။ အပင်အခြေခံ chorizo ကို ပဲပရိုတင်း၊ chipotle ငရုတ်ကောင်း၊ ခရမ်းချဉ်သီးငါးပိ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ စပိန်ဆေးလိပ်ဖတ် paprika နှင့် သံလွင်ဆီတို့ဖြင့် ပြုလုပ်ထားသည်။
ရွေးချယ်ခွင့်သည် certified vegan ဖြစ်ပြီး စားသုံးမှုတစ်ခုလျှင် ပရိုတင်း ၁၆ ဂရမ်ပါရှိသည်။ Chipotle သည် သြဂုတ်လတွင် Denver နှင့် Indianapolis ရှိ အပင်အခြေခံ chorizo ကို စမ်းသပ်ခဲ့သည်။
Yum Brands ၏ Taco Bell ကို ယခင်က ဦးဆောင်ခဲ့သည့် CEO Brian Niccol အောက်တွင်၊ ကုမ္ပဏီသည် "stage-gate testing" ဟုခေါ်သည့် လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုမှတစ်ဆင့် မီနူးအသစ်များကို အရှိန်မြှင့်လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။ ကွင်းဆက်သည် ဖြန့်ချိမှုအသစ်များဖြင့် ဗျူဟာမြောက်လုပ်ဆောင်ထားပြီး ဖောက်သည်များကို ၎င်း၏စားသောက်ဆိုင်များသို့ ဖောက်သည်အသွားအလာကို မောင်းနှင်ရန်နှင့် မီနူးများ ဖောင်းကားလာစေရန် ၎င်းတို့ထဲမှ အများအပြားကို အချိန်အကန့်အသတ်ဖြင့် ရွေးချယ်မှုများ ပြုလုပ်ထားသည်။
burrito ကွင်းဆက်သည် chorizo နှင့် ယခုအချိန်အထိ ကံကောင်းခြင်းမရှိသေးပါ။ ၎င်းသည် 2016 တွင် အစားအသောက်ကို စတင်ကမ်းလှမ်းခဲ့သော်လည်း chorizo သည် ပရိုတင်းရောင်းချမှု၏ 3% သာရှိကြောင်း ထိုအချိန်က queso ၏မျက်နှာသာပေးခဲ့သည်ဟုဆိုခဲ့သည်။ ၎င်းသည် 2018 ခုနှစ်နှောင်းပိုင်းတွင် အချိန်အကန့်အသတ်ဖြင့် ကမ်းလှမ်းချက်အဖြစ် အသားကို ပြန်လည်စတင်ခဲ့သည်။
သို့သော် Chipotle က အပင်အခြေခံ chorizo သည် ၎င်း၏စမ်းသပ်မှုအတွင်း သုံးစွဲသူများထံမှ ခိုင်မာသောပြန်လည်သုံးသပ်မှုကို ရရှိခဲ့သည်ဟု Chipotle မှပြောကြားခဲ့သည်။ ၎င်းကို Whole30 အစားအစာရွေးချယ်မှုအပြင် အချို့သောအစားအစာများကို လိုက်နာသော စားသုံးသူများကို ပစ်မှတ်ထားသည့် vegan နှင့် vegetarian ပန်းကန်များအပြင် မြှင့်တင်ထားသည်။ လူနေမှုပုံစံပန်းကန်များကို ကုမ္ပဏီအက်ပ်နှင့် ဝဘ်ဆိုက်မှတစ်ဆင့်သာ မှာယူနိုင်မည်ဖြစ်သည်။
Chipotle ၏ရှယ်ယာများသည် 26 ခုနှစ်တွင် 2021% တက်လာပြီး ၎င်း၏စျေးကွက်တန်ဖိုးသည် $49.4 ဘီလီယံအထိတိုးလာခဲ့သည်။ ပြင်းထန်သော ဒစ်ဂျစ်တယ်အရောင်းမြှင့်တင်မှုနှင့် အချိန်အကန့်အသတ်ရှိသော မီနူးပစ္စည်းများ လက်တစ်ဆုပ်စာသည် ကပ်ရောဂါကြောင့် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်း၏ အဆင်မပြေမှုများရှိနေသော်လည်း စတော့ရှယ်ယာများကို ရုတ်သိမ်းခဲ့သည်။
အရင်းအမြစ်- https://www.cnbc.com/2022/01/03/chipotle-adds-meatless-chorizo-to-its-menu-for-limited-time.html