အမြန်အစားအစာ၏အနာဂတ်အတွက် Chipotle ၏ $ 50 သန်းရှာဖွေခဲ့သည်။

ရှည်လျားသော နေ့လယ်စာတန်းများ မှာ Chipotle မက္ကဆီကန်ကင် မှာယူမှုကို စောင့်ဆိုင်းနေခြင်းသည် Chipotle ၏ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုတွင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံရန် ချဉ်းကပ်မှုအတွက် ကောင်းမွန်သော ဥပမာတစ်ခုအဖြစ် အသုံးချနိုင်သည်- ရလဒ်များအတွက် အနည်းငယ်စောင့်ဆိုင်းရနိုင်သော်လည်း၊ taco နှင့် burrito အမှတ်တံဆိပ်သည် စားသောက်ဆိုင်များလည်ပတ်မှုပုံစံကို ပြောင်းလဲစေမည့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းမှ နည်းပညာကို မွေးမြူလျက်ရှိပါသည်။ ဖောက်သည်တွေက အစားအသောက်ကို စဉ်းစားတယ်။

ဒါဟာ ကုမ္ပဏီရဲ့ သဘောထားအသစ်တစ်ခုတော့ မဟုတ်ပါဘူး။ နည်းပညာအရာရှိချုပ် Curt Garner မှ Uber မှ လှုံ့ဆော်ပေးသည့် Chipotle သည် ၎င်း၏အက်ပ်ဖြင့် 2016 ခုနှစ်တွင် ဒစ်ဂျစ်တယ်သို့ စတင်ရောက်ရှိခဲ့ပြီး စားသောက်ဆိုင်တစ်ခုစီတွင် နေရာလွတ်များကို လျင်မြန်စွာတည်ဆောက်ထားသောကြောင့် ဝန်ထမ်းများသည် ၎င်းတို့ရှေ့တွင်ရပ်နေသော ဖောက်သည်များကို ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့်ကြားတွင် မည်သည့်အခါမျှ ရွေးချယ်စရာမလိုကြောင်း မှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။ ဒစ်ဂျစ်တယ်စနစ်ဖြင့် မှာယူခဲ့သူ။ သို့သော် Cultivate Next ကို ဧပြီလတွင် စတင်ခဲ့ပြီး ဧပြီလတွင် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာပြောင်းလဲနေသောဆန်းသစ်တီထွင်မှုတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခြင်းသည် ၎င်း၏ $50 million venture fund သည် စားသောက်ဆိုင်ကဏ္ဍ၏ ဖိအားများကို သက်သာစေရန်၊ လုပ်သားရှားပါးမှုမှ စိန်ခေါ်မှုများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရန်နှင့် အစားအသောက်စရိတ်များ မြင့်တက်ခြင်းနှင့် ဆွဲဆောင်မှုတို့ကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရန် ရည်ရွယ်သည်။ ဖောက်သည်များသည် ၎င်းတို့၏ဆိုင်တွင် စားသောက်ရန် အချိန်ပိုပေးသည်။

“ကျွန်တော်တို့ ကုမ္ပဏီကို မှန်ဘီလူးများစွာနဲ့ ချဲ့ထွင်ဖို့ ဘယ်လို ချဲ့ထွင်ရမလဲဆိုတာကို စဉ်းစားနေပါတယ်” ဟု Garner က ပြောကြားပြီး ရန်ပုံငွေသည် Chipotle အတွက် အခွင့်အလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းကို ဖန်တီးရန် နည်းပညာဆိုင်ရာ ပြောင်းလဲမှုမှ လိုက်လျောညီထွေဖြစ်အောင်သာ ပြောင်းလဲလုပ်ဆောင်ရန် အခွင့်အလမ်းကို ကိုယ်စားပြုကြောင်း Garner မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ "အဲဒီမှာ စားသောက်ဆိုင်တွေ ကြီးထွားလာတယ်၊ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဒစ်ဂျစ်တယ်လုပ်ငန်းက ကြီးထွားလာပြီး အတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ တိုးလာပြီးတော့ ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ ကမ္ဘာကြီးကို ပြုစုပျိုးထောင်ဖို့နဲ့ လူတွေရဲ့ အစားအသောက်က ဘယ်ကလာလဲဆိုတာကို လူတွေရဲ့ တွေးခေါ်ပုံကို ပြောင်းလဲဖို့ မစ်ရှင်ကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်နေပါတယ်။"

စားသောက်ဆိုင်ကဏ္ဍသည် သိသာထင်ရှားသော စီးပွားရေးဦးတည်မှုကို ဆက်လက်တိုက်ဖျက်နေသောကြောင့် Chipotle ၏ အကျိုးတူရန်ပုံငွေအသစ်သည် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူများအတွက် မီးရှူးတန်ဆောင်တစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။ Chipotle သည် ၎င်း၏ဒုတိယသုံးလပတ်ရလဒ်များကို ဇူလိုင်လ 26 ရက်နေ့တွင် Chipotle ၏ဒုတိယသုံးလပတ်ရလဒ်များအစီရင်ခံသောအခါတွင်လေ့လာဆန်းစစ်သူများသည် Chipotle ၏ပထမသုံးလပတ်ရလဒ်များကိုအစီရင်ခံသောအခါ — Chipotle ၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများကိုပိုမိုချောမွေ့စေရန်နှင့်ချဲ့ထွင်ရန်ကတိပြုသောနည်းပညာအသစ်ဖြစ်သော Garner ၏ပထမဆုံးအချက်နှစ်ချက်၏ခိုင်မာသောဥပမာများကိုရှာဖွေနေလိမ့်မည်။

Morningstar ၏ အဆိုအရ Chipotle သည် အစားအသောက် ဘေးကင်းရေး ကြောက်စရာများကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းနေချိန် 2016 မှစတင်၍ ယေဘုယျအားဖြင့် အပြုသဘောဆောင်သော တိုးတက်မှုနံပါတ်များကို တင်ခဲ့သည် — 2017 နှင့် 2020 ခုနှစ်ကြားတွင် ဂဏန်းနှစ်လုံးလုံးစနစ်တကျ အရောင်းတိုးတက်မှုကို ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည်။ ဒါပေမယ့် ဒီနေ့ ကျယ်ပြန့်တဲ့ စျေးကွက် ကျဆင်းမှုကိုတော့ ခံနိုင်ရည်မရှိပါဘူး။ တနှစ်ထက်တနှစ် 2.24% နီးပါးတက်လာပြီး ရှယ်ယာတစ်ခုလျှင် $19 နှင့် သုံးလပတ်ဝင်ငွေ၏ 9.04% တက်လာပြီး ၎င်း၏စတော့ရှယ်ယာသည် 21% ထက် 20% ကျဆင်းနေပါသည်။

Morningstar မှ ရှယ်ယာများ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာသူ Sean Dunlop က "ပြဿနာက အနားသတ်ဘက်မှာ ရှိနေတယ်။

Chipotle နှင့် စားသောက်ဆိုင်ကဏ္ဍသည် နှိုင်းယှဉ်နိုင်သောစတိုးဆိုင်ရောင်းချမှု တိုးတက်မှု အနည်းငယ် ပျော့ပျောင်းလာသည်ကို တွေ့မြင်ရသော်လည်း အစားအသောက်၊ လုပ်အားနှင့် အသုံးစရိတ်များ မြင့်တက်လာခြင်းနှင့်အတူ စားသုံးသူများ၏ အိမ်များမှ စွန့်စားမှု လျော့နည်းသွားခြင်းနှင့်အတူ "Chipotle's P&L ကို လွန်ကဲစေသည်" ဟု Dunlop မှ ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ ညှစ်ထုတ်မှုသည် 2024 ခုနှစ်အထိ ကြာမြင့်နိုင်ဖွယ်ရှိသည်။ Chipotle နှင့် Starbucks ကဲ့သို့သော ပိုင်ရှင်လုပ်ကိုင်သည့် ကွင်းဆက်များသည် “၎င်းတို့သည် အောက်ဖော်ပြပါ ကုန်ကျစရိတ်အားလုံးကို ၎င်းတို့ကိုယ်တိုင် ထမ်းရွက်သောကြောင့် franchised လုပ်ငန်းများထက် ပိုမိုဆိုးရွားနိုင်သည်” ဟု ၎င်းက ပြောကြားခဲ့သည်။

Chipotle ၏စတော့ရှယ်ယာအတွက် အလားအလာရှိသော နောက်ထပ်အခက်အခဲတစ်ခု။ အလုပ်သမားသမဂ္ဂ. ဇွန်လအစောပိုင်းတွင်၊ Augusta၊ Maine ရှိ Chipotle မက္ကဆီကန်အသားကင်ဆိုင်တစ်ဆိုင်သည် မကြာသေးမီက စည်းရုံးရေးတွန်းအားပေးမှုတွင် ကုမ္ပဏီများမှ ဖြတ်ကျော်ဝင်ရောက်လာခဲ့သည့် အမေရိကန်တစ်ဝှမ်းရှိ စားသောက်ဆိုင်များထဲမှ ပထမဆုံးသော ပြည်ထောင်စုရွေးကောက်ပွဲအတွက် အသနားခံစာတင်သွင်းခဲ့သည်။ Apple သို့ Starbucks က.

အခြား VC ရင်းနှီးမြုပ်နှံသူတိုင်းကဲ့သို့ Chipotle သည် တော်လှန်ရေးနည်းပညာကို တီထွင်နေသော အစောပိုင်းအဆင့် ကုမ္ပဏီများ၏ မြေညီထပ်တွင် ဝင်ရောက်ရန် ရှာဖွေနေသည်။ သာမာန် VC ကုမ္ပဏီများနှင့်မတူဘဲ Chipotle သည် သီးခြားအချိန်ကာလတစ်ခုအတွင်း ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုအပေါ် တိကျသောပြန်အမ်းငွေကို ရှာမတွေ့ပါ။

Garner က "ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အောင်မြင်မှုဆိုတာ ဘက်ပေါင်းစုံကပါ။ "ကျွန်တော်တို့ရဲ့ လည်ပတ်နေတဲ့ လုပ်ငန်းကို မြှင့်တင်ဖို့ အခွင့်အလမ်းတစ်ခုဖြစ်ပြီး အရင်းအနှီးအပေါ် တင်းကျပ်တဲ့ ငွေကြေးပြန်အမ်းမှုအရ ကျွန်တော်တို့ ရရှိနိုင်မယ့် တိုးတက်မှုထက် ပိုမိုကောင်းမွန်လာနိုင်ပါတယ်။"

အကျိုးတူရန်ပုံငွေ အယူအဆသည် မနှစ်ကတည်းက ပေါ်လာသည်။ Chipotle သည် Nuro တွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံခဲ့သည်။Priuses နှင့် စိတ်ကြိုက်ကားများတွင် မောင်းသူမဲ့နည်းပညာကိုအသုံးပြုသည့် SoftBank ကျောထောက်နောက်ခံပြုထားသော startup သည် ကုန်စုံနှင့်အခြားကုန်ပစ္စည်းများပေးပို့ရန်။

"ယဉ်ကျေးမှုနဲ့ စိတ်ကူးစိတ်သန်းတွေနဲ့ ဆန်းသစ်တီထွင်မှုတွေရဲ့ ပေါင်းစပ်မှုတွေကြောင့် အဲဒီမှာ ဆွဲငင်စရာတွေ အများကြီးတွေ့ခဲ့ရပြီး ကျွန်တော်တို့ရဲ့ သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကို ချဲ့ထွင်ပြီး အဲဒီစိတ်ကူးတွေကို အရှိန်မြှင့်ပေးသူဖြစ်လာဖို့ အခွင့်အလမ်းရှိသလားလို့ တွေးမိပါတယ်" ဟု Garner က Silicon Valley-themed Sand Hill Road ပေါ့တ်ကာစ်ကို ပြောကြားခဲ့သည်။ မေလမှာ။ Chipotle ၏အမှုဆောင်အဖွဲ့သည် စိတ်ကူးစိတ်သန်းအမျိုးမျိုးကို ဖန်တီးထားကြောင်း တွေ့ရှိခဲ့သော်လည်း ပေးသွင်းသူ သို့မဟုတ် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်အဖြစ် အခွင့်အလမ်းများကို ဖြတ်ကျော်ရန် တရားဝင်နည်းလမ်းမရှိခဲ့ကြောင်း Garner မှ ပြောကြားခဲ့သည်။

စားသောက်ဆိုင်စီမံခန့်ခွဲမှုအတွက် ဟာ့ဒ်ဝဲနှင့် ဆော့ဖ်ဝဲလ်အပါအဝင် စားသောက်ဆိုင်နည်းပညာတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှု စံချိန်တင် ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုသည် 4 ခုနှစ်တွင် ဒေါ်လာ 2021 ဘီလီယံကျော်အထိ ရောက်ရှိခဲ့ပြီး ယခုနှစ်တွင် ယင်းကို ကျော်ဖြတ်ရန် လမ်းကြောင်းပေါ်ရှိနေပြီဖြစ်သည်။ ရာနှင့်ချီသော ကုမ္ပဏီများသည် စီးရီး B စတင်သည့်လုပ်ငန်းအတွက် မျိုးစေ့ရန်ပုံငွေများကို ပစ်မှတ်ထားသည့် Chipotle ၏ ပထမအကျော့ကို စိတ်ဝင်စားကြောင်း ဖော်ပြခဲ့ကြသည်။

Chipotle သည် လာမည့်ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်း ၎င်း၏ပထမဆုံးရွေးချယ်မှုများကို ကြေညာမည်ဖြစ်ကြောင်း Garner မှပြောကြားခဲ့သည်။ စက်မှုလုပ်ငန်းစောင့်ကြည့်သူများကလည်း Chipotle ၏ငွေများသည် လုပ်ငန်းခွင်နာကျင်ကိုက်ခဲစေသည့်အချက်များနောက်သို့ လိုက်ရန်မျှော်လင့်ကြောင်း ပြောကြသည်။

"ကူးစက်ရောဂါပြီးနောက်လူအများတို့သည်ဖောက်သည်များ၏အတွေ့အကြုံများကိုခေတ်မီရန်နှင့်တိုးတက်ကောင်းမွန်စေရန်နှင့်အလုပ်သမားကုန်ကျစရိတ်များကိုလျှော့ချရန်နှင့်လည်ပတ်မှုမှလုပ်ဆောင်ရန်အရာများကိုလုပ်ဆောင်နေသည်" ဟု Panasonic System Solutions ကုမ္ပဏီရှိ Enterprise Process Innovation Center ၏ဒုတိယဥက္ကဌ Eric Symon မှပြောကြားခဲ့သည်။ မြောက်အမေရိက။

Symon သည် Panasonic ၏ အပူချိန်ထိန်းချုပ်သည့် စမတ်အစားအစာ လော့ကာများကဲ့သို့သော ဖြေရှင်းချက်များအတွက် လိုအပ်ချက်များကို မြင်တွေ့နေရပြီး ခိုးယူမှုများနှင့် ရောနှောခြင်းများကို တားဆီးပေးကာ ပြန်လည်မှာယူရမည့်ဝန်ထမ်းများကို ချိတ်ဆက်ပေးသည်။ စားသောက်ဆိုင်မန်နေဂျာများသည် ၎င်းတို့၏ဆိုင်များတွင် ဝန်ထမ်းများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာဆောင်ရွက်နိုင်ရန် နေ့စဥ်အလုပ်များသောအချိန်များကို ခန့်မှန်းရာတွင် ကူညီရန် ဥာဏ်ရည်တုအက်ပ်များ လိုအပ်နေကြောင်းလည်း ၎င်းက တွေ့မြင်နေရသည်။

ထို့ကြောင့်၊ Chipotle သည် ပိုမိုထိရောက်သော စားသောက်ဆိုင်ဝန်ထမ်းများကို ဆုံးဖြတ်ရန် ရာသီဥတုနှင့် ရရှိနိုင်သော ပရိုမိုးရှင်းများကဲ့သို့ ပြောင်းလဲမှုများစွာကို ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာသည့် AI-powered လုပ်သားစီမံခန့်ခွဲမှုကိရိယာတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံထားပြီးဖြစ်သည်။ စားသောက်ဆိုင်ဝန်ထမ်းများအား လှေကားထစ်ကို စီမံခန့်ခွဲရန် ကူညီပေးသည့် AI အခြေခံ လေ့ကျင့်ရေး အစီအစဉ်ကိုလည်း လွှင့်တင်ထားသည်။

Chipotle မှ မွေးမြူလိုသော ဆန်းသစ်တီထွင်မှု အမျိုးအစားနှင့် ပတ်သက်လာလျှင် Garner သည် ထပ်ခါတလဲလဲ မီးဖိုချောင်အလုပ်များကို ကိုင်တွယ်ခြင်းဖြင့် အချိန်နှင့် လုပ်အားခကို သက်သာစေသော စက်ရုပ် tortilla ချစ်ပ်ထုတ်လုပ်သည့် Chippy အား ခေါင်းညိတ်ပြသည်။

"အကြော်ဆိုင်မှာရပ်နေတဲ့ အလုပ်သမားတစ်ယောက်ရဲ့ ရှက်ရွံ့မှုကို ဘယ်လိုဖယ်ရှားရမလဲ။" Garner က Chippy သည် ယခုနှစ်နှောင်းပိုင်းတွင် Chipotle တည်နေရာတစ်ခုတွင် စမ်းသပ်မောင်းနှင်သွားမည်ဖြစ်ကြောင်း Garner မှ ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ အစားအသောက်ဘေးကင်းသည်ဟု အသိအမှတ်ပြုထားသည်။ "ကျွန်ုပ်တို့၏ အမှုထမ်းများအား အချက်အပြုတ်စမ်းသပ်မှုများ ပြုလုပ်ရန်၊ ဧည့်သည်များကို ဝန်ဆောင်မှုပေးရန်အတွက် အချိန်ပိုပေးနိုင်ပါသည်။"

Chippy သည်စက်မှုလုပ်ငန်း၏အလုပ်သမားရှားပါးမှုကိုဖြေရှင်းရန် Chipotle ကိုကူညီနိုင်သော်လည်းနောက်ဆုံးတွင်၎င်း၏အကျိုးတူရန်ပုံငွေဖြင့်ကုမ္ပဏီကရည်ရွယ်သောအရာသည်ကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာစနစ်များကိုပြောင်းလဲစေသည်။

“အစားအစာ ဘယ်လိုအရင်းအမြစ်နဲ့ ဝန်ဆောင်မှုပေးမလဲဆိုတာအတွက် သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အခွင့်အလမ်းတွေကို သင်စဉ်းစားတဲ့အခါ၊ အဲဒါတွေက နည်းပညာကို အရှိန်မြှင့်ပြီး အသုံးပြုနိုင်ရေးအတွက် ကြီးမားတဲ့ နေရာတွေပါပဲ” ဟု Garner က ဥရောပမှ ထွက်ရှိလာသော သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ကို အဓိကထား စိုက်ပျိုးနည်းစနစ်များကို ညွှန်ပြနေပါသည်။ "ဧည့်သည်တွေက သူတို့ရဲ့ အစားအသောက်တွေရဲ့ သက်သေကို နားလည်ပြီး သူတို့ ဘာဝယ်နေလဲဆိုတာကို ကောင်းကောင်းခံစားချင်ကြတယ်။"

ရေရှည်တည်တံ့သော မွေးမြူရေးအလေ့အကျင့်များကို ဝယ်ယူခြင်းသည် ပါဝင်ပစ္စည်းများ၏ တတ်နိုင်မှု၊ အာမခံချက်ရှိသော ထောက်ပံ့မှုနှင့် ဖောက်သည်များအား ထူးခြားသော ပြိုင်ဘက်များကို ပေးဆောင်ရန် ဝန်ဆောင်မှုပေးသည့် စားသောက်ဆိုင်များ အမှတ်တံဆိပ်များကို လျင်မြန်စွာ ရရှိစေမည်ဖြစ်သည်ဟု S2G Ventures မှ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုအရာရှိချုပ် Sanjeev Krishnan မှ အသက် 9 နှစ်ရှိ စွန့်ဦးတီထွင်သူ ရေရှည်တည်တံ့ပြီး ကျန်းမာသော အစားအစာစနစ်များကို ပံ့ပိုးကူညီရန် ရန်ပုံငွေ။

"ပိုပြီးစိတ်ဝင်စားဖို့ကောင်းတာက ဒီအမြန်ရောင်းတဲ့ စားသောက်ဆိုင်တွေဟာ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အစားအစာစနစ်ထဲကို ဇီဝမျိုးစုံမျိုးကွဲခေတ်ကို ယူဆောင်လာပေးနိုင်တာပါပဲ၊ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ပျင်းစရာကြီးပါပဲ" ဟု Krishnan မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ “စပါးပင် ၁၅ ပင်က ကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာ စားသုံးမှုရဲ့ ၉၀ ရာခိုင်နှုန်းကို ထောက်ပံ့ပေးပြီး သုံးပုံနှစ်ပုံက ဆန်၊ ပြောင်းနဲ့ ဂျုံ၊ သုံးပုံနှစ်ပုံပဲ” ဟု ၎င်းက ထပ်လောင်းပြောသည်။

အသားမဟုတ်သော ပရိုတိန်းထုတ်ကုန်များတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုများသည် Chipotle၊ McDonald's၊ Burger King နှင့် Dunkin တို့သည် မကြာသေးမီက ၎င်းတို့၏ မီနူးများတွင် ဘာဂါနှင့် ဝက်အူချောင်းအစားထိုးများကို အစမ်းသုံးခြင်းဖြင့် ပြီးခဲ့သောနှစ်အနည်းငယ်အတွင်း ရင်းနှီးမြုပ်နှံမှုများ မြင့်တက်လာခဲ့သည်။ အမှတ်တံဆိပ်များစွာသည် အပင်အခြေခံစမ်းသပ်မှုကို အခြားထုတ်ကုန်အမျိုးအစားများသို့ တိုးချဲ့နေပြီး PitchBook Data သည် အသစ်သောအမျိုးအစားတွင် စွန့်စားရန်ပုံငွေရှာဖွေနေသည်- 3D bioprinting၊ ၎င်းသည် သက်ရှိဆဲလ်များပုံနှိပ်ခြင်း၊ ကြီးထွားမှုဆိုင်ရာအချက်များနှင့် အခြားဇီဝပစ္စည်းများထုတ်လုပ်ရန် ကုမ္ပဏီ၏ Q1 အရ၊ ကုမ္ပဏီ၏ Q3 အရ၊ Foodtech အစီရင်ခံစာ။ 185.7D အစားအစာ-ပရင်တာ ကုမ္ပဏီများသည် ယမန်နှစ်က VC ရန်ပုံငွေတွင် ကန်ဒေါ်လာ ၁၈၅.၇ သန်း ဝင်ရောက်ခဲ့သည်ဟု ဆိုသည်။

စွန့်ဦးတီထွင်နည်းပညာများတွင် ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုနှင့်ပတ်သက်လာလျှင် ၎င်းသည် အခြားကုမ္ပဏီများ၏ R&D ကုန်ကျစရိတ်များကဲ့သို့ Chipotle ၏အခန်းကဏ္ဍကို စဉ်းစားရန် အထောက်အကူဖြစ်နိုင်သည်ဟု Dunlop ကဆိုသည်။

Garner က“ စားပွဲပေါ်မှာဘာမှမရှိပါဘူး။ “[CEO Brian Niccol] က ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ယဉ်ကျေးမှုကို ယူဆောင်လာခဲ့တဲ့ အရာတွေထဲက တစ်ခုက ငါတို့လုပ်တဲ့အရာအတွက် ဂုဏ်ယူမှုနဲ့ အတ္တနည်းလွန်းတဲ့ ဒီအယူအဆပါပဲ။ အပင်အခြေခံ chorizo ​​ကဲ့သို့ ကျွန်ုပ်တို့လုပ်ဆောင်ခဲ့သည့်အတွက် ဂုဏ်ယူနိုင်သော်လည်း အပြင်တွင် တစ်စုံတစ်ဦးမှ အကြံဥာဏ်ကောင်းများရှိပါက ၎င်းတို့ထံမှ ကြားလိုပါသည်။”