ကဖင်းအဆင့် လေးခုကို ပေးဆောင်ထားသည့် စုစည်းထားသော ကော်ဖီအမှတ်တံဆိပ် Explorer သည် အိမ်တွင် ကော်ဖီသောက်ခြင်း အတွေ့အကြုံကို မြှင့်တင်ရန် ဒေါ်လာ 2.5 သန်း ရရှိခဲ့သည်။

Brooklyn အခြေစိုက် ကော်ဖီအာရုံစူးစိုက်မှု စတင်ခြင်း။ စူးစမ်းသူတောင်တက်သမားနှင့် Bain & ကုမ္ပဏီ အတိုင်ပင်ခံဟောင်း Cason Crane မှ တည်ထောင်ထားသည့် Delta Air Lines နှင့် ၎င်း၏ ဖြန့်ဖြူးရေးမိတ်ဖက်ကို ပိုမိုခိုင်မာစေမည်ဖြစ်သည်။Dal
နှင့် 2023 တွင် လက်လီရောင်းချရန် ကြိုးပမ်းသည်။

NewBound Ventures နှင့် ဘီလီယံနာ ခြံရံပုံငွေ မန်နေဂျာ Bill Ackman ၏ မိသားစုရုံး Table Management မှ ကုမ္ပဏီ၏ မကြာသေးမီက ပိတ်ထားသော ဒေါ်လာ 2.5 သန်းကို ကုမ္ပဏီ၏ မကြာသေးမီက ပိတ်ထားသော မျိုးစေ့ဝိုင်းမှ ပံ့ပိုးပေးမည်ဖြစ်သည်။ နောက်ထပ်ရင်းနှီးမြှုပ်နှံသူများတွင် Covet PR ၏တည်ထောင်သူ Sara Brooks ၊ Truffl Agency ၏တည်ထောင်သူနှင့် CEO Raphael Farasat၊ Drizly ၏ ပူးတွဲတည်ထောင်သူ Justin Robinson၊ Victress Capital ၏ အထွေထွေလုပ်ဖော်ကိုင်ဖက် Lori Cashman၊ CPG အကြံပေး Timo Weiland လည်း ပါဝင်ပါတယ်။

Trevor ပရောဂျက်အတွက် သတိပြုမိစေရန် ဧဝရတ်တောင်နှင့် The Seven Summits ထိပ်သီးအစည်းအဝေးသို့ တက်ခဲ့သော ပထမဆုံး LGBTQ ပုဂ္ဂိုလ်အဖြစ် ထင်ရှားကျော်ကြားသော LGBTQ ပုဂ္ဂိုလ်အဖြစ် Crane သည် ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း သူ၏စွမ်းအင်ကို ခံနိုင်ရည်ရှိသောအားကစားသမားအဖြစ် ဖြည့်ဆည်းပေးကာ ကော်ဖီစျေးနှုန်းများ မည်မျှပါဝင်သည်ကို သိရှိနားလည်လာခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် ယမန်နှစ်က ၎င်း၏ဝင်ငွေ 1400% ထက် ပိုမိုတိုးတက်ခဲ့ကြောင်း သတင်းရရှိသည့် e-commerce တွင် ကောင်းမွန်သည်။

"ကာဗွန်ခြေရာနင်းမှုနည်းပါးခြင်းကြောင့် ပိုမိုရေရှည်တည်တံ့သောနည်းလမ်းဖြင့် တင်ပို့နေချိန်တွင် ပုလင်းတစ်လုံးတည်းတွင် အများအပြားထုပ်ပိုးနိုင်သောကြောင့် စုစည်းမှုများသည် ခိုင်မာသောယူနစ်စီးပွားရေးကို အွန်လိုင်းတွင် ပေးဆောင်သည်" ဟု Crane မှရှင်းပြသည်။ "Bain ရှိ ကျွန်ုပ်၏ သုတေသနပြုချက်သည် အအေးချက်ခြင်းအတွက် ဝင်ခွင့်ကို သက်သေပြပါသည်။"

Cold Brew နှင့် ကော်ဖီအာရုံစူးစိုက်မှုကဏ္ဍနှစ်ခုစလုံးသည် ကပ်ရောဂါကာလအတွင်း အိမ်တွင်းကော်ဖီသောက်သုံးမှု အရှိန်အဟုန်မြင့်လာသည်နှင့်အမျှ အဆင်ပြေသော ဘီယာချက်နည်းများကို ရှာဖွေနေသည့် စားသုံးသူအရေအတွက် တိုးများလာသဖြင့် ကြီးထွားလာခဲ့သည်။ စျေးကွက်သုတေသနကုမ္ပဏီ Fact.MR မှ ခန့်မှန်းသည်။ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းကော်ဖီအာရုံစူးစိုက်မှုစျေးကွက် အရွယ်အစားသည် 1.23 ခုနှစ်တွင် $2022 billion ဖြစ်မည်ဖြစ်ပြီး၊ ၎င်းသည် 24.47% CAGR ဖြင့် လာမည့်ဆယ်စုနှစ်အတွင်း $11 ဘီလီယံနီးပါးသို့ရောက်ရှိမည်ဖြစ်သည်။

Chameleon Cold Brew (SYSTM Foods မှ မကြာသေးမီက ဝယ်ယူခဲ့သော Nestlé လုပ်ငန်းခွဲဟောင်း) ကဲ့သို့သော ကုမ္ပဏီကြီးများသည် စုစည်းကော်ဖီကဏ္ဍကို နှစ်ပေါင်းများစွာ အောင်နိုင်ခဲ့သော်လည်း Jot အပါအဝင် ကစားသမားသစ်များသည် ၎င်းတို့၏ တည်ရှိမှုကို လျင်မြန်စွာ တိုးချဲ့လျက်ရှိသည်။

REBBL ၏ Palo Hawken နှင့် Square Organics မှ Andrew Gordon တို့ ပူးပေါင်းတည်ထောင်ခဲ့သည့် Jot သည် အစောပိုင်းတွင် Great Oaks Venture Capital၊ Powerplant Ventures၊ BFG Partners နှင့် 77 Ventures နှင့် Whalebone Ventures တို့မှ အကျိုးတူပူးပေါင်းမှုကို ရရှိခဲ့ကြောင်း PitchBook မှပြသခဲ့သည်။ နယူးအင်္ဂလန်ကော်ဖီကုမ္ပဏီကြီး Dunkin' သည်လည်းစတင်ထုတ်ဝေရန်အစီအစဉ်ကိုထုတ်ဖော်ပြောကြားခဲ့သည်။ အရည်အာရုံစူးစိုက် ဒီနွေဦး။

ပြိုင်ဖက်များကြားတွင် ထင်ရှားစေရန်၊ Explorer သည် ၎င်း၏ 1:4 အချိုးကို တက္ကဆက်ရှိ ပြင်ပကုမ္ပဏီတစ်ခုမှ ထုတ်လုပ်သူတွင် လှော်ခြင်း၊ ချက်ခြင်း နှင့် ပုလင်းများ ပြုလုပ်ထားစဉ်တွင် အော်ဂဲနစ်၊ တရားမျှတသော ကုန်သွယ်မှု၊ အထူးတန်းကော်ဖီစေ့များဖြင့် ၎င်း၏ XNUMX:XNUMX အချိုးကို အာရုံစူးစိုက်စေသည်။ ကုမ္ပဏီသည် အမျိုးမျိုးသော SKUs များမှတဆင့် ကဖင်းအဆင့် လေးခုကို ပေးဆောင်သည့် အနည်းစုထဲမှ တစ်ခုဖြစ်ပြီး၊ decaf မှ espresso ၏ တစ်ဝက်နှင့် ညီမျှသည့် အပိုကဖိန်းဓာတ်အထိ ဖြစ်သည်။

"ကျွန်ုပ်တို့သည် ထိပ်တန်း စင်ပါဝင်ပစ္စည်းများကိုသာ အသုံးပြုနေပါသည်" ဟု Crane မှ ပြောကြားပြီး "ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များသည် အလွန်ကောင်းမွန်သော အရည်အသွေးနှင့် အရသာတို့ကို အချိန်အကြာကြီး ထိန်းသိမ်းထားနိုင်စဉ်တွင် ကျွန်ုပ်တို့၏ ထုတ်ကုန်များကို စင်တည်တည်ငြိမ်စေမည့် မူပိုင်ခွင့်လုပ်ငန်းစဉ်တစ်ခုရှိပါသည်။"

Explorer သည် ပြီးခဲ့သောနှစ်အတွင်း ၎င်း၏ထုတ်ကုန်အစုံအလင်တွင် ပစ္စည်းအသစ်အမြောက်အမြားကို ဖျော်ရည်အအေးထုပ်လေးထုပ်လက်ဆောင်သေတ္တာ၊ လုပ်ငန်းသုံး elixirs နှင့် 16-အောင်စ ချိုင်းအာရုံစူးစိုက်မှုတို့ပါ၀င်ကြောင်း Crane တွင်ဖော်ပြထားပြီး အသစ်တင်ထားသောအရင်းအနှီးသည် ပိုမိုမြင့်မားလာစေမည်ဖြစ်သည်။ ဈေးဝယ်သူများအတွက် အိမ်တွင် အရက်သောက်ခြင်း အတွေ့အကြုံ။

"ကျွန်ုပ်တို့သည် လက်ရှိတွင် 70% e-commerce နှင့် 30% ခန့်၊ ဧည့်ဝတ်ကျေပွန်မှု၊ ရောင်းချမှုတစ်ခုလုံးနှင့် B2B တို့သည် Delta ၏ ကမ်းရိုးတန်းမှ ကမ်းရိုးတန်းနှင့် ခရီးဝေး ဟိုနိုလူလူလေကြောင်းခရီးစဉ်များဖြင့် ဆောင်ရွက်နေပါသည်" ဟု ၎င်းက ပြောသည်။ "ကျွန်ုပ်တို့၏အစီအစဉ်သည် လာမည့်နှစ်အကုန်တွင် သဘာဝနှင့် အထူးလက်လီလက်လီရောင်းချမှု တိုးတက်မှုနှုန်းအရ ကျွန်ုပ်တို့၏ e-commerce လုပ်ငန်းနှင့် တန်းတူဖြစ်စေရန် ကျွန်ုပ်တို့၏အစီအစဉ်မှာ ပီယာကို ကြီးထွားစေရန်ဖြစ်သည်။ Explorer ၏ကျင့်ဝတ်များနှင့် ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ ထပ်တူထပ်မျှဖြစ်စေရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏လက်လီရောင်းချမှုစတင်ချိန်နှင့် တိုက်ဆိုင်မည့် လှပသောအသွင်အပြင်အသစ်ကိုလည်း ထုတ်ဖော်ပြသလျက်ရှိသည်။”

"ကျွန်မအတွက်တော့ Explorer က လုပ်ငန်းတစ်ခုထက် ပိုပါတယ်" ဟု Crane က ထပ်လောင်းပြောကြားခဲ့သည်။ "ကျွန်ုပ်တို့၏ဖောက်သည်များသည် စူးစမ်းရှာဖွေခြင်းကို နှစ်သက်ကြပြီး ၎င်းတို့၏နေ့စဉ်ဘဝတွင် အသစ်အဆန်းများကို စမ်းကြည့်လိုစိတ်ရှိကြသည်။"