ဤသည်မှာ ခေါင်းဆောင်အသစ်များဖြင့် စားသောက်ဆိုင်ခွဲခြောက်ခုဖြစ်သည်။

စားသောက်ဆိုင် စီအီးအိုများသည် ရာထူးမှ နုတ်ထွက်ခြင်းတွင် ပါဝင်ရန် နောက်ဆုံး လုပ်သားများ ဖြစ်သည်။

ပြီးခဲ့သောခြောက်လအတွင်း အများသူငှာ ရောင်းဝယ်ဖောက်ကားသည့် စားသောက်ဆိုင်ကုမ္ပဏီများ၏ အမှုဆောင်အရာရှိချုပ် ခြောက်ဦးသည် အငြိမ်းစားယူရန် သို့မဟုတ် ကော်ပိုရိတ်စိန်ခေါ်မှုအသစ်တစ်ခုသို့ ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန် အစီအစဉ်များကို ကြေငြာခဲ့သည်။ ကပ်ရောဂါဘေး၊ လုပ်သားရှားပါးမှု၊ ထောက်ပံ့ရေးကွင်းဆက်မြည်သံများနှင့် မြင့်မားသောအစားအစာကုန်ကျစရိတ်များမှတစ်ဆင့် ၎င်း၏ရှင်သန်မှုအတွက် တိုက်ပွဲဝင်နေသည့် စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းအတွက် နှစ်နှစ်ကြာ ရုန်းရင်းဆန်ခတ်ဖြစ်ပြီးနောက် ၎င်းတို့၏ ကြေညာချက်များထွက်ပေါ်လာခြင်းဖြစ်သည်။

ပုဂ္ဂလိကပိုင် စားသောက်ဆိုင် ကုမ္ပဏီများကလည်း အလားတူ အစုအပြုံလိုက် အစုအပြုံလိုက် ထွက်ခွာမှုကို မြင်တွေ့ခဲ့ရသည်။ Chick-fil-A၊ Torchy's Tacos နှင့် Red Lobster တို့သည် မကြာသေးမီလများအတွင်း CEO အပြောင်းအလဲများကို ကြေညာခဲ့သည်။

“လူတော်တော်များများက ကပ်ရောဂါကြီးဖြစ်တဲ့အခါ မိသားစုတွေနဲ့ အိမ်မှာပဲ အချိန်ပိုကုန်ကြတယ်။ ကျွန်တော့်ရဲ့ ခံယူချက်က အမှုဆောင်အရာရှိတွေ အများကြီးအတွက် ဆန့်ကျင်ဘက်ပါပဲ” ဟု University of Notre Dame's Mendoza College of Business မှ လက်ထောက်စီမံခန့်ခွဲမှုပါမောက္ခ Timothy Hubbard က ပြောကြားခဲ့သည်။ "သူတို့အိမ်မှာရှိကောင်းရှိနိုင်ပေမယ့် သူတို့ရဲ့အလုပ်က အိမ်ခေါင်မိုးပေါ်မှာပဲရှိနေတယ်။"

ကုမ္ပဏီများစွာသည် ကုမ္ပဏီအတွင်းဝန်များကို လွှဲပြောင်းရယူရန် ကြိုးပမ်းနေကြသော်လည်း အချို့မှာ ၎င်းတို့၏ လက်ရှိရာထူးမှ နုတ်ထွက်သည့်တိုင် အမှုဆောင်အရာရှိချုပ်ကို ရှာဖွေနေကြသည်။

"ကျွန်တော့်ရဲ့ ယေဘူယျသဘောကတော့ ကပ်ရောဂါကြောင့်ပဲ၊ ဆက်ခံရေးအစီအစဉ်တွေကို ဖျက်လိုက်ပြီ" ဟု Hubbard က ပြောကြားခဲ့သည်။ "ဒါဟာ စက်မှုလုပ်ငန်းအားလုံးမှာ ရှိပါတယ်- ကပ်ရောဂါတစ်လျှောက် ဆက်ခံရေးစီမံကိန်းက ဦးစားပေးမဟုတ်ပါ၊ ပြီးတော့ ပါ၀င်တဲ့ အစီအစဉ်တွေက လုံးဝထိရောက်ပုံမပေါ်ပါဘူး။"

အချို့ကိစ္စများတွင်၊ ထွက်သွားသော CEO သည် ကပ်ရောဂါမဖြစ်ပွားမီ သို့မဟုတ် ၎င်းကာလအတွင်း ရာထူးမှနုတ်ထွက်ရန် စတင်စဉ်းစားနေပေမည်။ ဥပမာ အရင် Starbucks က အမှုဆောင်အရာရှိချုပ် Kevin Johnson သည် ၎င်း၏အငြိမ်းစားယူကြောင်း ကြေငြာချက်တွင် သူသည် ထွက်ခွာရန်ရှာဖွေနေကြောင်း တစ်နှစ်အစောပိုင်းက ကုမ္ပဏီဘုတ်အဖွဲ့ထံ အချက်ပြခဲ့ကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။

အငြိမ်းစားယူသော အမှုဆောင်အရာရှိချုပ်များအားလုံးသည် အငြိမ်းစားယူနေကြခြင်းမဟုတ်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Johnson ၏ယာယီဆက်ခံသူ—နှင့် ရှေ့ဆက်— Howard Schultz သည် Starbucks အား ယာယီစီအီးအိုအဖြစ် ဦးဆောင်ရန် ယခုလအစောပိုင်းတွင် ပြန်လာခဲ့သည်။ အနည်းငယ် အနားယူပြီး အပန်းဖြေပြီးနောက်၊ ဤကော်ပိုရိတ်ခေါင်းဆောင်အချို့သည် ဂိမ်းသို့ ပြန်သွားနိုင်သည်။

ဒီနှစ် CEO အပြောင်းအရွှေ့တွေကို မြင်တွေ့ရမယ့် စားသောက်ဆိုင်ကုမ္ပဏီတွေကတော့ အောက်ပါအတိုင်းဖြစ်ပါတယ်။

Darden စာဆိုင်များ CEO Gene Lee ဒီဇင်ဘာလ၌ကြေညာခဲ့သည် မေလ 29 ရက်နေ့တွင် အငြိမ်းစားယူမည်ဟု ဘုတ်အဖွဲ့မှ ၎င်း၏ အမှုဆောင်အရာရှိချုပ် Rick Cardenas အား ၎င်း၏နေရာကို ဆက်ခံရန် ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ Cardenas သည် ယခင်က Darden ၏ဘဏ္ဍာရေးအရာရှိချုပ်အဖြစ်လည်း တာဝန်ထမ်းဆောင်ခဲ့သည်။

“ဒါက ဒီအကူးအပြောင်းအတွက် သင့်တော်တဲ့အချိန်ဖြစ်ပြီး Darden ရဲ့ ဥက္ကဌအဖြစ် ဆက်လက်ထမ်းဆောင်ဖို့ မျှော်လင့်နေပါတယ်” ဟု လီက ဒီဇင်ဘာလတွင် ကုမ္ပဏီ၏ ဝင်ငွေခေါ်ဆိုမှုတွင် ပြောကြားခဲ့သည်။ "ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီသည် ရှင်းလင်းပြတ်သားသောအနေအထားတွင်ရှိပြီး၊ ဤအချိန်သည် ကျွန်ုပ်နှင့်ကျွန်ုပ်၏မိသားစုအတွက် သင့်တော်သောအချိန်ဖြစ်ပါသည်။"

အသက် 60 နှစ်အရွယ် Lee သည် 2015 ခုနှစ် ဖေဖော်ဝါရီလကတည်းက Olive Garden ၏ မိခင်ကုမ္ပဏီတွင် တာဝန်ယူခဲ့သည်။

ဒိုမီနိုရဲ့ပီဇာ စီအီးအို Ritch Allison သည် မေလ 1 ရက်နေ့မှ စတင်ကာ ရာထူးမှ ဆင်းတော့မည်ဖြစ်ကြောင်း မတ်လအစောပိုင်းတွင် ပြောကြားခဲ့ပါသည်။ အသက် 55 နှစ်အရွယ် Allison သည် ဇူလိုင်လတွင် ၎င်း၏တရားဝင်အငြိမ်းစားယူချိန်အထိ အကြံပေးအရာရှိအဖြစ် တာဝန်ထမ်းဆောင်မည်ဖြစ်သည်။

“ကျွန်မနဲ့ ဇနီးမောင်နှံက မြောက်ကာရိုလိုင်းနားကို ပြန်ဖို့ အဆင်သင့်ဖြစ်နေပါပြီ... ကုမ္ပဏီက အရမ်းကောင်းတဲ့ နေရာတစ်ခုမှာ ရှိနေတာကြောင့် အဲဒါကို လုပ်ရတာ တကယ်ကို ကျေနပ်စရာကောင်းတယ်လို့ ပြောပြချင်ပါတယ်။ အခုတော့၊ " Charlotte ဇာတိ အင်တာဗျူးတစ်ခုတွင်ပြောကြားခဲ့သည် CNBC ၏ "အရူးငွေ။ "

ကုမ္ပဏီ၏ လည်ပတ်ရေးအရာရှိချုပ် Russell Weiner သည် Allison ကို ဆက်ခံမည်ဖြစ်သည်။

Denny ရဲ့ အမှုဆောင်အရာရှိချုပ် John Miller သည် စားသောက်ဆိုင်ကုမ္ပဏီကို ဆယ်စုနှစ်တစ်ခုကျော် ဦးဆောင်ခဲ့ပြီးနောက် ယခုနှစ်နှောင်းပိုင်းတွင် အနားယူတော့မည်ဖြစ်သည်။ ညစာစားသူများသည် စားသောက်ဆိုင်များသို့ ပြန်လာရန် နှေးကွေးသောကြောင့် ပေါ့ပေါ့ပါးပါး စားသောက်မှုကဏ္ဍသည် ကပ်ရောဂါကြောင့် ထိခိုက်နစ်နာခဲ့ရပါသည်။

Denny's သည် လက်ရှိတွင် Miller ၏နေရာတွင်အစားထိုးရန် ရှာဖွေနေပါသည်။

ထိပ်တန်းအလုပ်တွင် ၁၀ နှစ်ကြာပြီးနောက်၊ Wingstop CEO Charlie Morrison သည် မတ်လတွင် ရာထူးမှ နှုတ်ထွက်ခဲ့သည်။ ဒါပေမယ့် သူက စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းကနေ ထွက်သွားဖို့ အစီအစဉ်မရှိပါဘူး။ ယခု သူသည် Phoenix အခြေစိုက် အလွန်သေးငယ်သော drive-thru အသုပ်ကွင်းဆက်ဖြစ်သည့် Salad and Go ၏ အမှုဆောင်အရာရှိချုပ်ဖြစ်နေပါပြီ။

Wingstop သည် COO Michael Skipworth ကို Morrison ၏ဆက်ခံသူအဖြစ် ရွေးချယ်ခဲ့သည်။ Skipworth သည် နောက်နှစ်တွင် ၎င်း၏ကနဦးအများပြည်သူကို ကမ်းလှမ်းခြင်းမပြုမီ 2014 ကတည်းက စားသောက်ဆိုင်ခွဲများနှင့်အတူ လုပ်ဆောင်ခဲ့သည်။

အယ်လ်ပိုလိုလော့လို အမှုဆောင်အရာရှိချုပ် Bernard Acoca သည် အခြားအခွင့်အရေးများကို ရယူရန် အောက်တိုဘာလတွင် ရာထူးမှ နုတ်ထွက်ခဲ့သည်။ နှစ်ပတ်အကြာတွင် ကြက်ကြော်ဆိုင်ခွဲ Zaxby's သည် Acoca ကုမ္ပဏီ၏တည်ထောင်သူ CEO အဖြစ် ဆက်ခံမည်ဖြစ်ကြောင်း ကြေညာခဲ့သည်။ Zaxby's သည် သီးသန့်ကျင်းပသော်လည်း El Pollo Loco ၏ခြေရာနှစ်ဆနီးပါးရှိသည်။

El Pollo Loco CFO Larry Roberts အား ယာယီအမှုဆောင်အရာရှိချုပ်အဖြစ် ခန့်အပ်ခံရပြီး ဘုတ်အဖွဲ့သည် မတ်လတွင် ၎င်း၏ရာထူးမှ "ကြားဖြတ်" ကို ဖယ်ရှားခဲ့သည်။

မတ်လမှာတော့ Starbucks က နှစ်ပတ်လည် အစုရှယ်ယာရှင်များ အစည်းအဝေး မတိုင်မီ ကြေညာခဲ့သည်။ ကယ်ဗင်ဂျွန်ဆင် (၆၁) နှစ်သည် ဧပြီလအစောပိုင်းတွင် အနားယူတော့မည်ဖြစ်သည်။ Starbucks သည် ၎င်း၏ Baristas များ ၏ စည်းလုံးညီညွတ်ရေး တွန်းအားပေးမှုကို ရင်ဆိုင်နေရပြီး ကျယ်ပြန့်သော လုပ်ငန်းနယ်ပယ်တွင် ကြုံတွေ့နေရသော စိန်ခေါ်မှုများ အပေါ်မှ ၎င်း၏ အငြိမ်းစားယူခဲ့ခြင်းဖြစ်သည်။

အမှုဆောင်အရာရှိချုပ်ဟောင်း Howard Schultz သည် ဘုတ်အဖွဲ့မှ ရေရှည်ကိုယ်စားလှယ်လောင်းတစ်ဦးကို ရှာဖွေနေစဉ်အတွင်း ယာယီအကြီးအကဲအဖြစ် ပြန်လည်ရောက်ရှိလာသော်လည်း Wall Street မှ Schultz သည် ခြောက်လထက်ပို၍ကြာရှည်စွာရပ်တည်နိုင်ခြင်းရှိမရှိကို Wall Street မှ ပိုင်းခြားထားသည်။