Auspicious Kumquat သည် ဖလော်ရီဒါပြည်နယ်ပွဲတော်၏ ကြယ်ပွင့်ဖြစ်လာပုံ

"လိမ္မော်သီးလုပ်ငန်း၏ရွှေကျောက်မျက်လေးများ" ဟုအမည်ရသော kumquat သည် ဆယ်စုနှစ် နှစ်ခုကျော်ကြာ ထိပ်တန်းနိုင်ငံအဖြစ် စိုးမိုးအုပ်ချုပ်ခဲ့သည်။ Dade City၊ ဖလော်ရီဒါ. ဖလော်ရီဒါပြည်နယ် အားကစားကမ်းခြေတွင် 1971 ခုနှစ်တွင် စတင်တည်ထောင်ခဲ့ပြီး ၎င်းသည် နိုင်ငံအတွင်း kumquat စိုက်ပျိုးသူများနှင့် ထုတ်ကုန်ထုတ်လုပ်သူများ၏ အကြီးမားဆုံးသော စုစည်းမှုအား ပိုင်ဆိုင်ထားပြီး အခြေစိုက်ရာဖြစ်သည်။ နှစ်စဉ် Kumquat ပွဲတော်.

တရုတ်နိုင်ငံ၏ ဇာတိ၊ kumquats သည် ပါးလွှာပြီး ချိုသော အခွံနှင့် ခပ်ဆင်ဆင်ရှိသော ဌာပနာ ဗဟိုချက်ဖြစ်သည်။ စပျစ်သီးကဲ့သို့ပင်၊ kumquats တစ်ခုလုံး၊ အခွံနှင့်အားလုံးကို စားနိုင်သည်။ kumquats အမျိုးအစား လေးမျိုးရှိပြီး နှစ်ခုမှာ ဖလော်ရီဒါ၏ အားကစားကမ်းခြေ - Nagami နှင့် Meiwa တွင် စိုက်ပျိုးပြီး ရိတ်သိမ်းသည်။ ၎င်းတို့၏ဆွေမျိုးများနှင့်မတူဘဲ၊ လိမ္မော်သီး၊ kumquats များသည် စိုက်ပျိုးသူများအား မေလမှ စက်တင်ဘာလအတွင်း တစ်နှစ်ပတ်လုံး အကြိမ်ပေါင်းများစွာ ရိတ်သိမ်းနိုင်စေသော ပန်းပွင့်များဖြစ်သည်။

Nagami kumquats များကို ဖလော်ရီဒါတစ်ခွင်တွင် စိုက်ပျိုးနိုင်သော်လည်း တောင်ကုန်းများတစ်လျှောက် သဲမြေများကြောင့် Pasco ကောင်တီအရှေ့ပိုင်းတွင် ပိုကြီးပြီး အရည်ရွှမ်းသော အသီးများကို ထုတ်ပေးပါသည်။ Nagami ၏ အရသာသည် ချက်ပြုတ်ရန် နှင့် marmalade နှင့် jellies များအတွက် စံပြဖြစ်စေသည်။ Meiwa kumquats သည် အဝိုင်းဖြစ်ပြီး "sweet kumquats" ဟုခေါ်သည်။ ၎င်းတို့တွင် အစေ့အနည်းငယ်ပါရှိပြီး တစ်ခုလုံးကို စားသုံးရန် အကောင်းဆုံးဖြစ်သော်လည်း ၎င်းတို့သည် kumquat ချစ်သူများအတွက် ရှားပါးသော စီးပွားဖြစ်ရှာဖွေမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။

သစ်သီး၏ထူးခြားသောအရသာသည် ဟင်းပွဲများ၊ အချိုပွဲများနှင့် အသုပ်များစွာအတွက် နှစ်သက်ဖွယ်ကောင်းသည့်အပြင် အရသာရှိပြီး ၎င်းကို သကြားလုံး သို့မဟုတ် ကာဘိုဘီလုပ်နိုင်သည်။ ဂျယ်လီ၊ ဂျယ်လီ၊ ဆားဆာ နှင့် ချတ်နီများအတွက်လည်း လူကြိုက်များသည်။ Kumquat ဝါသနာရှင်များသည် အစာမစားမီ လက်ချောင်းများကြားတွင် အသီးအနှံများကို ညင်သာစွာ လှိမ့်လိုက်သောအခါတွင် အရသာအကောင်းဆုံးဖြစ်ကြောင်း Kumquat ဝါသနာရှင်များက သိထားကြသည်။

26 ခုနှစ် ဇန်နဝါရီလ 28 ရက်နေ့တွင် ၎င်း၏ 2023 ကြိမ်မြောက် ထပ်လောင်းကျင်းပခြင်းကို ဂုဏ်ပြုသောအားဖြင့် Kumquat ပွဲတော်သည် သေးငယ်သော လိမ္မော်သီးကို မိသားစုတစ်ခု၏ ချစ်ခြင်းမေတ္တာဖြင့် လှုံ့ဆော်ပေးခဲ့ပါသည်။ Gude မိသားစု၊ Kumquat Growers, Inc. ကို တည်ထောင်သူများသည် စတုတ္ထမျိုးဆက် ဖလော်ရီဒါပြည်နယ် လယ်သမားများဖြစ်ပြီး ယခု စိန့်ဂျိုးဇက်ဟု လူသိများသော အသိုင်းအဝိုင်းတွင် ၁၈၈၃ ခုနှစ်တွင် အခြေချနေထိုင်ခဲ့ကြသော စိန့်ဂျိုးဇက်။

ထိုအချိန်တွင် နေထိုင်သူအများစုသည် စတော်ဘယ်ရီသီး၊ လိမ္မော်သီးနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို စိုက်ပျိုးကြပြီး တိရစ္ဆာန်များကို မွေးမြူကြသည်။ 1914 ခုနှစ်တွင် Gudes သည် kumquats ကိုစတင်ကြီးထွားခဲ့သည်။ ယနေ့တွင်၊ စိန့်ဂျိုးဇက်ကို "ကမ္ဘာ့ Kumquat မြို့တော်" အဖြစ် အသိအမှတ်ပြုခံရသည်။

ပွဲတော်သို့လာရောက်လည်ပတ်သူများသည် ဘီယာမှသည် ယိုအထိ၊ ဆယ်လ်ဆာနှင့် အခြား kumquat အရသာ သို့မဟုတ် ပေါင်းထည့်ထားသော kumquat culinaria မျိုးစုံကို နမူနာယူနိုင်ပါသည်။ ဒါပေမယ့် လူကြိုက်များတာကတော့ Rosemary ရဲ့ kumquat pie ပဲဖြစ်နိုင်ပါတယ်။

Rosemary Gude မှ ဖန်တီးထားခြင်းဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် Pasco County ၏တရားဝင်စားစရာအဖြစ် သတ်မှတ်ခြင်းခံရသည်အထိ Kumquat ပွဲတော်တက်ရောက်သူများကြားတွင် အဓိကနေရာဖြစ်လာခဲ့သည်။

Tampa Bay နှင့် အနီးတစ်ဝိုက်ရှိ ခရိုင်များမှ ဒေသခံပြည်သူများအပြင် ဆောင်းရာသီ ခရီးသွားများနှင့် ချစ်စရာကောင်းသော သစ်သီးလေးများ၏ အစွမ်းထက်မြက်မှု၊ ရေရှည်တည်တံ့မှုနှင့် အရသာရှိသော အရသာကို ဂုဏ်ပြုရန် ကြိုးပမ်းနေသည့် ဆောင်းရာသီ ခရီးသွားများနှင့် နေ့ပြန်ခရီးများ အပါအဝင် အခမဲ့လက်မှတ်ထိုးပွဲကို နှစ်စဉ်တက်ရောက်သူ 20,000 ကျော်ကို ကြိုဆိုပါသည်။

"နှစ်စဉ် Kumquat ပွဲတော်သည် Dade City တွင်နှစ်သစ်ကူးကိုစတင်ရန်ကောင်းမွန်သောအစဉ်အလာဖြစ်သည်" ဟု Florida's Sports Coast ၏ခရီးသွားလုပ်ငန်းဒါရိုက်တာ Adam Thomas ကပြောကြားခဲ့သည်။ "ဤပွဲသည် ကျွန်ုပ်တို့မြို့၏သမိုင်းကြောင်းနှင့် Pasco ကောင်တီတွင် Kumquat စိုက်ပျိုးသူများလုပ်ဆောင်သည့် အရေးပါသောအလုပ်များ၏ စာသားအရရော ပုံဆောင်သဘောအရပါ အရသာကိုရရှိရန် အကောင်းဆုံးနည်းလမ်းဖြစ်သည်။"

ပွဲတော်သည် စျေးရောင်းသူ 450 ကျော်ပါဝင်သည့် ပြည်တွင်းစီးပွားရေးလုပ်ငန်းများကို အာရုံစိုက်သည့် စျေးကွက်တစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

အာရှနိုင်ငံများတွင် kumquats ကို သမိုင်းကြောင်းအရ ပေးအပ်ခဲ့သည်။ ရိုးရာလက်ဆောင် နှစ်သစ်ကူးနေ့။ ကန်တုံနှင့် မန်ဒရင်းဘာသာစကားဖြင့် သစ်ပင်၏အမည်သည် 'ကံကောင်းခြင်း' ဟူသော စကားလုံးနှင့်တူသည်၊ ထို့ကြောင့် ရွှေဒင်္ဂါးများနှင့် ချမ်းသာမှုကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ကောင်းသောသစ်သီးလေးများသည် Pasco ကောင်တီရှိအသိုင်းအဝိုင်းများကို ချမ်းသာကြွယ်ဝစေသည်မှာ သေချာပါသည်။ Kumquat ပွဲတော်တွင်၊ kumquat မှုတ်သွင်းထားသော အပြင်အဆင်များဖြင့် အလှဆင်ထားသော ဆိုင်မျက်နှာစာများတွင် သာယာဝပြောသောအသီးမှမှုတ်သွင်းထားသော လက်ဆောင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပြည့်နေပါသည်။

"ဆယ်စုနှစ်သုံးခုနီးပါး၊ ကျွန်ုပ်တို့၏အံ့ဖွယ်အသိုက်အဝန်းသည် kumquat ကို ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်အဖြစ် လက်ခံယုံကြည်ခဲ့ပြီး၊ ကျွန်ုပ်တို့၏ဒေသရှိ kumquat စိုက်ပျိုးသူများသည် ဤပွဲတော်ကို ဖြစ်ပေါ်လာစေရန်အတွက် ကြိုးစားအားထုတ်မှုများနှင့် အရသာရှိသော ပူဇော်သက္ကာများအားလုံးကို မျှဝေရန် မျှော်လင့်နေပါတယ်" ဟု John Moors မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ Greater Dade City Chamber of Commerce ၏ အမှုဆောင်ဒါရိုက်တာ။

ယခုနှစ် ပွဲတော် မတိုင်မီတွင် ရိုးရာအက ဖွင့်ပွဲသို့ တက်ရောက် နိုင်သည်။ kumquat ထုပ်ပိုးအိမ်. ဤတွင်၊ ဧည့်သည်များသည် kumquat ၏သမိုင်းနှင့်ဇာစ်မြစ်အကြောင်းလေ့လာနိုင်သည်၊ ထုပ်ပိုးထားသောအိမ်နှင့် kumquat ၏သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်တွင်အသီးအနှံများကိုခံစားရန် kumquat grove ကိုလေ့လာနိုင်သည်။

2023 Kumquat ပွဲတော်ကို ဖလော်ရီဒါပြည်နယ် Dade City မြို့လယ်တွင် 28 ခုနှစ် ဇန်နဝါရီ 2023 ရက်၊ စနေနေ့ နံနက် 9 နာရီမှ ညနေ 5 နာရီအထိ ကျင်းပပါသည်။

အရင်းအမြစ်- https://www.forbes.com/sites/claudiaalarcon/2023/01/18/how-the-auspicious-kumquat-became-the-star-of-a-florida-county-festival/