Amazing Grace တွင်၊ London's Mega Church သည် Street Food Mecca ကို ပြောင်းလဲခဲ့သည်။

အကယ်၍ သင်သည် လမ်းဘေး အစားအစာ အတွေ့အကြုံများ ၏ သန့်ရှင်းသော မျက်နှာပြင်ကို ရှာဖွေနေပါက လန်ဒန်မြို့ ဘုရားသခင်၏အံဩဖွယ်ကျေးဇူးတော် သင့်အတွက် ပကတိအသုံးအနှုန်းများစွာရှိသည်။

London Bridge ၏ II အဆင့်စာရင်းဝင် St Thomas Church အတွင်းရှိ စားသောက်ဆိုင်-cum-တိုက်ရိုက်တေးဂီတ-ဖျော်ဖြေရေးနေရာ၊ Borough Market မှ ထောင့်တစ်ဝိုက်တွင် ၁၇ ရာစုမှစတင်ခဲ့သော ခမ်းနားပြီး လှပသော kirk ကို သင်တွေ့ရပါမည်။

သေချာပါတယ်၊၊ ကမ္ဘာ့အကျော်ကြားဆုံး အစားအသောက်ဈေးကွက်တွေထဲက တစ်ခုဖြစ်တဲ့ ကျောက်ခဲနဲ့ ပစ်ချလိုက်ရုံနဲ့၊ အချက်အပြုတ် ပူဇော်သက္ကာဟာ ပြိုင်ဆိုင်ဖို့ အထူးတစ်ခုလို ဖြစ်ခဲ့ပါတယ်။

အဲဒါက ရှိတယ်။ ဘုရားကျောင်း၏ မှန်ရောင်ခြယ်ပြတင်းပေါက်များ၊ ယဇ်ပလ္လင်နှင့် မူလသစ်သားလက်ရာများ အားလုံးကို မထိမခိုက်ရသေးသော်လည်း၊ 'ခန္ဓာကိုယ်' မုန့်နှင့် သဟာယဝိုင်များကို တောင်အာရှ လမ်းဘေးအစားအစာနှင့် ကျယ်ပြန့်သော ဘားမီနူးအတွက် လဲလှယ်ပေးခဲ့သည်။

အိမ်တွင်းစားသောက်ဆိုင်အဖွဲ့မဟုတ်ဘဲ လမ်းဘေးအစားအစာနေထိုင်သည့်နေရာများတွင် ကတိပြုထားသည့် Amazing Grace သည် မကြာသေးမီက ဖွင့်လှစ်ခဲ့သော နေထိုင်ခွင့်ကို လဲလှယ်ခဲ့သည်။ မစ္စတာပေါက် (လန်ဒန်၏ ထိုင်ဝမ် လမ်းဘေးအစားအစာ အကြိုက်ဆုံးများထဲမှ တစ်ခု) da ja.

ကြက်ကြော်နှင့် အရှေ့ဖျားလမ်းဘေးအစားအစာများတွင် ရောနှောပြီး အရသာရှိစွာ စားသုံးခြင်းကြောင့် နာမည်ကြီး၊ da ja ထိုင်ဝမ်၊ တောင်ကိုရီးယား၊ ဟောင်ကောင်နှင့် ဂျပန်တို့၏ အရသာဖြင့် မှုတ်သွင်းထားသော ဟင်းပွဲမျိုးစုံကို ကမ်းလှမ်းပါ။

၎င်းတို့တွင် yuzu နှင့် togarashi ပါသော padron ငရုတ်ကောင်းများ၊ ချိုသောငရုတ်ဆီပါသော ဝက်သားအကြွပ်နှင့် ပုဇွန်ဝမ်တန်များ၊ 'Konnichiwage' ဒပ်ကြက်ဘာဂါ၊ နှင့် da ja ၏စပ်သောအနီရောင်အိမ်ငံပြာရည်ပါသော နှမ်းတုံးများ ပါဝင်သည်။ ဒါတွေအားလုံးက မယုံနိုင်စရာပါပဲ။

Gluten-free၊ နို့ထွက်-ကင်းစင်ပြီး အသီးအနှံဟင်းလျာများအပြင် ငရုတ်သီးမှို၊ ပျားရည်နှင့် နှမ်းပန်းဂေါ်ဖီ နှင့် အရသာရှိသော အာရှပြောင်းဖူးနံရိုးများ အပါအဝင် Gluten-Free၊

"ကျွန်ုပ်တို့၏ အဖျော်ယမကာများ၊ ဝန်ဆောင်မှုများနှင့် ကျော်ကြားသော တိုက်ရိုက်ပွဲများကဲ့သို့ အရည်အသွေးမြင့် အစားအစာများအပေါ် ကျွန်ုပ်တို့ ဂုဏ်ယူမိပါသည်၊ ထို့ကြောင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ သတ္တိရှိမှု၊ တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် အသွင်အပြင်ဖြင့် ကျွန်ုပ်တို့နှင့် လိုက်ဖက်သည်ဟု ခံစားရသော ရောင်းချသူတစ်ဦးနှင့် ပူးပေါင်းရန် ကျွန်ုပ်တို့အတွက် အလွန်အရေးကြီးပါသည်" Amazing Grace မှ စျေးကွက်ရှာဖွေရေး ဒါရိုက်တာ Sammie Ellard-King က ပြောသည်။

da ja ဧည့်ခံပွဲများတွင် ဧည့်ခံကျွေးမွေးရန် အထူးဟင်းလျာများကို ဖန်တီးပေးထားပါသည်။ ဥပမာ၊ Gospel Bottomless Brunch သည် တိုက်ရိုက်ဓမ္မတေးသီချင်းသီဆိုမှုတွင် ပါဝင်သရုပ်ဆောင်ထားပြီး အထူးကြွပ်ကြွပ်ရွရွကြော်ထားသော ကြက်သား waffles၊ ပန်ကိတ်များနှင့် အောက်ခြေမရှိသော ပူဖောင်းများ၊ ကော့တေးများနှင့် Bloody Mary's တို့ကို ၎င်း၏ကြာချိန်အတွက် လက်ခံရရှိမည့် ရွေးချယ်မှုတို့ပါဝင်သည်။

ယခုပြောပြီးသည်နှင့် ပြီးသည်နှင့် ပြောစရာတစ်ခုသာ ကျန်တော့သည် ငါ့ကိုဘုရားကျောင်းကိုခေါ်သွားပါ။

အရင်းအမြစ်- https://www.forbes.com/sites/lelalondon/2022/08/16/inside-amazing-grace-londons-mega-church-turned-street-food-mecca/