တူရကီ၊ La Niña ပြန်လာနေပြီ၊ ယူကရိန်းစစ်ပွဲက ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ စားနပ်ရိက္ခာပြတ်လပ်မှုကို ပိုမိုဆိုးရွားစေပုံတို့ကို ဆွေးနွေးရန် အချိန်တန်ပြီ

I ပူပင်သောကကို တွန်းလှန်ရန် မုန်းတီးသော်လည်း ကျေးဇူးတော်နေ့အတွက် သင်ရှာဖွေရမည့်အရာကို စတင်ရှာဖွေရန် အချိန်တန်ပြီ။ လာမယ့် ရက်သတ္တပတ်အနည်းငယ်အတွင်း ပျံသန်းတော့မှာ ဖြစ်ပါတယ်။ ငွေကြေးဖောင်းပွမှု၊ မိုးခေါင်ရေရှားမှုတို့ကြောင့် ကုန်ဈေးနှုန်းများ တက်လာခြင်းနှင့် ကြက်ငှက်တုပ်ကွေးရောဂါ ဆက်တိုက်ဖြစ်ပွားနေခြင်း၊ ပြုန်း ကြက်ဆင်စတော့များ၊ သင်လိုချင်သောအရာကို ရယူရန် သော့ချက်—မျှတသောစျေးနှုန်းဖြင့်—သည် သုတေသနနှင့် အစီအစဥ်ကို လုပ်ဆောင်မည်ဖြစ်သည်။ ကွပ်၊ မှို (သို့) မှိုကို ရွေးနေရင်တောင်။ ကြက်ဆင်အတွက်၊ လယ်သမားဈေးကွက်နှင့် ကျွန်ုပ်၏ရပ်ရွာပံ့ပိုးထားသော စိုက်ပျိုးရေးဝေစုကို ပံ့ပိုးပေးသည့် တောင်သူလယ်သမားကွန်ရက်အတွင်းမှ အပ်ငွေများကို ရယူနေပြီဖြစ်သည်။ စူပါမားကတ်များသည် အထူးသဖြင့် အေးခဲထားသော ကြက်ဆင်တွင် ၎င်းတို့၏ သဘောတူညီချက်များကို စတင်ကြော်ငြာနေပြီဖြစ်သောကြောင့် ဈေးဝယ်သူများသည် နှိုင်းယှဉ်ရန်အချိန်ရှိသည်။

ဒီအပတ် တူရကီ၊ မြောက်ကာရိုလိုင်းနားတစ်ဝိုက်မှာ သတင်းပို့နေစဉ်၊ ပြည်နယ်ရဲ့ ကြက်ဆင်ထုတ်လုပ်သူတွေဟာ အနောက်အလယ်ပိုင်းတစ်ခွင်မှာရှိတဲ့ အများစုထက် ပိုကောင်းလာပုံအကြောင်း အများကြီးကြားခဲ့ရတယ်။ Minnesota အခြေစိုက် Jennie-O ကဲ့သို့သော အမှတ်တံဆိပ်ကြီးကြီးများသို့ ပေးသွင်းသူများနှင့် အခြားသူများမှာ အခက်တွေ့နေဆဲဖြစ်သည်။ ယခုအချိန်အထိ ဗိုင်းရပ်စ်သည် နိုင်ငံတွင်း ကြက်ဆင်ကောင်ရေ 4% နီးပါးကို သေဆုံးစေခဲ့သည်။

ပဋိဇီဝဆေးကင်းစင်သော ငှက်တစ်ကောင်မှလွဲ၍ မဝေးလှသော ကျက်စားရာအရပ်တွင် မွေးမြူထားသော မီနူးအစီအစဉ်များကို ကျွန်ုပ်လုပ်ဆောင်နေဆဲဖြစ်သည်။ ကံကောင်းစွာဖြင့်၊ သူငယ်ချင်း သို့မဟုတ် နှစ်ယောက်က ကျွန်ုပ်အား မိသားစုအတွက် အမှန်တကယ်ထမ်းဆောင်လိုသည့်အရာကို လိုက်နာရင်း ဖိအားနည်းသောစမ်းသပ်မှုတွင် ကျွန်ုပ်အား ကူညီပေးပါလိမ့်မည်။ အစိမ်းရောင် နဲ့ မှို mac-n-cheese အပြင် sage နဲ့ ပန်းသီးထောပတ်နဲ့ ဖုတ်ထားတဲ့ brie နဲ့ မှိုအတွက် အကြံဥာဏ်တွေနဲ့ လုပ်ဆောင်နေပါတယ်။ ဒါပေမယ့် ငါက အရာရာတိုင်းကို ပွင့်ပွင့်လင်းလင်းပြောပြီး မင်းဘာတွေ စိတ်လှုပ်ရှားနေပြီလဲဆိုတာ ငါကြားချင်တယ်။ ကျွန်ုပ်မိသားစု၏ အကြိုက်ဆုံးအချို့မှာ စစချင်းတွင် ဂုံးသားမှုန့်၊ ဘရပ်ဆဲလ်ပင်ပေါက်အသုပ်၊ ပါမီဆန်နှင့် သလဲသီးသုပ်၊ ပြောင်းဖူးစေ့ကဲ့သို့ ပုံသဏ္ဍာန်ရှိသော ဒယ်အိုးထဲတွင် ဖုတ်ထားသော ပြောင်းဖူးမုန့်။

—Chloe Sorvino၊ ဝန်ထမ်းစာရေးဆရာ

ငါ့စာအုပ်ကို ကြိုတင်မှာယူပါ။, ကုန်ကြမ်းသဘောတူညီချက်- ဖုံးကွယ်ထားသော အကျင့်ပျက်ခြစားမှု၊ ကော်ပိုရိတ်လောဘနှင့် အသား၏အနာဂတ်တိုက်ပွဲSimon & Schuster's Atria Books မှ ဒီဇင်ဘာ 6 ရက်နေ့ထုတ်။

ဤသည်မှာ Forbes ၏ Fresh Take သတင်းလွှာဖြစ်ပြီး သောကြာနေ့တိုင်း အစားအသောက်၏ အနာဂတ်ကို ပြောင်းလဲစေမည့် ကြီးမားသော အကြံဥာဏ်များအကြောင်း သင့်အား သောကြာနေ့တိုင်း ပေးဆောင်ပါသည်။ အပတ်တိုင်း မင်းရဲ့ inbox မှာ ရချင်လား။ ဤနေရာတွင်မှတ်ပုံတင်မယ်.

Fresh ဆိုတာဘာလဲ

နေထိုင်မှုစရိတ်စက အကျပ်အတည်းက လူတွေကို စားဝတ်နေရေးအရ ဆိုးဆိုးရွားရွား စွန့်စားရစေတယ်။. စားနပ်ရိက္ခာဘေးကင်းရေးစောင့်ကြည့်ရေးအဖွဲ့က လူတွေဟာ ပိုက်ဆံစုဖို့ ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်တွေကို ကြီးကြီးမားမားယူနေကြတယ်လို့ Lela London က ဖော်ပြပါတယ်။

US ဆောင်းရာသီအမျှော်အမြင်- တတိယမြောက် ဆက်တိုက် La Niña ဆိုသည်မှာ သင့်အတွက် ဘာကို ဆိုလိုသနည်း။. Marshall Shepherd က မကြုံစဖူး သုံးဆကျဆင်းတဲ့ La Niña ပုံစံကြောင့် ဒီဆောင်းရာသီမှာ အမေရိကန်မှာ မျှော်လင့်ရမယ့်အရာပါ။

အစားအသောက် စွန့်ပစ်မှု ရှေ့နေများသည် အဘယ်ကြောင့် အသားကို လက်မှတ် ထုတ်ပေးသနည်း။ ရိုးရာသဘောအရ အစားအစာစွန့်ပစ်ခြင်းကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းခြင်းသည် အရေးကြီးသောကိစ္စရပ်ဖြစ်သော်လည်း တိရစ္ဆာန်မွေးမြူခြင်း၏ မွေးရာပါ ဖြုန်းတီးမှုနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက လွဲချော်မှုမရှိကြောင်း Brian Kateman က ပြောကြားခဲ့သည်။

ရုရှား၏ကျူးကျော်မှုကို နောက်ကြောင်းပြန်လှည့်ရန် ယူကရိန်း၏အောင်မြင်မှုသည် ကမ္ဘာ့စားနပ်ရိက္ခာပြတ်လပ်မှုကို ပိုမိုဆိုးရွားစေနိုင်သည်။. ယူကရိန်းနှင့် ရုရှားတို့ကြား တစ်လခန့်အကြာတွင် တူရကီ-ကုလမှ ကြားဝင်စေ့စပ်ထားသည့် ပင်လယ်နက်ကောက်ပဲသီးနှံ သဘောတူညီချက်သည် သက်တမ်းကုန်ဆုံးမည်ဖြစ်သည်။ သက်တမ်းမတိုးပါက စားနပ်ရိက္ခာဈေးနှုန်းနှင့် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ပြတ်လပ်မှုများ မြင့်တက်လာမည်ဖြစ်သည်။ ဒါပေမယ့် ယူကရိန်းမျက်နှာစာမှာ ဆိုးဆိုးရွားရွား ဖြစ်ပျက်နေတာကြောင့် ပူတင်က စပါးကို သြဇာအာဏာအဖြစ် အသုံးပြုနိုင်တယ်လို့ အဲရစ်တက်ဂလာက ရေးသားခဲ့ပါတယ်။

Iမြောက်ကယ်ရိုလိုင်းနားပြည်နယ် ဂရင်းဗီးလ်ကို ခရီးထွက်တော့မယ်ဆိုတာ သိပြီး သိပ်မကြာခင်မှာပဲ ဒါဟာ မြောက်ကာရိုလိုင်းနားရဲ့ အထူးအရသာရှိတဲ့ ဒေသခွဲခွဲတစ်ခုရဲ့ မြို့တော်မှန်း သိလိုက်ရတယ်။ ရိုက်တယ်။ Skylight Inn အဲဒါကို စမ်းကြည့်ဖို့။ 1947 ခုနှစ်ကတည်းက ဖွင့်ထားတဲ့ ကျေးလက်လမ်းရဲ့ဘေးက နေရာလေးတစ်ခုက Skylight က ကျွန်တော့်ကို သဘောကျသွားတယ်။ ကောင်တာနောက်ကွယ်မှာ ဝက်သားဆွဲထားတဲ့ ပုလင်းဖွင့်ထားတဲ့ ပုလင်းတစ်လုံးရှိတယ်၊ ဒါပဲ ငါမှာထားတာ။ ပါလာတဲ့ မုန့်က ထူတယ်၊ ချိုတယ်၊ နည်းနည်းငန်တယ်။ ဝက်သားကို ၎င်းတို့၏ ထင်ရှားသော ရှာလကာရည်အခြေခံ အသားကင်ဆော့စ်ဖြင့် အပြင်းအထန် မွှေပြီးနောက်၊ ကော်လက်လက်သည် အားလုံးကို အေးသွားပါသည်။ မြောက်ကယ်ရိုလိုင်းနား ချယ်ရီဆိုဒါ Cheerwine ဖန်ပုလင်းကိုလည်း ဖွင့်ကြည့်လိုက်တယ်။ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော် တကယ်လိုချင်တာက နာနတ်သီး ကိတ်မုန့်တစ်ချပ်။

Chloe Sorvino Forbes ၏ လုပ်ငန်းအဖွဲ့တွင် ဝန်ထမ်းစာရေးဆရာအဖြစ် အစားအသောက်နှင့် စိုက်ပျိုးရေးကဏ္ဍကို ဦးဆောင်နေသူဖြစ်သည်။ သူမ စာအုပ် ကုန်ကြမ်းသဘောတူညီချက်- ဖုံးကွယ်ထားသော အကျင့်ပျက်ခြစားမှု၊ ကော်ပိုရိတ်လောဘနှင့် အသား၏အနာဂတ်တိုက်ပွဲSimon & Schuster ၏ Atria စာအုပ်များဖြင့် 6 ခုနှစ် ဒီဇင်ဘာလ 2022 ရက်နေ့တွင် ထုတ်ဝေပါမည်။ Forbes တွင် ကိုးနှစ်နီးပါးကြာ အစီရင်ခံမှု သည် သူမအား In-N-Out Burger ၏ လျှို့ဝှက်စမ်းသပ်မီးဖိုချောင်၊ ကယ်လီဖိုးနီးယားပြည်နယ် Central Valley ရှိ မိုးခေါင်ရေရှားသောခြံများ၊ Omaha ရှိ ရာစုနှစ်တစ်ခုရှိ သက်တမ်းရှိ သစ်သားသန်းကြွယ်သူဌေးတစ်ဦးမှ ခုတ်ထစ်ထားသော သစ်တောများ မီးရှို့ဖျက်ဆီးခံခဲ့ရသည်။ ပြင်သစ်မြောက်ပိုင်းရှိ အလယ်ခေတ်ရဲတိုက်ကဲ့သို့ ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသော ချောကလက် croissant စက်ရုံပင်။

Forbes Fresh Take ၏ စက္ကန့်ငါးဆယ်မြောက်ထုတ်ဝေမှုကို ဖတ်ရှုသည့်အတွက် ကျေးဇူးတင်ပါသည်။ မင်းဘယ်လိုထင်လဲ ငါ့ကိုပြောပြပါ။ Forbes Fresh Take ကို ဤနေရာတွင် စာရင်းသွင်းပါ။.