ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများမှ ပရိုတင်းဓာတ်နည်းသော အစားအစာများသည် အလွန်အကျွံစားခြင်းကို ဖြစ်ပေါ်စေပြီး အဝလွန်ခြင်း အကျပ်အတည်းကို လောင်ကျွမ်းစေကြောင်း လေ့လာမှုတစ်ခုက တွေ့ရှိခဲ့သည်။

Topline

ဆိုဒါ၊ ချစ်ပ်များနှင့် အမြန်စား အစားအစာများ ကဲ့သို့သော အဆင့်မြင့် ပြုပြင်ထားသော အစားအစာများတွင် ပရိုတင်းပါဝင်မှု နည်းပါးခြင်းသည် အနောက်ကမ္ဘာတွင် အဝလွန်မှုနှုန်းကို မြင့်တက်စေသည့် အကြောင်းရင်းကို နားလည်ရန် သော့ချက်ဖြစ်နိုင်ကြောင်း သိရသည်။ သုတေသနလုပ်ငန်း ပုံနှိပ်ထုတ်ဝေ ဂျာနယ်ထဲမှာ အဝလွန်ခြင်းကြီးထွားလာနေသော ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးအကျပ်အတည်းတွင် မက်ခရိုအာဟာရ၏ အဓိကအခန်းကဏ္ဍကို အလေးပေးဖော်ပြပြီး လူများကို ပိုမိုကောင်းမွန်စွာ စားသုံးနိုင်စေမည့် လုပ်ဆောင်ချက်များ။

Key ကိုအချက်အလက်

တစ်နေ့တာ၏ပထမအစာတွင်စားသောပရိုတိန်းပမာဏသည်နောက်ဆက်တွဲအစားအစာများတွင်စားခဲ့သောလူများအပေါ်တွင်နက်နဲသောသြဇာလွှမ်းမိုးမှုရှိကြောင်းသုတေသီများတွေ့ရှိခဲ့သည်၊ ၉၃၀၀ ကျော်သောအာဟာရနှင့်ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုဆိုင်ရာကိုယ်ပိုင်အစီရင်ခံသောအမျိုးသားစစ်တမ်းအချက်အလက်များကိုလေ့လာမှုတစ်ခုအရ၊ သြစတြေးလျနိုင်ငံသား။

နေ့စဥ်တွင် ပရိုတင်းဓာတ် မြင့်မားစွာ စားသုံးသူများသည် ပထမအစာစားချိန်တွင် ပရိုတင်းဓာတ် နည်းပါးသော ပရိုတင်းပမာဏကို စားသုံးသူများနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက တစ်နေ့တာလုံး ခန္ဓာကိုယ် လိုအပ်သည်ထက် သိုလှောင်ထားသည့် ပမာဏထက် ကျော်လွန်၍ စွမ်းအင် နည်းပါးကြောင်း သုတေသီများက ဆိုသည်။ တွေ့တယ်။

ပထမအစာတွင် ပရိုတင်းဓာတ်ပါဝင်မှုနည်းသော သူများသည် နောက်ပိုင်းအစာများတွင် ပိုစားကြပြီး ပြည့်ဝဆီများ၊ သကြားများ၊ ဆား သို့မဟုတ် အရက်များပါသော စွမ်းအင်များသော အစားအစာများကို ပိုမိုစားသုံးလေ့ရှိကြကြောင်း သုတေသီများက တွေ့ရှိခဲ့သည့်အပြင် အစေ့အဆန်များကဲ့သို့ အကြံပြုထားသော အစားအစာအုပ်စုများကို လျှော့စားခြင်း၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်နှင့်သစ်သီး။

၎င်းသည် ပရိုတင်းမှရရှိသော စွမ်းအင်အချိုးအစားကို ပိုမိုလျော့ပါးစေကြောင်း သုတေသီများက ပြောကြားသည်၊ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် ထိုအစားအစာများသည် ပုံမှန်အားဖြင့် macronutrient ၏ ညံ့ဖျင်းသော အရင်းအမြစ်များဖြစ်သည့် “ပရိုတင်းဓာတ်ကို ပျော့ပျောင်းခြင်း” ဟုခေါ်သော အကျိုးသက်ရောက်မှုကို ဖြစ်စေပါသည်။

တွေ့ရှိချက်က ပရိုတင်းဓာတ်သည် လူသားတို့၏ အစာစားချင်စိတ်နှင့် အဝလွန်ရောဂါ ကပ်ရောဂါ၏ အဓိက မောင်းနှင်အားဖြစ်သည်ဟူသော အယူအဆကို အားကောင်းစေသည်ဟု သုတေသီများက ပြောကြားကာ လူများသည် ပရိုတင်းဓာတ်လိုအပ်မှုကို ဖြည့်ဆည်းရန်အတွက် ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော အစားအစာများကို များများစားရန် တွန်းအားပေးနေကြောင်း သုတေသီများက ပြောကြားခဲ့သည်။

သုတေသနတွင်ပါ၀င်သော University of Sydney မှ ပါမောက္ခ David Raubenheimer က "ကျွန်ုပ်တို့၏ခန္ဓာကိုယ်များသည် ပရိုတင်းပစ်မှတ်ကို ကျေနပ်စေရန် အစာစားခြင်းဖြစ်သည်" သည် ပိုမိုရှင်းလင်းလာကြောင်း ပြောကြားခဲ့သည်။ အဝလွန်ခြင်း။

အဓိကနောက်ခံ

အဝလွန်ခြင်း—သတ်မှတ် as ရှိခြင်း အများအားဖြင့် အဆီမှ ပိုလျှံနေသော ကိုယ်အလေးချိန်သည် ပေးထားသော အရပ်အတွက် ကျန်းမာသည်ဟု ယူဆသည်ထက် ကျော်လွန်သည်—သည် ခေတ်သစ်ခေတ်၏ အဓိက ပြည်သူ့ကျန်းမာရေး ပြဿနာများထဲမှ တစ်ခုအဖြစ် ကျယ်ပြန့်စွာ အသိအမှတ်ပြုထားသည်။ ပိုလျှံနေသော ကိုယ်အလေးချိန်သည် ခန္ဓာကိုယ်ကို တိုက်ရိုက်သက်ရောက်နိုင်သော မျိုးကွဲများအပြင် ၎င်းသည် တိုတောင်းသော သက်တမ်းနှင့် နှလုံးရောဂါ၊ ကင်ဆာနှင့် ဆီးချိုရောဂါကဲ့သို့သော အဓိကကျန်းမာရေးအခြေအနေများနှင့် လူသတ်သမားအများအပြားနှင့် ဆက်စပ်နေသည်။ အဝလွန်ခြင်းသည် ကိုယ်ခံအားစနစ်ကို ထိခိုက်စေသည်ဟု လူသိများပြီး အခြားရောဂါများစွာအတွက် ပြင်းထန်သောရလဒ်များကို လူကို ပိုမိုထိခိုက်လွယ်စေနိုင်သည်။ အပါအဝင် Covid-19 သည် ဆေးရုံတက်ရမည့်အန္တရာယ်ကို သုံးဆတိုးနိုင်သည်။ US တွင် အရွယ်ရောက်ပြီးသူ သုံးပုံတစ်ပုံကျော်သည် အဝလွန်ခြင်း၊ အညီ CDC သို့ လူပေါင်း ၇၂ သန်းကျော်၊ ပို၍ပင် အဝလွန်သည်ဟု ယူဆကြသည်၊ ကျန်းမာရေးနှင့် မညီညွတ်သော ပိုလျှံသော ကိုယ်အလေးချိန် ပမာဏနည်းသော်လည်း ကျန်းမာရေးအန္တရာယ်များစွာနှင့်လည်း ဆက်စပ်နေသည်။ အချို့သောအဖွဲ့များသည် အဝလွန်မှုနှုန်း သိသိသာသာမြင့်မားနေသဖြင့် ဤဝန်ထုပ်ဝန်ပိုးသည် အမေရိကန်တစ်ဝှမ်းတွင် အညီအမျှခံစားရမည်မဟုတ်ပေ။ လူမည်းနှင့် ဟစ်စပန်နစ်အမေရိကန်များသည် လူဖြူအမေရိကန်များထက် အဝလွန်မှုနှုန်း ပိုများသည်ဟု CDC က ဆိုသည်။ အဝလွန်ခြင်းသည် ကြီးထွားလာကာ အရေးပါသော ပြဿနာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။ ကလေးများ၅ ယောက်မှာ ၁ ယောက်လောက် သက်ရောက်မှုရှိတယ်။ Covid-1 ကပ်ရောဂါ ပိုမိုဆိုးရွား US အပါအဝင် နိုင်ငံအများအပြားတွင် အဝလွန်ခြင်းပြဿနာ

နံပါတ်ကြီး

ဒေါ်လာ ၁၇၃ ဘီလီယံ။ အဲဒါ ခန့်မှန်းခြေ ပေးရ CDC မှ ကိုးကား၍ သုတေသနပြုချက်အရ နှစ်စဉ် အဝလွန်ခြင်းသည် အမေရိကန်ကျန်းမာရေးစနစ်သို့ သက်ရောက်သည်။ အဝလွန်သော အရွယ်ရောက်ပြီးသူများအတွက် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာ ကုန်ကျစရိတ်သည် ကျန်းမာသော ကိုယ်အလေးချိန်ရှိသော အရွယ်ရောက်ပြီးသူများအတွက် ကုန်ကျစရိတ်ထက် $1,861 ပိုများပြီး ပြင်းထန်အဝလွန်သူများအတွက် $3,100 နီးပါး မြင့်တက်လာကြောင်း သုတေသီများက တွေ့ရှိခဲ့သည်။ အဝလွန်ခြင်းနှင့် ပြင်းထန်သော အဝလွန်ခြင်းရှိသော ကလေးများသည် တစ်နှစ်လျှင် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာကုန်ကျစရိတ် ဒေါ်လာ ၁၁၆ နှင့် ၃၁၀ ပိုများပြီး တစ်နှစ်လျှင် ဆေးဘက်ဆိုင်ရာအသုံးစရိတ်မှာ ဒေါ်လာ ၁.၃ ဘီလီယံရှိသည်ဟု ခန့်မှန်းကြသည်။

အံ့သြစရာအချက်

အဝလွန်ခြင်းသည် ပြည်သူ့ကျန်းမာရေးကို ခြိမ်းခြောက်ရုံသာမက အမျိုးသားလုံခြုံရေးကိုပါ ခြိမ်းခြောက်မှုလည်းဖြစ်သည်။ စစ်ခေါင်းဆောင်များနှင့် လည်းကောင်း၊ CDC နှစ်ခုလုံး သတိပေး အထူးသဖြင့် လူငယ်လူရွယ်များအကြား အဝလွန်ခြင်းနှင့် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုများ မြင့်မားနေခြင်းသည် နိုင်ငံတော်၏ စစ်အင်အားကို စုဆောင်းနိုင်စွမ်းကို အနှောင့်အယှက်ဖြစ်စေသည်။ အသက် ၁၇ နှစ်မှ ၂၄ နှစ်ကြား အရွယ်ရောက်ပြီးသူ လူငယ် ၅ ဦးတွင် ၂ ဦးသာ အခြေခံသင်တန်းတွင် ပါဝင်နိုင်သည်ဟု CDC၊ ကပြောသည်. 1 ယောက်တွင် 3 ယောက်သည် ထမ်းဆောင်ရန် အလွန်လေးလံနေပြီး အရည်အချင်းပြည့်မီသူများအနက် 3 ယောက်တွင် 4 ယောက်က အခြေခံလေ့ကျင့်ရေးအတွက် ပြင်ဆင်ပေးမည့် ကိုယ်လက်လှုပ်ရှားမှုအဆင့်များကို တိုင်ကြားထားကြောင်း အေဂျင်စီက ပြောကြားခဲ့သည်။ ဟိ ထုတ်ပြန်သည် စစ်သားစုဆောင်းရေးသမားများအတွက် ပြဿနာများ တိုးလာနေသည်။ ရုန်းကန်နေရ Gen Z နှင့် ရည်မှန်းချက်များ ပြည့်မီရန် ကာကွယ်ရေးဌာနသည် ဒေါ်လာ ၁.၅ ဘီလီယံခန့် ကုန်ကျသည်။ ကုန်ကျစရိတ်များ နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း။

နောက်ထပ်ဖတ်ရန်

ပင်တဂွန်အတွက် ပြဿနာ- တပ်ဖွဲ့များသည် ပေါင်ပေါ်တွင် ထုပ်ပိုးထားကြသည်။ (NYT)

အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အမေရိကသည် အစားအသောက်နှင့်ပတ်သက်သော ရောဂါများအကြောင်း အရေးတကြီး လိုအပ်နေပါသည်။ (Axios)

အရင်းအမြစ်- https://www.forbes.com/sites/roberthart/2022/11/08/low-protein-diet-from-processed-foods-drives-overeating-and-is-fueling-obesity-crisis-study- တွေ့ရှိသည်/