McDonald's သည် Beyond Meat ဖြင့် ဖန်တီးထားသော McPlant ဘာဂါ၏ စမ်းသပ်မှုကို တိုးချဲ့သည်။

McDonald's သည် Beyond Meat နှင့် ၎င်း၏ ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှု၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ဖန်တီးထားသည့် အပင်အခြေခံ McPlant ဘာဂါ၏ စမ်းသပ်မှုကို တိုးချဲ့လျက်ရှိသည်။

Feb 14 မှစတင်၍ Fast-Food ကုမ္ပဏီကြီးသည် ဆန်ဖရန်စစ္စကိုပင်လယ်အော်နှင့် Dallas-Fort Worth ဒေသများရှိ နေရာ 600 ခန့်တွင် ဘာဂါကို အလားအလာရှိသော မီနူးအမျိုးအမည်အတွက် စားသုံးသူဝယ်လိုအားကို ပိုမိုလေ့လာနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ နိုဝင်ဘာလတွင် စမ်းသပ်မှုအား စားသောက်ဆိုင် ရှစ်ဆိုင်ဖြင့် စတင်ခဲ့ခြင်းကြောင့် အပြောင်းအလဲသည် ၎င်း၏လုပ်ငန်းဆောင်တာများအပေါ် သက်ရောက်မှုရှိမည်ကို သိရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

အဆိုပါကြေညာချက်သည် အပင်အခြေခံအသားလမ်းကြောင်းအတွက် McDonald ၏သတိထားချဉ်းကပ်မှု၏ နောက်ဆုံးခြေလှမ်းဖြစ်သည်။ ကုမ္ပဏီသည် အသားအစားထိုးပစ္စည်းများအတွက် စားသုံးသူများ၏ သက်တမ်းကြာရှည်မှုကို အကဲဖြတ်ရန် အချိန်ယူထားပြီး ပြိုင်ဘက်များက ၎င်းတို့၏မီနူးများတွင် ပစ္စည်းများထည့်ရန် ပြိုင်ဆိုင်နေကြစဉ်။ ဥပမာအားဖြင့်၊ Restaurant Brands International မှပိုင်ဆိုင်သည့် Burger King သည် လွန်ခဲ့သည့် ၂ နှစ်ကျော်က ၎င်း၏မီနူးတွင် Impossible Whopper ကို ထည့်သွင်းခဲ့သည်။

McPlant ဘာဂါသည် အမဲသား၏ အရသာနှင့် အရသာကို အတုယူသည့် ပဲစေ့များ၊ ဆန်နှင့် အာလူးတို့မှ ပြုလုပ်ထားသော ပါဆယ်ကို အသုံးပြုထားသည်။ အပေါ်ထပ်တွင် Mayonnaise နှင့် American Cheese ပါဝင်သည်။ စမ်းသပ်စျေးကွက်နှစ်ခုရှိ သုံးစွဲသူများသည် ထောက်ပံ့မှုသက်တမ်းကြာနေချိန်တွင် ဘာဂါကို အချိန်အကန့်အသတ်ဖြင့် ဝယ်ယူနိုင်မည်ဖြစ်သည်။

Beyond Meat အတွက်၊ ပိုမိုကျယ်ပြန့်သောစမ်းသပ်မှုတစ်ခုသည် ၎င်း၏အသားအစားထိုးပစ္စည်းများဖြင့် စားသုံးသူများကို အထင်ကြီးစေရန် ကြီးမားသောအခွင့်အရေးတစ်ခုဖြစ်ပြီး ၎င်းသည် McDonald's US စားသောက်ဆိုင် 14,000 ၏ အနည်းငယ်သောအပိုင်းကို ကိုယ်စားပြုသည်။ ကုမ္ပဏီသည် ပြိုင်ဆိုင်မှုနှင့် ရုန်းကန်နေရပြီး US ၏ကုန်စုံရောင်းချမှု ကျဆင်းသွားသည်ဟု Wall Street မှ လေ့လာသုံးသပ်သူများသည် စတော့ရှယ်ယာတွင် ကျဆင်းလာခဲ့သည်။

ယခုနှစ်တွင် McDonald's နှင့် အခြားသော အမြန်အစားအစာမီနူးပစ္စည်းများဖြင့် မိတ်ဆက်ပွဲအတွက် ပြင်ဆင်မှုတွင် Beyond သည် ဒီဇင်ဘာလတွင် Tyson Foods ဝါရင့် Doug Ramsey ကို ၎င်း၏ လည်ပတ်ရေးအရာရှိချုပ်အဖြစ် ငှားရမ်းခဲ့သည်။ Tyson တွင် Ramsey သည် McDonald's နှင့် ကုမ္ပဏီ၏ ထောက်ပံ့ရေးဆက်ဆံရေးကို ကြီးကြပ်ကွပ်ကဲခဲ့သည်။

McDonald's နှင့် Beyond တို့သည် ဖေဖော်ဝါရီတွင် သုံးနှစ်ကြာ လက်တွဲလုပ်ဆောင်ရန် ကြေညာခဲ့သည်။ ဘာဂါဆိုင်ခွဲသည် ဆွီဒင်၊ ဒိန်းမတ်၊ သြစတြီးယား၊ နယ်သာလန်နှင့် ဗြိတိန်အပါအဝင် နိုင်ငံတကာဈေးကွက်အချို့တွင် McPlant ဘာဂါကို စတင်ရောင်းချနေပြီဖြစ်သည်။ 

McPlant လိုင်း၏တရားဝင်ကြေငြာခြင်းမပြုမီ၊ ဆိုင်ခွဲသည် 2019 ခုနှစ်စက်တင်ဘာလတွင် ဒါဇင်များစွာသောကနေဒါစားသောက်ဆိုင်များတွင် Beyond patty ကိုအသုံးပြုထားသော အသားမပါသောဘာဂါကို စမ်းသပ်ခဲ့သည်။ နောက်နှစ် ဧပြီလတွင် အဆိုပါဆိုင်ခွဲသည် ရှေ့ပြေးကိုအဆုံးသတ်ခဲ့ပြီး ၎င်းတွင်ပြုလုပ်မည့်အစီအစဉ်မရှိကြောင်းပြောကြားခဲ့ပါသည်။ ၎င်း၏ PLT (အပင်၊ ဆလတ်၊ ခရမ်းချဉ်သီး) ဘာဂါကို ပြန်ယူလာပါ။

Beyond Meat ၏ ရှယ်ယာများသည် စျေးကွက်ကြိုတင်ရောင်းဝယ်မှုတွင် 2% တက်ခဲ့သည်။ စတော့ရှယ်ယာသည် ပြီးခဲ့သည့် 54 လအတွင်း 12% ကျဆင်းခဲ့ပြီး ၎င်း၏စျေးကွက်တန်ဖိုးသည် $4.08 ဘီလီယံအထိ လျှော့ချခဲ့သည်။

McDonald's ၏ စတော့ရှယ်ယာများသည် ကြိုတင်စျေးကွက် အရောင်းအ၀ယ်တွင် 1% ထက်နည်းပါသည်။ ဘာဂါဆိုင်ခွဲ၏စတော့ရှယ်ယာများသည် ထိုအချိန်အတွင်း 19% တက်လာပြီး စျေးကွက်တန်ဖိုး $197 ဘီလီယံအထိပေးသည်။