DAVIDsTEA ၏ Tea Sustainability ဒါရိုက်တာ Nadia De La Vega နှင့် တွေ့ဆုံပါ။

ပုံမှန်အလုပ်နေ့တွင်၊ Nadia de la Vega သည် သူ့ကိုယ်သူ ခွက်တစ်ခွက်ဖြစ်စေသည်။ လိမ္မော်ရောင် pekoe လက်ဖက်ရည် (သူမ၏သွားရာလမ်း)၊ DAVIDsTEA အမှတ်တံဆိပ် (စျေးကွက်ရှာဖွေရေးမှ လေ့ကျင့်ရေးအထိ) ဝယ်ယူခြင်းအထိ) အမျိုးမျိုးသောအဖွဲ့များနှင့် အစည်းအဝေးများပြုလုပ်ပြီး လူတိုင်း—ဘဏ္ဍာရေးဆိုင်ရာပုဂ္ဂိုလ်များပင်—ဖြစ်ရန် ကိရိယာများနှင့် အာခေါင်များရှိကြောင်း သေချာစေရန် ကုမ္ပဏီအနှံ့ လက်ဖက်ရည်အရသာမြည်းစမ်းမှုများကို လုပ်ဆောင်သည်။ လက်ဖက်ရည်သောက်ရင်း ပျော်ပျော်ပါးပါး စကားပြောနိုင်သည် ။ "DAVIDsTEA မှာ မင်းရဲ့အလုပ်က ဘယ်လိုပဲဖြစ်နေပါစေ၊ လူတိုင်းကို Brand ambassador တွေအဖြစ်နဲ့ သူတို့ရဲ့ သက်ဆိုင်ရာအသိုင်းအဝိုင်းတွေကနေ လက်ဖက်ရည်ချစ်ခြင်းမေတ္တာကို ဖြန့်ကျက်ကြပါတယ်" လို့ Nadia က ဆိုပါတယ်။

Nadia သည် လက်ဖက်ရည်သောက်သူဖြစ်ပြီး၊ DavidsTEATea Sustainability and Content ၏ ဒါရိုက်တာ။ သူမသည် လက်ဖက်ဆိုင်ရာအချက်အလက်များ၊ စျေးကွက်ချဲ့ထွင်မှု၊ လက်ဖက်ရည်အကြောင်းအရာ၊ လေ့ကျင့်သင်ကြားမှုနှင့် နောက်ဆုံးရေရှည်တည်တံ့မှုတို့အထိ မလုပ်ဆောင်မီ 2012 ခုနှစ်ကတည်းက ကုမ္ပဏီနှင့်ပူးပေါင်းခဲ့သည်။ သူမသည် လက်ဖက်ရည်ကို ငယ်စဉ်ကတည်းက ချစ်မြတ်နိုးခဲ့ပြီး မက္ကဆီကိုတွင် ကြီးပြင်းခဲ့သည်။ “မက္ကဆီကိုမှာဆိုရင် လူတွေက လက်ဖက်ရည်အများကြီးမသောက်ကြပေမယ့် ချီလီမှာတော့ လုပ်ကြတယ်” လို့ နာဒီယာက ပြောပါတယ်။ “ကျွန်မအမေက ချီလီကဆိုတော့ အရွက်လက်ဖက်ရည်ကြမ်းသောက်ပြီး ကြီးပြင်းလာတဲ့အခါတိုင်း အဖွားက ကျွန်မအတွက် လက်ဖက်ရည်တစ်ခွက် ချက်ပေးတတ်တာမို့ ကျွန်မက လက်ဖက်ရည်နဲ့ ပေါင်းသင်းလို့ကောင်းတယ်။” သူမသည် McGill တက္ကသိုလ်မှ ဓာတုဗေဒဘွဲ့ကို ရရှိခဲ့ပြီး ဓာတ်ခွဲခန်းသည် သူမအတွက် နေရာမဟုတ်ကြောင်း ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာသည့် ဓာတ်ခွဲခန်းတစ်ခုတွင် အလုပ်လုပ်ခဲ့သည်။ ထို့နောက် DAVIDsTEA ကို မရှာဖွေမီ ဝိုင်လေ့လာမှုကို လိုက်လုပ်ခဲ့ပြီး စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းတွင် လုပ်ကိုင်ခဲ့သည်။ ဤတွင်၊ Nadia သည် ထုတ်ကုန်ကော်ပီအတွင်းရှိ ပါဝင်ပစ္စည်းများကို စစ်မှန်စွာကိုယ်စားပြုကြောင်းနှင့် တစ်မူထူးခြားသောလက်ဖက်ရည်ဖျော်စပ်မှုပြုလုပ်ရန် အရသာနှင့်ထူးခြားသောလက်ဖက်ရည်များဖန်တီးခြင်းကို နှစ်သက်ကြောင်း သေချာစေရန်အတွက် Nadia သည် ၎င်း၏သိပ္ပံနည်းကျနောက်ခံကိုအသုံးပြုရမည်ဖြစ်ပါသည်။

အဖြစ်ဝေးအဖြစ် ရေရှည်တည်တံ့မှု DAVIDsTEA တွင် ၎င်းသည် ပလတ်စတစ်ကင်းစင်ပြီး ဇီဝပြိုကွဲပျက်စီးနိုင်သောအိတ်များနှင့် ပြန်လည်အသုံးပြုနိုင်သောထုပ်ပိုးမှု (၎င်းတို့ကမ်းလှမ်းထားပြီးဖြစ်သော) နှင့် ၎င်းတို့၏မြေဆွေးများကို တိုးမြှင့်ခြင်းထက် ပိုဆိုလိုကြောင်း Nadia မှ အလေးပေးဖော်ပြပါသည်။ “positivitea” ဟု ရည်ညွှန်းသော ၎င်းတို့၏ ရေရှည်တည်တံ့ခိုင်မြဲမှုဆိုင်ရာ ကျင့်ဝတ်များသည် ၎င်းတို့သည် “ကျွန်ုပ်တို့၏ဒေသခံအသိုက်အဝန်းနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာမိတ်ဖက်များအတွက် မှန်ကန်သောအရာကို အမြဲမပြတ် စွဲဆောင်နေပါသည်။”

လူမှုရှုထောင့်မှ ကျန်းမာသောဂေဟစနစ်များကို မွေးမြူခြင်းသည် ရေရှည်တည်တံ့မှုပဟေဋ္ဌိ၏ နောက်ထပ်သော့ချက်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့် ကုမ္ပဏီသည် လက်ဖက်သမားများနှင့် တောင်သူလယ်သမားများမှ ၎င်းတို့ရရှိသော ပါဝင်ပစ္စည်းများကို ဘေးကင်း၍ တရားမျှတပြီး တန်းတူညီမျှသော လုပ်ငန်းခွင်အခြေအနေများ ရရှိစေရန်နှင့် ဂေဟစနစ်သဟဇာတဖြစ်သော လယ်ယာစိုက်ပျိုးရေးအလေ့အကျင့်များကို အသုံးပြုရန် သေချာစေရန် လုပ်ဆောင်ပါသည်။ DAVIDsTEA ၏ လက်ရှိစုဆောင်းမှု၏ 60 ရာခိုင်နှုန်းသည် ၎င်းကို ပံ့ပိုးပေးသည်။ Ethical Tea Partnership (“တိုးတက်သော၊ လူမှုရေးအရ တရားမျှတပြီး သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်နှင့် ရေရှည်တည်တံ့သော လက်ဖက်ကဏ္ဍ” ကိုရရှိရန် လုပ်ဆောင်နေသည့် အဖွဲ့အစည်း)၊ နှင့် 2020 ခုနှစ် နိုဝင်ဘာလတွင် ၎င်းတို့သည် DAVIDsTEA Impact Fund ကို စတင်ခဲ့သည်။ “ကျင့်ဝတ်လက်ဖက်ခြောက်ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှုကို နှစ်သက်တာက သူတို့မှာ ထုတ်လုပ်တဲ့နိုင်ငံတွေမှာ နေထိုင်တဲ့ ဒေသတွင်းအဖွဲ့တွေရှိပြီး သူတို့ဟာ လက်ဖက်စိုက်ပျိုးတဲ့အသိုင်းအဝိုင်းတွေနဲ့ အတူ အဲဒီနေရာရဲ့ လိုအပ်ချက်နဲ့ အကောင်းဆုံးဖြစ်မယ့် ပရောဂျက်အမျိုးအစားတွေကို ဖော်ထုတ်ပေးတဲ့သူတွေပါ။ သူတို့ကိုအစေခံပါတယ်” ဟု Nadia ကဆိုသည်။ “ကျွန်တော်တို့ ထုပ်ပိုးထားတဲ့ ကုန်ပစ္စည်းတစ်ခုကို ရတဲ့အခါ တော်တော်များများက အဲဒါကို ရိတ်သိမ်းနေကြတဲ့လူတွေ၊ မြောက်အမေရိကမှာ အနည်းဆုံးလုပ်ခထက် နည်းတဲ့နည်းနဲ့ နေထိုင်ကြပြီး ရေ ဒါမှမဟုတ် လျှပ်စစ်မီး မရဘဲနဲ့ ခရီးဝေးကို ရောက်ဖို့ မကြာခဏ ခရီးထွက်နေကြတယ်လို့ အများစုက မေ့နေကြတယ်။ အလုပ်။”

DAVIDsTEA Impact Fund မှ အကျိုးအမြတ်ရရှိသော ရေရှည်လူမှုရေးစီမံကိန်းနှစ်ခုမှာ ဖြစ်သည် နီပေါရေစီမံကိန်း (နီပေါရှိ အစိုးရကျောင်းများသို့ သောက်ရေသန့်များ ပေးဆောင်ခြင်း) နှင့် DAVIDsTEA x Ethical Tea Partnership မှ CAMP၎င်းသည် နွေရာသီတွင် အခြားဒေသများသို့ ပြောင်းရွှေ့နေထိုင်သည့် မိဘများရှိသည့် ကလေးများအတွက် ဘေးကင်းလုံခြုံသော ပညာရေးနေရာများ ထောက်ပံ့ပေးသည်။ ဤပရောဂျက်နှစ်ခုစလုံးသည် DAVIDsTEA မှရင်းမြစ်ဖြစ်သော လက်ဖက်စိုက်ပျိုးသည့်ဥယျာဉ်များကို အကျိုးပြုသည်။ Nadia ၏အလုပ်၏အကြိုက်ဆုံးအပိုင်းသည်ဤပရောဂျက်များတွင်လုပ်ဆောင်နေပြီး၎င်းတို့၏အပြုသဘောဆောင်သောအကျိုးသက်ရောက်မှုများကိုမြင်သည်။ ဤပရောဂျက်များထဲမှ အများအပြားသည် ၎င်းတို့ကို အကောင်အထည်မဖော်မီ နှစ်များကြာအောင် လုပ်ဆောင်ထားသောကြောင့် ၎င်းကို ပို၍ပင် အကျိုးရှိစေသည်ဟု သူမက မှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။ ဟုတ်ပါတယ်၊ သူမရဲ့ အာခေါင်ကို ချဲ့ပြီး လက်ဖက်ရည်ကို တစ်နေ့လုံး သောက်တာက သိပ်မဆိုးပါဘူး။

အရင်းအမြစ်- https://www.forbes.com/sites/abigailabesamis/2022/09/29/meet-davidsteas-director-of-tea-sustainability-nadia-de-la-vega/