စားသောက်ဆိုင်အလုပ်သမားအချို့သည် 2023 တွင်လုပ်ခလစာတိုးမြင့်မှုကိုတွေ့မြင်နိုင်သည်။

ဝန်ထမ်းများသည် ချီကာဂို၊ Illinois ရှိ Portillo ၏ စားသောက်ဆိုင်တွင် အင်္ဂါနေ့၊ စက်တင်ဘာ 27၊ 2022 တွင် အစားအသောက်များ ပြင်ဆင်သည်။

ခရစ်စတိုဖာဒေးလ် Bloomberg | Getty Images

အမေရိကန်ပြည်နယ်များ၏ ထက်ဝက်ကျော် ရှိလာမည်ဖြစ်သည်။ အနိမ့်ဆုံးလုပ်ခကို ဒီနှစ်မှာ တိုးပေးတယ်။သို့သော် အချို့သော စားသောက်ဆိုင်လုပ်သားများသည် 2023 တွင် ပို၍ကြီးမားသော အမြတ်အစွန်းများကို မြင်တွေ့နိုင်သည်။

ကယ်လီဖိုးနီးယားပြည်နယ်၏ အနိမ့်ဆုံးလုပ်ခလစာသည် ဇန်နဝါရီ ၁ ရက်တွင် တစ်နာရီလျှင် ၁၅ ဒသမ ၅၀ ဒေါ်လာအထိ မြင့်တက်လာသော်လည်း ဆက်လက်ဖြစ်ပွားနေသည့် တရားရုံးတိုက်ပွဲရလဒ်များပေါ် မူတည်၍ ပြည်နယ်အတွင်းရှိ အမြန်စားလုပ်သားများသည် ယခုနှစ်တွင် တစ်နာရီလျှင် ၂၂ ဒေါ်လာအထိ ဝင်ငွေရရှိနိုင်ကြောင်း သိရသည်။ အလားတူ ဥပဒေသည် New York နှင့် Michigan ကဲ့သို့သော ပြည်နယ်များတွင်လည်း အလားတူဥပဒေပြုနိုင်ကြောင်း စက်မှုလုပ်ငန်းလော်ဘီသမားများက ပြောသည်။

မြင့်မားသောလစာသည် ဘားများနှင့် စားသောက်ဆိုင်များ၏ လိုအပ်ချက်ကိုဖြည့်ဆည်းရန် လုံလောက်သောအလုပ်သမားများကို ဆွဲဆောင်ရန် အဓိကဖြေရှင်းချက်ဖြစ်သည်။ ကပ်ရောဂါမဖြစ်မီ စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းသည် အလုပ်သမားအကြပ်အတည်းနှင့် ရုန်းကန်နေရပြီဖြစ်သည်။ အကျပ်အတည်း အပြည့်.

မကြာသေးမီလများအတွင်း အလုပ်သမားရှားပါးမှု လျော့ပါးသွားသော်လည်း လုံးလုံးလျားလျား ပျောက်ကွယ်သွားခြင်းမရှိပေ။ ရာသီအလိုက် ချိန်ညှိထားသည့် 3.9 ခုနှစ် ဖေဖော်ဝါရီလနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက နိုဝင်ဘာလတွင် စားသောက်မှုနေရာများတွင် အလုပ်အကိုင် 2020% ကျဆင်းသွားကြောင်း အလုပ်သမားစာရင်းအင်းဗျူရိုမှ သိရသည်။

တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ စက်မှုလုပ်ငန်းအတွက် ပျမ်းမျှတစ်နာရီလုပ်ခသည် အလားတူကာလတွင် ၂၁% တက်လာပြီး နိုဝင်ဘာလတွင် ခန့်မှန်းထားသည့် $21 သို့ရောက်ရှိခဲ့သည်။ စားသောက်ဆိုင်များသည် အော်ဒါများလိုက်ရန် အလုပ်သမားများ အလုံအလောက် လိုအပ်သောကြောင့် အလုပ်သမားစရိတ်များ ဖြတ်တောက်ရန် ခက်ခဲနေသော်လည်း ပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် လျှပ်စစ်မီးများကဲ့သို့ စားသောက်ဆိုင်ဖွင့်ရန် အခြားစရိတ်များမှာလည်း စျေးပိုကြီးလာပြီး အော်ပရေတာများ၏ အမြတ်အစွန်းအဖြစ် စားသုံးရန် ပိုများလာသည်။

အကယ်၍ ကယ်လီဖိုးနီးယားအစိုးရသည် ၎င်း၏နည်းလမ်းအတိုင်းဆိုလျှင် စားသောက်ဆိုင်လုပ်သားများအတွက် ပျမ်းမျှတစ်နာရီလုပ်ခသည် 2023 ခုနှစ်တွင် မြင့်တက်လာနိုင်သည်။

လွန်ခဲ့သည့်နှစ်တွင်၊ Gov. Gavin Newsom သည် နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ နေရာပေါင်း 10 ကျော်ရှိသော စားသောက်ဆိုင်ခွဲများမှ အလုပ်သမားများအတွက် လုပ်ခလစာနှင့် လုပ်ငန်းခွင်အခြေအနေများကို အုပ်ချုပ်ရန်အတွက် လူ 100 ဦးပါ ကောင်စီကို ဖန်တီးပေးသည့် ဥပဒေအဖြစ် လက်မှတ်ရေးထိုးခဲ့သည်။

စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းသည် FAST Act ဟုခေါ်သော ဥပဒေကိုဆန့်ကျင်ကာ 1 ခုနှစ်တွင် ပြည်လုံးကျွတ်ဆန္ဒခံယူပွဲကျင်းပရန် ကယ်လီဖိုးနီးယားတွင်နေထိုင်သူများထံမှ လက်မှတ်ပေါင်း 2024 သန်းကျော်ရရှိခဲ့သည်။ ဥပဒေသည် တည်ဆဲအလုပ်သမားနှင့် franchising လုပ်ထုံးလုပ်နည်းများကို ရှောင်တိမ်းနေသည်ဟု အတိုက်အခံများက ဆိုသည်။ အမြန်စား အလုပ်တွေကို သတ်ပစ်နိုင်တယ်။

မည်သို့ပင်ဆိုစေကာမူ ယင်း၏အကောင်အထည်ဖော်မှုကို ဆက်လက်လုပ်ဆောင်ရန် ပြည်နယ်အစိုးရက ကြိုးပမ်းခဲ့သော်လည်း စားသောက်ဆိုင်များ၏ ညွန့်ပေါင်းအဖွဲ့က တရားစွဲခဲ့ပြီး တရားသူကြီးက ဇန်နဝါရီ ၁၃ ရက်အထိ တားမြစ်ပိတ်ပင်ခဲ့သည်။

Service Employees International Union's California ဌာနခွဲမှ အစိုးရရေးရာ ဒါရိုက်တာ Tia Orr က CNBC သို့ ပြောကြားရာတွင် တိုက်ပွဲသည် မဲဆန္ဒခံယူပွဲအထိ ပြီးဆုံးသွားလိမ့်မည်ဟု သူမ မျှော်လင့်ထားကြောင်း CNBC သို့ ပြောကြားခဲ့သည်။ SEIU သည် မဲဆန္ဒရှင်များအား လုံလောက်သောလက်မှတ်များရရှိရန် မဲဆန္ဒရှင်များအား လှည့်စားခြင်းဖြင့် ရွေးကောက်ပွဲဥပဒေကို ချိုးဖောက်သည်ဟု စွပ်စွဲထားသည်။

ဆွဲကြိုးတွေ ကြိုက်တယ်။ မက်ဒေါ်နယ်ရဲ့ နှင့် Chick-fil-A ဥပဒေကို ဆန့်ကျင်ဖို့ ငွေတွေ လောင်းထည့်နေကြတယ်။ကယ်လီဖိုးနီးယားမှတ်တမ်းများအရ သိရသည်။

"FAST Act ကိုဖြတ်ကျော်ရန် ကယ်လီဖိုးနီးယားကို ဟန့်တားရန် ကြိုးပမ်းမှုတစ်စိတ်တစ်ပိုင်းသည် FAST Act ၏ အဓိကကျသော မူဝါဒများကို အခြားပြည်နယ်များနှင့် စည်ပင်သာယာရေးများထံ ပျံ့နှံ့စေမည့် အန္တရာယ်ကို ရှောင်ရှားရန်ဖြစ်သည်" ဟု Cowen မှ သုတေသီ Andrew Charles က ဒီဇင်ဘာ သုတေသနမှတ်စုတွင် ရေးသားခဲ့သည်။

အခြားအမေရိကန်ပြည်နယ် ၁၇ ခုတွင် ဒီမိုကရက်တစ် လွှတ်တော်များနှင့် အုပ်ချုပ်ရေးမှူးများ ရှိပြီး ကယ်လီဖိုးနီးယား၏ ဦးဆောင်မှုကို လိုက်နာနိုင်သည်။ သို့သော်လည်း ယခုအချိန်အထိ မည်သည့်နိုင်ငံမှ ၎င်းတို့၏ ကိုယ်ပိုင်မူကွဲများကို အတည်ပြုခြင်းအတွက် အဓိပ္ပာယ်ပြည့်ဝသော တိုးတက်မှုများ မပြုလုပ်နိုင်သေးပါ။

စားသောက်ဆိုင်အလုပ်သမားများသည် ယခုနှစ်တွင် ပြည်ထောင်စုအဆင့်တွင် လုပ်ခလစာများ တိုးလာမည်မဟုတ်ပေ။ သမ္မတ ဂျိုးဘိုင်ဒင်သည် တစ်နာရီ အနည်းဆုံးလုပ်ခ ၁၅ ဒေါ်လာနှင့် အလုပ်ရှင်များက အလုပ်သမားများကို တစ်နာရီလျှင် ၂.၁၃ ဒေါ်လာသာ ပေးဆောင်ခွင့်ပြုသည့် အကြံပြုချက်ပေးသည့် လစာကို ဖယ်ရှားရန် ထောက်ခံကြောင်း ဖော်ပြခဲ့သည်။ အကြံပြုချက်များနှင့် ပေါင်းစပ်ထားသော တစ်နာရီစာနှုန်းသည် နေရာဒေသတစ်ခု၏ လစာကြမ်းပြင်သို့ မပေါင်းပါက အလုပ်ရှင်များသည် ကွဲပြားမှုကို ဖန်တီးပေးသည်ဟု ယူဆသော်လည်း မကြာခဏ ဖြစ်မလာဟု အလုပ်သမား ရှေ့နေများက ဆိုသည်။ အနည်းဆုံး အခကြေးငွေကို ၁၉၉၁ ခုနှစ်တွင် နောက်ဆုံးသတ်မှတ်ခဲ့သည်။

သူတို့ရဲ့ လုပ်အားခကို လျှော့ချဖို့ နည်းလမ်းရှာနေတဲ့ စားသောက်ဆိုင်လုပ်ငန်းရှင်တွေအတွက် သတင်းကောင်းပါပဲ။ နိုဝင်ဘာလတွင် အမျိုးသားစားသောက်ဆိုင်အသင်းမှ စစ်တမ်းကောက်ယူခဲ့သည့် အော်ပရေတာ ၃၀၀၀ တွင် ၈၉ ရာခိုင်နှုန်းက လုပ်သားစရိတ်သည် “သိသာထင်ရှားသောစိန်ခေါ်မှု” ဖြစ်သည်ဟု ဆိုသည်။ ဖြေဆိုသူများ၏ ငါးပုံတစ်ပုံနီးပါးက အခြားနေရာများတွင် စရိတ်စကများ မြင့်မားလာခြင်းကြောင့် အလုပ်ခန့်ထားမှုကို နှေးကွေးစေသည်ဟု ဆိုသည်။

ထို့ကြောင့် ကယ်လီဖိုးနီးယား၏ အမြန်အက်ဥပဒေကဲ့သို့ ဥပဒေများသည် စားသောက်ဆိုင်အော်ပရေတာများအတွက် အထူးခြိမ်းခြောက်သည့် စံနမူနာတစ်ခုဖြစ်စေသည်။

ထို့အပြင်၊ အချို့သော စားသောက်ဆိုင်ဝန်ထမ်းများသည် ပေါင်းစည်းခြင်းဖြင့် ၎င်းတို့၏လစာကို ဆုံးဖြတ်ရာတွင် ပိုမိုတက်ကြွသောအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်လျက်ရှိသည်။ အကြမ်းဖျင်းအားဖြင့် ကုမ္ပဏီ 270 ပိုင်သည်။ Starbucks က SEIU ၏တွဲဖက်ဖြစ်သော Workers United လက်အောက်ရှိ တည်နေရာများသည် ပြီးခဲ့သည့် 13 လအတွင်း ပေါင်းစည်းခဲ့သည်။ တစ်ဦးချင်းဆိုင်များသည် ပိုမိုကောင်းမွန်သော လုပ်ခလစာနှင့် လုပ်ငန်းခွင်အခြေအနေများရရှိရန် ကော်ဖီကုမ္ပဏီကြီးနှင့် ညှိနှိုင်းနေကြသည်။

အရင်းအမြစ်- https://www.cnbc.com/2023/01/07/some-restaurant-workers-could-see-big-wage-growth-in-2023.html