Sonoma County ဝိုင်လေလံလေလံပွဲသည် ပရဟိတလုပ်ငန်းအတွက် $1.8 သန်း ရရှိသည် - စတင်ချိန်မှစ၍ စုစုပေါင်း $40 million

ပရဟိတအတွက် ငွေရှာရန် ဝိုင်လေလံပွဲ၏ အယူအဆမှာ ရှေးခေတ်က အယူအဆတစ်ခုဖြစ်သည်။ 1859 ပြင်သစ်နိုင်ငံ Burgundy ရှိ Hospices de Beaune တွင်။ 1443 ခုနှစ်တွင် ဆေးရုံအဖြစ်တည်ဆောက်ခဲ့ပြီး၊ ရောင်စုံကြွေပြားအမိုးပါသော ကျော်ကြားသောအလယ်ခေတ်အဆောက်အအုံသည် ဆေးရုံရန်ပုံငွေရရှိရန် ၎င်းတို့ရောင်းချသော ဒေသဆိုင်ရာနယ်မြေများမှ ဝိုင်လှူဒါန်းမှုများကို လက်ခံခြင်းဖြင့် အစဉ်အလာကို စတင်ခဲ့သည်။ နောက်ဆုံးတွင် ၎င်းသည် နှစ်စဉ် ၃ ရက်ကြာ လေလံပွဲအဖြစ်သို့ ပြောင်းလဲသွားခဲ့ပြီး နိုဝင်ဘာလတိုင်း ကျင်းပနေဆဲဖြစ်သည်။

ဤဝိုင်လှူဒါန်းမှုပုံစံသည် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ အခြားနာမည်ကြီးဝိုင်များဖြစ်သည့်အတွက် လှုံ့ဆော်မှုတစ်ခုဖြစ်ခဲ့သည်။ Sonoma ကောင်တီ၎င်းတို့၏ ပထမဆုံးသော ပရဟိတဝိုင်လေလံပွဲကို 1988 ခုနှစ်တွင် စတင်ခဲ့သည်။ အဆိုပါလေလံစတင်ချိန်မှစ၍ ပြည်တွင်းရှိ စေတနာရှင်များအတွက် ဒေါ်လာ သန်း 40 ကျော်သာ ရရှိခဲ့သည်။ ယခုနှစ်၏ ၃ ရက်ကြာပွဲ (စက်တင်ဘာ 3-15၊ 17) တွင် စပျစ်ဝိုင်ထုတ်လုပ်သည့် ညစာစားပွဲများ၊ ဂါလာပွဲအခမ်းအနား Buena Vista Wineryနှင့် လုပ်ဆောင်ချက်အပြည့်ဖြင့် လေလံပွဲ ၊ Chalk Hill Estate Wineryအလှူငွေ ဒေါ်လာ ၁.၈ သန်း စုဆောင်းနိုင်ခဲ့ပြီး မနှစ်က စံချိန်တင် ဒေါ်လာ ၁.၇ သန်းကို ချိုးဖျက်နိုင်ခဲ့ပါတယ်။

ဒါရိုက်တာ Michael Haney၊ Sonoma County Vintnersနှစ်စဉ်လေလံပွဲကိုစီစဉ်သည့်၊ အစီရင်ခံတင်ပြသည်- "Sonoma County Wine Auction ၏အလှူရှင်များ၊ ဝိုင်အသိုင်းအဝန်း၊ စပွန်ဆာများနှင့် လုပ်ဖော်ကိုင်ဖက်များ၏ ရက်ရောမှုကြောင့် ရရှိသောငွေများသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ဒေသခံအကျိုးအမြတ်မယူသောအဖွဲ့အစည်းများနှင့် ကျွန်ုပ်တို့၏ အရေးပေါ်ကယ်ဆယ်ရေးမှရရှိသော နှစ်စဉ် Sonoma County Vintners Foundation Community Grants အတွက် အရေးကြီးပါသည်။ ရန်ပုံငွေ။"

ကလေးပညာရေး၊ ကျန်းမာရေး၊ သဘာဝပတ်ဝန်းကျင်ဆိုင်ရာ အစပျိုးမှုများနှင့် တောမီး၊ ရေကြီးမှုနှင့် ကပ်ရောဂါအတွက် အရေးပေါ် ကယ်ဆယ်ရေး ကြိုးပမ်းမှုများ အပါအဝင် Sonoma ကောင်တီ အကျိုးအမြတ်မယူသော အဖွဲ့အစည်း 400 ကျော်အား မျှဝေထားပါသည်။

"Sonoma County Wine Auction သို့ လေလံပစ္စည်းများ လှူဒါန်းရခြင်းကို ကျွန်ုပ်နှစ်သက်သည်" ဟု ပိုင်ရှင် Darren Humphreys မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ Sommelier ခရီးသွားဇိမ်ခံခရီးသွားကုမ္ပဏီတစ်ခုက “ရရှိတဲ့ငွေက ဒေသတွင်း ပရဟိတလုပ်ငန်းမှာ တကယ့်လူတွေကို ပေးတာပါ။ ကျွန်ုပ်တို့သည် ကျွန်ုပ်တို့သည် ပေးကမ်းခြင်းမုဒ်တွင် ရှိနေသည့်အချိန်၌ ကျွန်ုပ်တို့၏ကုမ္ပဏီတွင် ရှိနေသည်၊ ထို့ကြောင့် သီးခြားအကြောင်းရင်းများကို မပံ့ပိုးမီ ကျွန်ုပ်တို့၏ လုံ့လဝီရိယကို အမြဲလုပ်ဆောင်ပါသည်။ ဒီမှာ လှူရတာ ဝမ်းသာပါတယ်။” Humphrey ၏ ကုမ္ပဏီသည် ဝိုင်နှင့် အစာအိမ်ဆိုင်ရာ အတွေ့အကြုံရှိသူ 8 ဦးအတွက် 7-ရက်/2-ညလုံးလုံး အာဖရိကဆာဖာရီကို လှူဒါန်းခဲ့ပြီး၊ လေလံဆွဲရာတွင် အရူးအမူးရခဲ့သော ဒေါ်လာ 19,000 ကျော် ရရှိခဲ့သည်။

Sonoma ကောင်တီ 2022 ဝိုင်လေလံတွင် ဝင်ငွေအကောင်းဆုံး အများအပြား

လေလံပွဲသည် အွန်လိုင်းနှင့် တိုက်ရိုက်လေလံဆွဲပွဲများ နှစ်မျိုးလုံးပါရှိသည်။ ၃ နာရီကြာ တိုက်ရိုက်လေလံပွဲတွင် အရသာရှိသောနေ့လယ်စာစားနေစဉ်အတွင်း ကာဗီယာ၊ wagyu အသားလုံးများ၊ charcuterie နှင့် ဒေသထွက်လယ်ယာမှ လတ်ဆတ်သောဟင်းသီးဟင်းရွက်များ အများအပြားပါဝင်သည့် အရသာရှိသော Sonoma County ဝိုင်များပါဝင်သည့် အရသာရှိသောနေ့လည်စာအတွင်း လေလံတင်ရောင်းချခဲ့သည့် ၃ နာရီကြာ တိုက်ရိုက်လေလံပွဲတွင် ပြသခဲ့သည်။

ထိပ်တန်းဝင်ငွေအကောင်းဆုံးဆုအချို့တွင် ဗင်တင်နာ၊ Jean-Charles Boisset နှင့် ပါရီနှင့် ဘာဂန်ဒီသို့ ၅ ညခရီး ခရီးစဉ်တို့ ပါဝင်ပြီး နှစ်ကြိမ်စလုံးကို ဒေါ်လာ ၅၅,၀၀၀ ဖြင့် ရောင်းချခဲ့ပြီး နှစ်ကြိမ်စလုံးတွင် စုစုပေါင်း ဒေါ်လာ ၁၁၀,၀၀၀ ဖြင့် ရောင်းချခဲ့သည်။ နောက်ထပ်လူကြိုက်များသောစာစုမှာ Fund-A-Need ဖြစ်ပြီး $5 မှစတင်ကာ $55,000 အထိကျဆင်းသွားပါသည်။ ယခုနှစ်တွင် လေလံဆွဲသူ သုံးဦးက တစ်ဦးလျှင် ဒေါ်လာ ၁၀၀,၀၀၀ ကမ်းလှမ်းခဲ့ပြီး အခြားသူအများအပြားက ၎င်းကို အခြားစျေးနှုန်းများဖြင့် ချိတ်ဆက်ခဲ့ကြသည်။

နောက်ထပ် ၀င်ငွေအများဆုံးမှာ Kauai ရှိ ပုဂ္ဂလိကအိမ်ခြံမြေတစ်ခုတွင် ဧည့်သည် ၈ ဦးအတွက် ၃ ညအိပ်အတွက် လေယာဉ်ခမှာ ဒေါ်လာ ၃၅,၀၀၀ ဖြစ်ပြီး၊ အလှူရှင်က ၎င်းကို နောက်ထပ် လေလံဆွဲသည့် ပါတီနှစ်ခုသို့ တိုးချဲ့ရန် ဆုံးဖြတ်သောအခါ သုံးဆတိုးသွားခဲ့သည်။ Los Cabos နှင့် Healdsburg နှစ်ခုလုံးရှိ Montage အပန်းဖြေစခန်းရှိ Montage အပန်းဖြေစခန်းတွင် 3 ညစာ စားသောက်ခြင်းနှင့် spa extravaganza သည် လေလံဆွဲရာတွင် $8 ရရှိခဲ့ပြီး Kentucky ရှိ Bourbon Trail သို့ 35,000 ည VIP ခရီးစဉ်သည် တူညီသောပမာဏကို ရရှိခဲ့သည်။ အခြားရေပန်းစားသော အစားအစာများမှာ Sonoma County ဦးစီးသော အမျိုးသား Vintners ($6) နှင့် Sonoma County Leading Female Vintners ($26,000) တို့နှင့်အတူ နေ့လယ်စာဖြစ်သည်။

Sonoma ကောင်တီသည် အလွန်ကောင်းမွန်သောဝိုင်နှင့် အစားအသောက်အတွက် ကျော်ကြားသောကြောင့် လေလံပွဲသည် နှစ်စဉ်နှစ်တိုင်း အထူး vintner နှင့် စားဖိုမှူးတစ်ဦးကို အသိအမှတ်ပြုပါသည်။ Sonoma County ရှိ DeLoach နှင့် Buena Vista ဝိုင်စက်ရုံများအပါအဝင် ကယ်လီဖိုးနီးယားရှိ ဝိုင်အမှတ်တံဆိပ် 20 ပိုင်ရှင် Vintner Honoree Jean-Charles Boisset သည် ယခုနှစ်ဂုဏ်ထူးဆောင်ဆုကို ဆွတ်ခူးသွားခဲ့သည်။ စားဖိုမှူး Honoree Dustin Valette ကို Valette နှင့် Healdsburg ရှိ Matheson စားသောက်ဆိုင်များတွင် သူ၏ ဆန်းသစ်သော ဟင်းလျာများအတွက် ရွေးချယ်ခံခဲ့ရသည်။

ပြန်ပေးကမ်းခြင်း၏ အရေးပါမှု

ဒေသတွင်း ပရဟိတလုပ်ငန်းများစွာအတွက် ရန်ပုံငွေရှာရန် လေလံပွဲ၏ ရည်ရွယ်ချက်မှာ ၃ ရက်တာ အခမ်းအနားတစ်လျှောက် အရေးကြီးသော ထည့်သွင်းစဉ်းစားမှုဖြစ်သည်။ အချို့သော ပရဟိတအဖွဲ့အစည်းများသည် လေလံပွဲ၌ ပါဝင်ပေးကြသည့် လူများကို ကျေးဇူးတင်သည့်အနေဖြင့် ဝိုင်နီညစာစားပွဲသို့ တက်ရောက်ခဲ့ကြပြီး တက်ရောက်လာသူအများစုမှာ ဇာတ်လမ်းအချို့ကြောင့် လှုပ်လှုပ်ရှားရှားဖြစ်ခဲ့ကြသည်။

"ကျွန်ုပ်တို့၏လေလံများ၏အကျိုးသက်ရောက်မှုကိုကြားသိရသည်မှာအလွန်လှုပ်ရှားနိုင်သည်" ဟုသူ၏မိသားစုနှင့်အတူလွန်ခဲ့သော 16 နှစ်က Sonoma County Wine Auction သို့လာရောက်လည်ပတ်သူ Tulsa၊ Oklahoma မှတက်ရောက်သူ Rob Irwin မှအစီရင်ခံတင်ပြခဲ့သည်။ “ပိုက်ဆံလိုတဲ့ ကလေးတွေ အထူးသဖြင့် ရွှေ့ပြောင်းအလုပ်သမားတချို့ကို မြင်နေရတာက တကယ့်ကို မျက်ရည်ကျစရာပါပဲ။ တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် ဆက်ပြန်လာရတဲ့ အခြားအကြောင်းရင်းကတော့ Sonoma County ရှိ လူတိုင်းက စစ်မှန်စွာ ဖော်ရွေကြလို့ပါပဲ။ နှစ်တွေကြာလာတာနဲ့အမျှ ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူတော်တော်များများကို ကျွန်တော်တို့ သိလာရတယ်။ ဒီမှာ ဝိုင်ကောင်းတွေရော လူကောင်းတွေရော ရှိတယ်။”

San Diego ရှိ Rancho Coyote Café ပိုင်ရှင် Lehn Goetz မှ ပါရီနှင့် Burgundy lot များသို့ ခရီးစဉ်အတွက် အနိုင်ရသော လေလံဆွဲသူတစ်ဉီးက “ဒီဒေသတွင်း အလှူအတန်းတွေကို လှူဒါန်းခွင့်ရတဲ့အတွက် ဂုဏ်ယူမိပါတယ်။ သူတို့လုပ်တာက အရမ်းအရေးကြီးတယ်။”

Clay Mauritson ၏ပိုင်ရှင် မောရစ်ဆန် စပျစ်ရည်နှင့် Sonoma County Vintners အတွက် ဘုတ်အဖွဲ့ဥက္ကဌ၊ "ဒီမှာ မင်းဘာလုပ်တာလဲ လူတွေရဲ့ဘဝတွေကို ပြောင်းလဲစေလိမ့်မယ်" လို့ အတိုချုံးချုပ်ထားပါတယ်။