သင် တစ်ခါမှ မကြားဖူးသော အရှားပါးဆုံး Scotch ဝီစကီ

ဝီစကီလောကတွင် “တစ္ဆေဆေးရည်များ” သည် မြဲမြံသော ဝိဇ္ဇာအတတ်ကို ပိုင်ဆိုင်ထားသည်။ ဘာကြောင့်လဲဆိုတာ နားလည်လွယ်ပါတယ်။ အခေါ်အဝေါ်သည် ကြာမြင့်စွာကတည်းက ပိတ်ထားသော စက်ရုံများကို ရည်ညွှန်းပြီး အဖိုးတန်အစဉ်အမြဲ လျော့ပါးလာသော အရည်များကို ပုလင်းထဲတွင် စောင့်ဆိုင်းလျက် သိမ်းဆည်းထားဆဲဖြစ်သည်။ ဤစတော့ခ်များ မရှိတော့သည်နှင့် တစ္ဆေကို ကောင်းကောင်း စွန့်စားရမည့် အချိန်ရောက်ပြီ-၊ အကြောင်းမှာ ဤနေရာသည် အမှတ်တရတစ်ခုမျှသာ ဖြစ်မည်မဟုတ်သောကြောင့် ဖြစ်သည်။ လူတွေက သူတို့မတတ်နိုင်တဲ့ အရာတွေကို အမြဲလိုလို လိုချင်နေတာကြောင့်၊ ဒီမလုံလောက်တဲ့ ထောက်ပံ့မှုတွေက အဖွင့်ဈေးကွက်မှာ ကြီးမားတဲ့ စည်းစိမ်ဥစ္စာတွေကို အမြဲတစေ သယ်ဆောင်လာပါတယ်။

အကယ်၍ သင်သည် ဝီစကီဝါသနာရှင်တစ်ဦးဖြစ်ပါက၊ စကော့တလန်ရှိ Port Ellen နှင့် Brora၊ Bourbon နိုင်ငံရှိ Stitzel-Weller၊ ဂျပန်ရှိ Karuizawa တို့တွင် အလိုအပ်ဆုံးဥပမာအချို့ကို သင်ကြားဖူးမည်မှာ သေချာပါသည်။ ဒါပေမယ့် Ladyburn ဆိုတဲ့ နာမည်ကိုတော့ သိပ်မရင်းနှီးပါဘူး။ စုဆောင်းသူအချို့၏ ပြောကြားချက်အရ သိရသည်။ Scotch ရှုခင်း၏ ရတနာများ ဆုံးရှုံးခဲ့သည်။

Jonathan Driver သည် သင် ပျောက်ဆုံးနေသော အရာကို သိရန် တာဝန်ပေးထားသည်။ သူသည် Ladyburn ၏နောက်ကျောကတ်တလောက်ထုတ်ခြင်းအတွက် အလွန်တိုင်းတာပြီး အလွန်တန်ဖိုးရှိသော- ကြီးကြပ်နေပါသည်။ William Grant & Sons ၏ ပုဂ္ဂလိက ဖောက်သည်များဌာနခွဲ၏ မန်နေဂျင်းဒါရိုက်တာအဖြစ်၊ သူသည် လွန်ခဲ့သောနှစ်များက ရုပ်ပုံများကို ပိတ်ပစ်ရန် ဆုံးဖြတ်ခဲ့သော အလားတူ မိခင်ကုမ္ပဏီ၏ အလုပ်ခန့်မှုအောက်တွင် ရှိနေပါသည်။

အတိအကျပြောရလျှင် မြေနိမ့်ပိုင်းထုတ်လုပ်သူသည် ၁၉၆၆ ခုနှစ်မှ ၁၉၇၅ ခုနှစ်အထိသာ လုပ်ကိုင်ခဲ့သည်။ သို့သော် ထိုထုတ်လုပ်မှု၏တိုတောင်းသောကာလအတွင်းတွင် အရည်အသွေးကောင်းမွန်သော ရှယ်ရီတင်းစေ့ဟောင်းများတွင် အများစုသော ပေါင်းခံများကို ချထားခဲ့သည်။ ဒါဆို ဘာတွေ ထွက်လာတာလဲ။ ဒီနေ့ စည်မှာ၊ အနည်းဆုံး အသက် 52 နှစ်ရှိပြီ၊ အလွန်ကြွယ်ဝပြီး ကြံ့ခိုင်ပြီး လုံးဝန်းသည်။ အိတ် ၂၀၀ လောက် ကျန်သေးတယ်။

စုဆောင်းသူ၏အယူခံဝင်မှုကို မြှင့်တင်ရန်၊ Driver နှင့်အဖွဲ့သည် 20 ရာစုမှ ကျော်ကြားသော အနုပညာလက်ရာများကို ပြသသည့် ပုလင်းများတွင် ဤအရသာရှိသော အရည်ကို ၀တ်ဆင်ထားသည်။ Ladyburn Edition One သည် 60s ခေတ်တွင် ထင်ရှားကျော်ကြားသူများ၏ ပုံများအတွက် လူသိများသော ဗြိတိန်ဖက်ရှင်ဓာတ်ပုံဆရာ David Bailey နှင့် ပူးပေါင်းလုပ်ဆောင်ခြင်းဖြစ်သည်။ 2021 ခုနှစ် ဒီဇင်ဘာလတွင်၊ ၎င်း၏တံဆိပ်အဖြစ် John Lennon ၏ Bailey ပုံတူပါရှိသော 1966 ခေတ်ဟောင်းမှ Ladyburn တစ်ပုလင်းကို ပေါင် 80,000 ကျော်ဖြင့် လေလံတင်ရောင်းချခဲ့သည်။

The Ladyburn Edition Two သည် ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ ဖက်ရှင်ဂုရု Suzy Menkes မှ ခြယ်မှုန်းထားသည့် Norman Parkinson ၏ ဓာတ်ပုံစုစည်းမှုကို မီးမောင်းထိုးပြထားသည်။ လက်ကိုင်နံပါတ် ပုလင်း ၂၁၀ သာ ကန့်သတ်ထားသည်။ 210 မှ 1960 ခုနှစ်များအတွင်း ရိုက်ကူးခဲ့သော Norman Parkinson ရောင်စုံပုံနှိပ် ဆယ်ခုအနက်မှ တစ်ခုစီကို အလှဆင်ထားသည်။ နောက်ထပ် 1969 ခုမြောက် 'ငန်းနက်' ပုလင်းတစ်ခုလည်း မိုနိုခရုမ်းပုံဖြင့် တန်ဆာဆင်ထားသည်။ ဒီဇင်ဘာတွင် လေလံပစ်ရုံတစ်ခုမျှတန်ဖိုးမည်မျှရှိသည်ကိုကြည့်ပါက 11 အစုံသည် မကြာမီလေလံပွဲ၌ မည်မျှအမိန့်ပေးမည်ကို ခန့်မှန်းရန် သင့်စိတ်ကူးကို အသုံးပြုနိုင်သည်။

ဇွန်လတွင် ထုတ်ဝေခဲ့ပြီး၊ ၎င်းတို့ကို ပုဂ္ဂလိက ဖောက်သည်များအဖွဲ့နှင့် အထူးရက်ချိန်းပေးမှသာ ဝယ်ယူနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ အကယ်၍ သင့်တွင် ပျားရည်တစ်မျိုးတည်းကို နှမြောရန် သေးငယ်သော ကံကြမ္မာတစ်ခု ရှိပါက၊ ဤအသက်အရွယ်၏ စိတ်ဝိညာဉ်အတွက် အသက်ဝင်ပြီး စိတ်အားထက်သန်သော အရာတစ်ခုဖြင့် သင့်အား ဆုချမည်ဖြစ်သည်။ စမုန်ဖြူနှင့် နှင်းဆီပွင့်ချပ်ကြားတွင် စိမ့်ဝင်နေသော အဆိုပါ တက်ကြွမှုကို ချက်ချင်း တွေ့ရှိနိုင်သည်။ လျှာပေါ်တွင်၊ အရွယ်အစားကြီးသော ကျောက်တုံးပြုတ်ထားသော အသီးအနှံသည် မီးခိုးသားရေနှင့် ဆေးရွက်ကြီး ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များကို မဆုတ်မနစ်သော အမွှေးအကြိုင်များကို ပေးစွမ်းနိုင်ပြီး၊ ၎င်းအားလုံးသည် ဖဲသားနှင့်တူသော ခံတွင်းအရသာကို ခံစားရစေသည်။

46.5% ABV နှင့် အသက် 55 နှစ်ရှိ ဤအလွန်ဇိမ်ခံ malt သည် အများစု လက်လှမ်းမမီနိုင်သော နေရာထက် ကျော်လွန်နေပါသည်။ ဒါပေမယ့် အိပ်မက်မမက်ဘူးလို့ မဆိုလိုပါဘူး။ အောက်တွင်၊ Jonathan Driver သည် နောက်ထပ်စိတ်ကူးယဉ်လောင်စာအချို့အတွက် ပိုက်ကိုကူညီသည်။ သီးသန့်တစ်ခု Forbes မဂ္ဂဇင်း အင်တာဗျူးတွင် သူသည် သူ၏ဘဝ၊ Ladyburn နှင့် အရာအားလုံးနှင့်ပတ်သက်သော ဒဿနကို ပုံဖော်သည်။

သင့်လုပ်ငန်းတွင် သင်၏အသက်မွေးဝမ်းကြောင်းလုပ်ငန်းအကြောင်းနှင့် နောက်ဆုံးတွင် Ladyburn တွင် သင်မည်သို့ပါဝင်ပတ်သက်ခဲ့သည်ကို ကျွန်ုပ်တို့အား ပြောပြပါ။

Jonathan ယာဉ်မောင်း “၁၉၈၀ ခုနှစ်တွေကတည်းက Scotch ဝီစကီမှာ အခန်းကဏ္ဍအမျိုးမျိုးမှာ ပါဝင်ခဲ့တယ်။ ထိုအချိန်မှစ၍၊ နှစ်များတစ်လျှောက် စုဆောင်းနိုင်သော ဝီစကီများ မြင့်တက်လာသည်နှင့်အမျှ ဤစိတ်ဝင်စားဖွယ်ကောင်းသော စက်မှုလုပ်ငန်းကို စောင့်ကြည့်လေ့လာခွင့်ရရှိခဲ့ပါသည်။ တစ်ခုတည်းသော malt စျေးကွက်ကြီးထွားမှုနှင့် ရှားပါးမှုနှင့် ထူးခြားမှုအပေါ် စိတ်ဝင်စားမှုသည် ဝိုင်တတ်မြောက်သော စားသုံးသူအခြေခံမှ ပေါက်ဖွားလာခဲ့သည်။ မကြာသေးမီနှစ်များအတွင်း စည်းစိမ်ဥစ္စာများကို ဖန်တီးထားသောကြောင့် စုဆောင်းနိုင်သော တစ်ခုတည်းသော malt ဝီစကီများ အပြိုင်တိုးလာခဲ့သည်။ ပြီးခဲ့သောဆယ်စုနှစ်နှစ်ခုအတွင်း ကျွန်ုပ်သည် အာရှ၊ ဥရောပနှင့် မြောက်အမေရိက စုဆောင်းရေးကွန်ရက်များဆီသို့ ချဲ့ထွင်လာနိုင်သည့် Whyte & Mackay ၏ avant-garde ပုဂ္ဂလိက ဖောက်သည်များလုပ်ငန်းကို တည်ထောင်သည့်အဖွဲ့၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းအဖြစ် ပါဝင်ခဲ့သည့် ပုဂ္ဂလိက ဖောက်သည်လုပ်ငန်းတွင် အထူးပါဝင်ခဲ့သည်။”

ဘာက ဒီလောက် avant-garde လုပ်တာလဲ။

Jonathan ယာဉ်မောင်း “ဒီအချိန်မှာ ပင်လယ်ပြင် အပြောင်းအလဲရှိတယ်။ ရှားပါးပြီး ထူးခြားတဲ့ ဝီစကီကို ခြားနားစွာကြည့်ရင်း၊ သမိုင်းကြောင်းအရ စီးပွားဖြစ်မရောင်းနိုင်ခဲ့တဲ့ ပါဆယ်ထုပ်တွေကို အခု ဆွဲဆောင်မှုဖြစ်လာတဲ့အထိပါပဲ။ Private Clients ဌာနခွဲကို တည်ထောင်ရန် William Grant & Sons နှင့် ပူးပေါင်းပြီး ရက်သတ္တပတ်များအတွင်း၊ ပုဂ္ဂလိက ဖောက်သည်များထံ ရောင်းချရန် ထုတ်ပြန်ထားသော မိသားစုမှတ်တမ်းမှ ရှားပါးပြီး ထူးခြားသော ဝီစကီစတော့များကို မြည်းစမ်းကြည့်ခဲ့ပါသည်။ အရင်က Ladyburn ကို မစားဖူးဘူး။ ဒါက ခြွင်းချက်ဖြစ်တယ်ဆိုတာ ထင်ရှားပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် ကျွန်တော်တို့မှာ ဒီလိုကန့်သတ်ထားတဲ့ စတော့တွေရှိတယ်။”

Ladyburn သည် ဤကဲ့သို့သော အထူးရေနံချက်စက်ရုံကို အဘယ်အရာက ဖြစ်စေသနည်း။ ဒီလိုထူးခြားတဲ့နာမည်ကို ဘယ်ကရခဲ့တာလဲ။

Jonathan ယာဉ်မောင်း “လေဒီဘန်းဟာ ဝီစကီသမိုင်းမှာ ထူးထူးခြားခြားနေရာတစ်ခုပါ။ ခေတ်မီသော [၁၉၆၀ မတိုင်မီ] နှင့် ခေတ်မီသော ဝီစကီပုံစံနှစ်မျိုးကို ပြသသည့် ဝီစကီတွင် ရောင်ပြန်ဟပ်မှုအမှတ်အသားဖြစ်သည်။ Ladyburn သည် Grant မိသားစု၏ အနာဂါတ်၏ သန့်စင်ခန်းကို တည်ဆောက်ရာတွင် ရဲရင့်မှုကို သရုပ်ဖော်သည် - ညီအစ်ကိုနှစ်ဦးဖြစ်သည့် Charles နှင့် Sandy ၊ ပူးတွဲမန်နေးဂျင်းဒါရိုက်တာများနှင့် ၎င်းတို့၏ဦးလေး အဲရစ်လွိုက်ရောဘတ်၊ ဥက္ကဌ နှင့် သူ၏တူလေးနှစ်ဦးအား လမ်းညွှန်ပေးသည်။ ၎င်းသည် 'vanguar' ပရောဂျက်ဖြစ်ပြီး အခြားမည်သည့်အရာနှင့်မျှမတူဘဲ ရေဆေးစက်ရုံတည်ဆောက်ခြင်း၊ ၎င်း၏လှပပြီး ထိရောက်သောစက်မှုလုပ်ငန်းသည် ခေတ်မီခြင်း၏ပန်သီယွန်တစ်ခုဖြစ်သည်။ 1960 ခုနှစ်များအလယ်ပိုင်းတွင်၊ စွမ်းရည်၏အစွန်းရောက်ပြန်လည်ပြင်ဆင်မှုလိုအပ်ပြီး လုပ်ငန်းသည် Ladyburn သို့မဟုတ် The Balvenie ကိုရွေးချယ်ရန်အတင်းအကျပ်ခိုင်းစေခဲ့သည်။ Ladyburn ၏ယဇ်ပူဇော်မှုကြောင့် Balvenie သည် ၎င်း၏ကံကြမ္မာကို ဖြည့်ဆည်းပေးခဲ့သည်။ 1970 မှ 1966 ခုနှစ်အထိသာလည်ပတ်ပြီးနောက် Ladyburn သည်ပိတ်လိုက်ပြီးခြေရာခံမကျန်တော့ပါ။ Ladyburn ရုပ်ပုံများသည် The Balvenie သို့သွားခဲ့ပြီး Ladyburn မှသင်ယူမှုများသည် 1975 ခုနှစ်များတွင် Glenfiddich ကိုပြန်လည်တည်ဆောက်ခြင်းအား အသိပေးခဲ့သည်။ မော်တော်ကား အသုံးအနှုန်းအရ Ladyburn သည် စစ်မှန်သော 'စိတ်ကူးကား' ဖြစ်သည်။ [ရေဆေးဆိုင်၏] အမည်သည် (စကော့တလန်၊ Girvan၊ အပြင်ဘက်) ၏ မြောက်ဘက်တွင်ရှိသော ပင်လယ်ထဲသို့ စီးဝင်သော Lady Burn မြစ်ငယ်မှ ဆင်းသက်လာခြင်းဖြစ်သည်။”

သူတို့ ဒီလို မယုံနိုင်လောက်အောင် ပေါင်းထည့်ထားရင် ဘာကြောင့် ပထမနေရာမှာ ပိတ်ထားတာလဲ။

Jonathan ယာဉ်မောင်း “Ladyburn သည် နည်းပညာအဆင့်မြင့်ပြီး single malt scotch ဝီစကီဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုတွင် အဓိကအခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်ခဲ့ပြီး အမျိုးအစားကို စမ်းသပ်မှုမှတစ်ဆင့် ဦးဆောင်ခဲ့သည်။ သို့သော်လည်း၊ ယခုအချိန်တွင် ဗော့ဒ်ကာကိုနှစ်သက်သော အရသာနှင့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းများ ပြောင်းလဲလာခြင်းကြောင့်၊ ၁၉၇၀ ပြည့်လွန်နှစ်များ—ရေနံအကျပ်အတည်း အပါအဝင်—စီးပွားရေး စိန်ခေါ်မှုများနှင့်အတူ—၁၉၈၀ ပြည့်လွန်နှစ်များအတွင်း ရေဆေးဆိုင်အများအပြားကို ပိတ်ပစ်ခဲ့သည်။ 'Whisky Loch' ဟုလူသိများသည့်အရာသည် 1970 နှင့် 1980 များတွင်စက်မှုလုပ်ငန်းကိုထိခိုက်စေခဲ့ပြီး အခြားသောဝိညာဉ်များ၏ရေပန်းစားလာမှုကြောင့်ဖြစ်ရသည့်ဝယ်လိုအားလျော့ခြင်းနှင့်ယှဉ်လျှင်ဝီစကီအလွန်အကျွံထုတ်လုပ်ခဲ့သောကြောင့်ဖြစ်သည်။ Ladyburn သည် 1970 ခုနှစ်တွင် ပိတ်သိမ်းခဲ့သည့် ပထမဆုံးသော အရက်ချက်စက်ရုံများထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သည်။ ဆုံးဖြတ်ချက်သည် စွမ်းဆောင်ရည်နှင့် စျေးကွက်အခင်းအကျင်းအပေါ် အာရုံစူးစိုက်သည့် စီးပွားဖြစ်သက်သက်သာဖြစ်သည်။”

ချက်ခြင်းပဲ ချက်ခြင်းကွဲသွားသလား။

Jonathan ယာဉ်မောင်း “အစုအဖွဲ့အတွင်း လွှဲပြောင်းထားတဲ့ ပိုင်ဆိုင်မှုတွေနဲ့ ရေဆေးစက်ရုံကို ချက်ချင်း ဖျက်သိမ်းခဲ့ပါတယ်။ ထိုအချိန်က စျေးကွက်အပေါ် ယုံကြည်မှု ကင်းမဲ့ခြင်းကြောင့် ခက်ခဲသော မိသားစု ဆုံးဖြတ်ချက်တစ်ခုဖြစ်သည်။”

ဤအထူးအသုံးအနှုန်းများ၏ စပါးအထွက်နှုန်းနှင့် စည်ပိုင်းရင်းမြစ်များအကြောင်းနှင့် အရည်၏အဆုံးစွန်သောအရသာအတွက် ၎င်းတို့က မည်သို့အခန်းကဏ္ဍမှ ပါဝင်နေသည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ မည်သို့ပြောနိုင်သနည်း။

Jonathan ယာဉ်မောင်း “ယနေ့ ရာဇ၀တ်မှုအရ ထိန်းသိမ်းထားသောကြောင့် တိကျသော စပါးအထွက်နှုန်းနှင့် ပတ်သက်၍ မှတ်တမ်းမရှိသလို တိကျသော စပါးအထွက်နှုန်းလည်း မှတ်တမ်းလည်း မရှိပါ။ ဘူးခွံများကို ထိုအချိန်က အထူးပွဲစားများမှတစ်ဆင့် ဝယ်ယူပြီး ယင်းကာလက William Grant & Sons မှ ဝယ်ယူသော ဘူးအများစုမှာ European Oak ဖြစ်သည်။ 1966 ခုနှစ်တွင် အိမ်တွင်းပေါင်းခံရန် ရှိသည့် ဘူးခွံများ သည် ဥရောပ Oak ဗူးများ ဖြစ်သောကြောင့် အစောပိုင်း 20 ကို ယူဆောင်လာရခြင်း ဖြစ်ကြောင်း ထင်ရှားပါသည်။th ရာစု၊ 19 နှောင်းပိုင်းပင်ဖြစ်နိုင်သည်။th ရာစုသစ်သြဇာလွှမ်းမိုးမှု။

ဒီနောက်ပိုင်း Ladyburn မှာ စတော့ဘယ်လောက်ကျန်လဲ။ ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် စုစုပေါင်း စည်ပေါင်းမည်မျှရှိပြီး အနာဂတ်တွင် နောက်ထပ် အကြိမ်ရေမည်မျှ ထွက်ရှိမည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ မျှော်လင့်နိုင်မည်နည်း။

Jonathan ယာဉ်မောင်း “သစ်သားတွေရဲ့ အငွေ့ပျံမှုနဲ့ အငွေ့ပြန်မှုကြောင့် အခြေအနေတွေက အမြဲပြောင်းလဲနေပါတယ်။ ကျွန်ုပ်တို့တွင် Ladyburn 1966၊ 1973 နှင့် 1974 ပါဆယ်ထုပ်ငယ်တစ်ခုရှိသည်။ စွက်ဖက်သောနှစ်များတွင် ဘာမှမရှိပါ။ ဗူးအရေအတွက် အကန့်အသတ်နှင့် Ladyburn အရည်များသာ ကျန်ရှိပြီး လက်ကျန်များ လျင်မြန်စွာ လျော့နည်းသွားပါသည်။ လက်ရှိထွက်ရှိမှုသည် Ladyburn 1966 Edition Two ဖြစ်ပြီး Private Client ချန်နယ်များမှ သီးသန့်ရရှိနိုင်ပါသည်။"

ပထမနှင့် ဒုတိယ ထုတ်ဝေမှုများကြား သိသိသာသာ ကွာခြားချက်များအကြောင်း ဆွေးနွေးပါ။

Jonathan ယာဉ်မောင်း “ဒီအချိန်တုန်းက ပေါင်းခံရည်တွေဟာ သစ်သား—ဥရောပ Oak ရဲ့ သြဇာလွှမ်းမိုးမှုကို ခံခဲ့ရတယ်။ ဘူးမှ ဘူးအထိ ကွဲလွဲမှုများ ရှိပါသည်။ အရသာရှိသော မှတ်စုများအားလုံးတွင် ရင့်ကျက်မှုမှ ဦးဆောင်သည့်ပုံစံသို့ ကစားသည့် ကွဲပြားမှုလေးများရှိပါသည်။ Ladyburn One နှင့် Ladyburn Two သည် အောက်ပါထူးခြားချက်များကို ထင်းထင်းတွင်အချိန်ကုန်ခံပြီး အချိန်ကုန်ခံကာ တူညီသောဇာတ်ကောင်ကို မျှဝေပါသည်- Ladyburn One သည် ပိုမိုတင်းကြပ်သောပုံစံရှိသော linseed နှာခေါင်းပါရှိသည်။ ၎င်းတွင် အနက်ရောင် ချောကလက်မှတ်စုများ ပါရှိသော်လည်း အလွန်ရှားပါးပြီး ဟောင်းသော ဝီစကီများတွင် သင်တွေ့ဖူးသည့် patina ၏ သက်တမ်းကို သယ်ဆောင်ပါသည်။ Ladyburn Two တွင် ခရစ္စမတ်ကိတ်မုန့်တစ်ခုရှိသည်။ အသီးအနှံတွေနဲ့ ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်တွေနဲ့ ပိုချိုတယ်။ ၎င်းသည် ကြီးမားသော၊ မှောင်မိုက်သော၊ ထူးကဲသော သစ်သားဖြင့် မောင်းနှင်သော ရနံ့နှင့် သစ်သားမှတ်စုများဖြစ်သည်။"

နောက်ဆုံးထွက်ရှိထားသော ထုပ်ပိုးမှုမှာ အလွန်ထူးခြားကောင်းမွန်သည့် Scotch ဖြန့်ချိမှုများကို မြင်တွေ့ရလေ့ရှိသည်နှင့် အလွန်ကွာခြားပါသည်။ အဲဒီထဲကို ဝင်သွားတဲ့ အတွေးကို ပြောပြပါ။ နှင့် ဤထုတ်ကုန်များသည် ပုံမှန်အလွန်ရှားပါးသော စကော့ခ်ျများထက် မတူညီသော ဖောက်သည်များအတွက် တက်ကြွစွာ စျေးကွက်တင်နေခြင်းလား။

Jonathan ယာဉ်မောင်း “Ladyburn Edition Triptych စီးရီးသည် သမိုင်းတွင် အတိုဆုံးသက်တမ်းအတိုဆုံး အရက်ချက်သောက်ဆိုင်များထဲမှ တစ်ခုဖြစ်သော ဝီစကီစုဆောင်းသူများမှ သီးသန့်တံဆိပ်ကပ်ထားသော အနုပညာနှင့် ဝီစကီစုဆောင်းသူများဖြစ်သည်။ Edition Two သည် ပါကင်ဆန်လက်ရာများနှင့် Ladyburn ဝီစကီတို့တွင် ဖော်ပြထားသည့်အတိုင်း ၁၉၆၀ ခုနှစ်များ၏ ရှေ့ဆောင်ဖက်ရှင်နှင့် အသွင်ပြောင်းခြင်းစိတ်ဓာတ်ကို ဂုဏ်ပြုသည့် Norman Parkinson မှ ဆည်းပူးခဲ့သော ဓာတ်ပုံဖြင့်တွဲဖက်ထားသော အသက် 55 နှစ်အရွယ် ဝီစကီပုလင်းဖြစ်သည်။ David Bailey မှ မြင်တွေ့ရခဲသော လက်ရာများ- Edition One၊ ရှေ့ဆောင်ဓာတ်ပုံပညာနှင့် Norman Parkinson: Edition Two၊ ဖက်ရှင်ကို အသွင်ပြောင်းကာ၊ တစ်ခုစီသည် Ladyburn ဝီစကီကို ယဉ်ကျေးမှုဆိုင်ရာ ရှေးဟောင်းပစ္စည်းတစ်ခုအဖြစ် ရှေ့တန်းမှ သယ်ဆောင်လာကြသည်။ တတိယထုတ်ဝေမှုတွင် ဒီဇိုင်းပိုင်းကို ဦးဆောင်မည်ဖြစ်သည်။ အနုပညာလက်ရာတစ်ခုကဲ့သို့ ပြသရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည့် အနက်ရောင် မဟော်ဂနီရောင် အလွန်ရှားပါးသော Ladyburn 2021 ကို ထူးခြားသော ပန်းချီဆရာဟု တံဆိပ်တပ်ထားသော ပုလင်းများဖြင့် ထုပ်ပိုးထားပြီး တစ်ခုစီသည် 1960 ခုနှစ်များ၏ အသွင်ကူးပြောင်းမှုနှင့် ရဲရင့်မှုတို့၏ အယူအဆများနှင့် ကိုက်ညီစေရန် ဂရုတစိုက် စီခြယ်ထားသည်။ Ladyburn သည် 1966 နှင့် 1960 အကြား ကိုးနှစ်သာ လည်ပတ်ခဲ့သော်လည်း ဤအတိုချုပ်သော ရှေ့ဆောင်ကာလသည် Scotch ဝီစကီ၏ အနာဂတ်ကို ပြောင်းလဲသွားစေသည့် ဆယ်စုနှစ် နှစ်ခုကို ဖြတ်သန်းခဲ့သည်။ Triptych သည် မိသားစုတစ်ခုဖြစ်ပြီး ထုတ်ဝေမှုတစ်ခုစီတွင် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ဇာတ်လမ်းနှင့် ကိုယ်ရည်ကိုယ်သွေးရှိသော်လည်း ၎င်းတို့သည် အနုပညာစုစည်းမှုပုံစံဖြင့် အတူတကွထိုင်ရန် ဒီဇိုင်းထုတ်ထားသည်။

အရင်းအမြစ်- https://www.forbes.com/sites/bradjaphe/2022/07/31/the-rarest-scotch-whisky-youve-never-heard-of/