Black Wine လုပ်ငန်းအကြောင်း အနက်ရောင်သမိုင်းလကို ကျော်လွန်၍ စဉ်းစားခြင်း

Black Lives Matter လှုပ်ရှားမှုကို ဆုပ်ကိုင်ထားချိန် လွန်ခဲ့သည့်နှစ်အနည်းငယ်က ဆွဲဆောင်မှုရရှိခဲ့ပြီး ဝိုင်လုပ်ငန်းသည် မတူကွဲပြားမှုနှင့် သီးသန့်ဖြစ်မှုတွင် ၎င်း၏ကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများကို ပြန်လည်အကဲဖြတ်ရန် စီးပွားရေးကဏ္ဍများထဲတွင် ပါဝင်ခဲ့သည်။ ဒီကြိုးစားမှု တော်တော်များများက ကောင်းတယ်။ တစ်ချို့က ခေတ္တခဏနေခဲ့ကြသည်။ တခြားသူတွေက ကြိုးစားပေမယ့် အမှတ်မမီဘူး။

ကျွန်တော်ရေးခဲ့သည် အပိုင်းတစ်ခု လွန်ခဲ့သည့် နှစ်နှစ်ခန့်က ဤနေရာတွင် ကုမ္ပဏီအနည်းစု အကြီးအငယ်များကို ကြည့်ရှုပြီး ၎င်းတို့၏ ဆိုရှယ်မီဒီယာတွင် #BLM တက်ဂ်တင်ရုံထက် ပိုမိုလုပ်ဆောင်ရန် ကြိုးစားနေကြသော ပုဂ္ဂိုလ်များ။ အရောင်စုံတဲ့လူတွေဟာ လုပ်ငန်းထဲကိုဝင်ဖို့ မလိုပါဘူး၊ ဒါပေမယ့် အသိအမှတ်ပြုခံရဖို့၊ မြင်နိုင်စေဖို့နဲ့ ရေရှည်တည်တံ့ဖို့ဆိုတာ သူတို့နားလည်ပါတယ်။ Alder Yarrow's ကိုဖတ်တုန်းက ဒါကို တွေးနေမိတယ်။ မကြာသေးမီ post ကို Winography.com တွင် ဝိုင်စတော့ဓာတ်ပုံရိုက်ခြင်းအတွက် ကိုယ်စားပြုမှုကို စိန်ခေါ်ခဲ့သည်။ အမေရိကန်ဝိုင်သောက်သုံးသူ ၂၉ ရာခိုင်နှုန်း (29 Nielsen စစ်တမ်း) က ဝိုင်သောက်သူများ၏ ဓါတ်ပုံများသည် လူဖြူမဟုတ်သူများဟု ခွဲခြားသတ်မှတ်ပေးထားကြောင်း ၎င်းက အခိုင်အမာဆိုသည်။

သူ့အပိုင်းအစက ကျွန်တော်တွေးခဲ့တာတွေအတွက် အရမ်းကောင်းတဲ့ မှန်တစ်ချပ်ပါပဲ။ ဤနေရာတွင် အစက်အပြောက်များကို ချိတ်ဆက်ရန်၊ အမေရိကန်ဝိုင်သောက်သုံးသူ ၂၉ ရာခိုင်နှုန်းသည် လူဖြူမဟုတ်ကြောင်း ကျွန်ုပ်တို့သိပါက ၎င်းတို့ကို ကြည့်ကြပါစို့။ ဝိုင်ဖြူမဟုတ်သော ကျွမ်းကျင်ပညာရှင်များကို ကိုယ်စားပြုလိုပါက “သူတို့ကို မြင်ခြင်း” ကို ကျော်လိုက်ကြပါစို့။

အွန်လိုင်းအရင်းအမြစ်တည်ထောင်သူ Julia Coney နဲ့ စကားပြောတဲ့အခါ၊ အနက်ရောင်ဝိုင်ပညာရှင်များ၊ 2021 တွင်သူမက "စီးပွားရေးမှာလူတွေကိုရဖို့အတွက်ဘာမှမဖန်တီးချင်ခဲ့ပါဘူး။ စီးပွားရေးမှာ ရှိတဲ့သူတွေကို အသိအမှတ်ပြုမှု ပိုရလာစေဖို့ ဒါကို ဖန်တီးခဲ့တာပါ” ဟု သူမက ဆိုသည်။ Coney သည် ဤ "သင့်သည်" အလုပ်လုပ်ပုံအတွက် ကောင်းမွန်သော case study တစ်ခုဖြစ်သည်- သူမ၏ တက်ကြွမှုသည် သူမအား "Social Visionary Award" မှ ရရှိခဲ့သည်။ ဝိုင်ဝါသနာအိုး 2020 ခုနှစ်ထုတ် မဂ္ဂဇင်း။ ပြီးခဲ့သောနှစ်တွင် Wine Industry Network မှ သူမအား မဂ္ဂဇင်းတစ်ခုအဖြစ် အမည်ပေးခဲ့သည်။ ဝိုင်၏ စိတ်အားထက်သန်ဆုံးလူများ. ယခုအခါ သူမသည် American Airlines ၏ ဝိုင်အကြံပေးတစ်ဦးဖြစ်ပြီး၊ မကြာခဏဆိုသလို sommeliers သို့မဟုတ် ဝိုင်မာစတာများထံ ပေးလေ့ရှိသော နှစ်သက်ဖွယ်ဖျော်ဖြေပွဲတစ်ခုဖြစ်သည်။

Coney၊ သိသာထင်ရှားစွာကြားရသော်လည်း သူမပြောသည်မှာ "နောက်ထပ်လုပ်စရာရှိသေးတယ်"

“တကယ်မတင်ရသေးတဲ့ တချို့နေရာတွေရှိပါသေးတယ်၊ ဒါမှမဟုတ် ဒါဟာ တက်ကြွမှုရှိတဲ့ [တက်ကြွမှု] ပါပဲ” ဟု သူမက ဆိုသည်။ "မင်းမြင်းကို ရေထဲခေါ်သွားရမယ်၊ ပြီးတော့ လုပ်ငန်းက ပြောင်းလဲဖို့ အရမ်းနှေးတယ်။" စိုက်ပျိုးမွေးမြူရေးနှင့် မျိုးဥဗေဒ ကဲ့သို့သော ကဏ္ဍများနှင့် တင်သွင်းခြင်းနှင့် ဖြန့်ဖြူးခြင်းဆိုင်ရာ လုပ်ငန်းဘက်တွင် ပိုမိုကိုယ်စားပြုမှု လိုအပ်ကြောင်း ကိုနီက ကိုးကားဖော်ပြခဲ့သည်။

“ဒါပေမယ့် ပြောနေသမျှအတွက် အပြုသဘောဆောင်တဲ့ အရာတွေ ရှိနေသေးတယ်” ဟု သူမက ဆိုသည်။ Tonya Pitts သည် ဝိုင်ဝါသနာရှင်မှ တစ်နှစ်တာအကောင်းဆုံး Sommelier အဖြစ် သတ်မှတ်ခံရခြင်းဖြစ်သည်- 2020 မတိုင်မီတွင် ထိုသို့ဖြစ်မည်မထင်ကြောင်းနှင့် သူမလိုလူများက သူတို့ဒီမှာရှိစဉ် သူတို့ရဲ့ပန်းပွင့်တွေကို တွေ့ရတာ ဝမ်းသာပါတယ်။"

Coney သည် ၎င်း၏ ကုန်သွယ်မှု မိတ်ဆက်ပွဲများနှင့် အတန်းများတွင် ပိုမိုကွဲပြားသော ကိုယ်စားပြုမှုကို ရှာဖွေလိုသည့် သူမ၏ ဒေတာဘေ့စ်နှင့် ဝိုင်ဒေသများကို အသုံးပြုနေသည့် လူအများအပြားထံမှ ကြားသိရကြောင်းလည်း Coney က ပြောကြားခဲ့သည်။ ပြီးတော့ ဒါက ကောင်းတဲ့အချက်ပဲလို့ သူက ပြောပါတယ်။ "သူတို့က တစ်ချိန်လုံး တူညီတဲ့လူတွေကို ပုတ်ပြီး တခြားသူတွေကို အခွင့်အရေးမပေးပေမယ့် ပြောင်းလဲလာတာကို ကျွန်တော်မြင်တယ်။"

ဒီမိန့်ခွန်းတွေကို လာမယ့် 10 နှစ်လောက်အထိ ပျံသန်းမသွားချင်ပေမယ့် အနာဂတ်မှာ ကျွန်တော်တို့ ကောင်းနေဖို့ သေချာအောင် လုပ်ဆောင်ဖို့လိုတယ်ဆိုရင် အခုပဲ လုပ်မှာပါ” ဟု Coney က ပြောကြားခဲ့သည်။

ရာနှင့်ချီသော ဝိုင်စာရေးဆရာများအနက်မှ Black History Month လအတွင်း ဤလတွင် ဤအရာအားလုံးကို သတိရမိသည်မှာ လူမည်းပိုင်ဝိုင်ဆိုင်များနှင့် ဝိုင်စတိုးဆိုင်များ၊ သို့မဟုတ် Black sommeliers သို့မဟုတ် ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူများအကြောင်း အများအပြားရရှိသည်ဟု ကျွန်တော်ယူဆပါသည်။ ဒီအာရုံကိုမြင်ရလို့ ဝမ်းသာမိပါတယ်၊ ဒါပေမယ့် တစ်ယောက်ယောက်ကို စိတ်ဝင်စားဖို့ ပိုလေးနက်တဲ့ အကြောင်းပြချက်ကိုလည်း သိဖို့လိုတယ်။ တစ်စုံတစ်ယောက်—သူတို့၏လူမျိုးရေး သို့မဟုတ် လူမျိုးရေးနောက်ခံဖြစ်စေ—သည် ၎င်းတို့၏အရည်အချင်း သို့မဟုတ် ဖန်တီးနိုင်စွမ်း သို့မဟုတ် စိတ်အားထက်သန်မှုကို ပြသသည့် စစ်မှန်သောနည်းလမ်းဖြင့် လုပ်ဆောင်နေကြောင်း ကျွန်ုပ်သိချင်ပါသည်။

ဖေဖေါ်ဝါရီလရဲ့ ကန့်သတ်ချက်တွေနဲ့တင်မဟုတ်ဘဲ ဒီအကြောင်းကိုပဲ တွေးနေတာလည်း သိချင်ပါတယ်၊ ဒါကြောင့်မို့လို့ ဒီလရဲ့ နောက်ဆုံးနေ့ကို တင်ပေးတာပါ၊ ဘာဖြစ်လို့လဲဆိုတော့ လူမည်းသမိုင်း၊ အမွေအနှစ်၊ ယဉ်ကျေးမှုနဲ့ အလှူငွေတွေအားလုံးကို မစဉ်းစားဘဲ၊ အချိန်?

အဲဒါနဲ့ သင်္ဘောပေါ်တက်နိုင်အောင် ကူညီပေးဖို့၊ ဒီမှာ စတင်ရမယ့် နေရာတချို့ကတော့

အဖွဲ့အစည်းများနှင့် စာရင်းများ-

အာဖရိကန်အမေရိကန် Vintners အသင်း

အနက်ရောင်ဝိုင်ပညာရှင်များ

ဝိုင်ခေါင်းဆောင်မှုတွင် ကွဲပြားမှု

Black wine လုပ်ငန်းရှင်များ၏ စစ်တမ်း

အဆိုပါ Hue Society က

အမြစ်ရန်ပုံငွေ

Uncorked နှင့် Uncultured

Vinography၊ ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူမည်းပိုင်ဝိုင်များရဲ့ တိကျသေချာတဲ့စာရင်း

ဝိုင်ပေါင်းစည်း

စာဖတ်ခြင်း:

တောင်အာဖရိက၏ Black Wine Scene ကို စူးစမ်းပါ။

ကနေဒါ၏ ဝိုင်လုပ်ငန်းမှ လူမည်းများသည် ကိုယ်စားပြုမှု ပိုမိုရရှိရန် တွန်းအားပေးနေကြသည်။

Black Wine Professional တစ်ယောက်ဖြစ်ဖို့ တကယ်ကို ဘယ်လိုလဲ။

US နှင့် ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ လူမည်းပိုင်ဝိုင်များအကြောင်း လမ်းညွှန်

လူမည်းအမေရိကန်ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူများ၏သမိုင်း

သင်သိထားသင့်သော Black Winemakers

ဝိုင်လုပ်ငန်းရှိ လူမည်းအသိုက်အဝန်းကို ချိုးဖျက်သည့် အတားအဆီးများ။

Black Wine လုပ်ငန်းများသည် ၎င်းတို့၏အသိုင်းအဝိုင်းများကို ပြုစုပျိုးထောင်ကြသည်။

အာဖရိကန်အမေရိကန် ဝိုင်ထုတ်လုပ်သူများသည် ဝိုင်လုပ်ငန်း၏မျက်နှာကို ပြောင်းလဲနေကြသည်။