လန်ဒန်မှာ အခုချက်ချင်း စားသောက်ရမယ့်နေရာ

အင်္ဂလန်နိုင်ငံ လန်ဒန်မြို့ကိုဖြတ်ပြီး စားသောက်ဖို့ ဘယ်တုန်းကမှ ပိုမိုကောင်းမွန်တဲ့ အချိန်မျိုး မရှိခဲ့ဘူးလို့ ငြင်းခုံနိုင်ပါတယ်။ တကယ်တော့၊ အယူအဆကို ဆန့်ကျင်ငြင်းခုံမယ့်သူ ရှာရခက်နေလိမ့်မယ်။ The Big Smoke သည် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာနှင့်ပတ်သက်လာသောအခါ စည်းစိမ်ဥစ္စာများ၏ အရှက်ရမှုတစ်ခုဖြစ်သည်။ အဆိုအရ ၎င်းသည် ကမ္ဘာ့ထိပ်တန်း ဘားနှစ်ခု၏ အိမ်ဖြစ်သည်။ 50 အကောင်းဆုံး. ထို့အပြင် နေရာတိုင်းတွင် အမျိုးစုံဆုံး ထမင်းစားခန်းများကြားတွင် ရှိနှင့်ပြီးသား အရာကို ကျယ်ကျယ်ပြန့်ပြန့် အပတ်စဥ် ပြုလုပ်နေသည်ဟု ထင်ရသော မာကေးအဖွင့်များကို ကြွားလုံးထုတ်နေသည်။

အဆုံးအဖြတ်ပေးရမည့်အရာများကို ရှင်းရှင်းလင်းလင်းဖော်ပြခြင်းသည် ဆောင်းပါးတစ်ခုအတွက် အကြောင်းအရာများစွာ ပါဝင်နေမည်ဖြစ်သည်။ ထို့ကြောင့်၊ မကြာမီအချိန်မရွေး မြို့တော်အတွင်း၌ မိမိတို့ကိုယ်မိမိ ရှာဖွေတွေ့ရှိသူများအတွက် ဆင်ခြင်ဥာဏ်ရှိသော အပြန်အလှန်နမူနာတစ်ခုကို သင့်အား ငါတင်ပြပါသည်။ ဘယ်ကိုသွားရမလဲ၊ မင်းအဲဒီမှာရှိနေတုန်း ဘာသွားရမလဲ...

Flemings Mayfair: လန်ဒန်အားလုံးရဲ့ ဒုတိယသက်တမ်းအရင့်ဆုံးဟိုတယ်ကြီးရဲ့ မြေညီထပ်ကနေ တီထွင်ဖန်တီးမှုအငွေ့အသက်တွေ ပွက်ပွက်ဆူနေပါတယ်။ မှာ Manetta ၏ ကော့တေးဘားအသစ်တစ်ဦး "G & Tea အတွေ့အကြုံ" ရုက္ခဗေဒဖြင့် ချည်နှောင်ထားသော ထိပ်ဖျားနှင့် နေ့ခင်းလက်ဖက်ရည်ကြမ်းတို့ သည် မြို့တော်၏ အထင်ရှားဆုံး ရိုးရာဓလေ့နှစ်ခုကို ပေါင်းစပ်ထားသည်။ တစ်ဦးလျှင် £45 ရှိပြီး ဧည့်သည်များသည် Whitley Neill Raspberry Gin၊ Salcombe Gin Rosé သို့မဟုတ် Nicholson London Dry Gin နှင့် တွဲဖက်ပြုလုပ်ထားသည့် ဂျင်းအချိုရည်သုံးမျိုးထဲမှ တစ်ခုနှင့်တွဲစပ်ထားသည့် လတ်ဆတ်သောမုန့်များနှင့် တက်ကြွသောလက်ဖက်ရည်များကို ရွေးချယ်သည်။

နောက်တံခါးမှာ Ormer Mayfairအမှုဆောင်စားဖိုမှူး Sofian Msetfi သည် မြို့တွင်းရှိ စဉ်းစားတွေးခေါ်မှုအရှိဆုံး အရသာအရှိဆုံး မီနူးများထဲမှ တစ်ခုကို ကြိုးကိုင်နေပါသည်။ နေ့လယ်စာနှင့် ညစာအတွက် တန်းခွဲငါးခုနှင့် ရှစ်တန်းပုံစံများကို ကမ်းလှမ်းထားပြီး ပင်လယ်စာနှင့် အစားအစာစားဟင်းသီးဟင်းရွက်များကို အဓိကထား၍ ဗြိတိန်ထွက်ကုန်များတွင် အကောင်းဆုံးပါဝင်ပါသည်။ ထိုနေရာသည် ခေတ်မီ ကျက်သရေရှိကာ ချန်နယ်၏ ဤဘက်ခြမ်းရှိ အကောင်းဆုံး ချိစ်တွန်းလှည်းနှင့်အတူ အာရုံစူးစိုက်မှုရှိသော ဝန်ထမ်းများဖြင့် မြှင့်တင်ထားသည်။

The Lanesborough ရှိ စာကြည့်တိုက်ဘား: ဤနေရာသည် ရှေးရိုးဆန်သော လန်ဒန်မြို့ဖြစ်သည်။ ဤ Knightsbridge ကြယ် 5 ပွင့်အိမ်ရာရှိ ဧည့်ခန်းအပြင်တွင် 19 ရာစု ကော့ညက်သည် ဘားဘေးရှိ လော့ကာများတွင် သိမ်းဆည်းထားသည့် ခေတ်ဟောင်းစာအုပ်များကို စီတန်းထားသည့် ခေတ်ဟောင်းစာအုပ်များကို အပြိုင်အဆိုင်ပြုလုပ်သည့် ဇိမ်ခံအရက်သောက်တွင်းတစ်ခုဖြစ်သည်။ ဘားမန်နေဂျာ Mickael Perron သည် ဟင်းရွက်အကြွပ်များနှင့် ဂျင်း အက်စပူမာများဖြင့် ကျွေးသော Upside Down Fizz ကဲ့သို့သော အပျော်တမ်းကော့တေးများ ပါဝင်သော ကျယ်ပြန့်သောစာရင်းကို လမ်းညွှန်နိုင်ရန် ကူညီပေးပါသည်။ နေ့လည်ခင်း ပျော်ရွှင်ဖွယ်အချိန်အတွင်း တိုက်ရိုက်ပီယာနိုသည် အာကာသ၏ အချိန်မရှိသော ဖြတ်သန်းမှုကို ခိုင်မာစေသည်။ အကယ်၍ သင်သည် အရက်မသောက်ဘဲ စတိုင်ကျနေလိုလျှင် Netflix နှင့် ပူးပေါင်းဖန်တီးထားသည့် Bridgerton-themed နေ့ခင်းဘက်လက်ဖက်ရည်ကို ဟိုတယ်တွင် ကမ်းလှမ်းနေပြီဖြစ်သည်။

သန့်ရှင်းသော မုန်လာဥနီKnightsbridge တွင်လည်း၊ ဤအပင်အခြေခံဟော့စပေါ့သည် gluten၊ သကြား၊ ကြာရှည်ခံပစ္စည်းများ သို့မဟုတ် ဖြည့်စွက်စာများမပါရှိဘဲ ဖန်တီးထားသည့် ၎င်း၏ ဆန်းကြယ်သောမီနူးဖြင့် ပရိသတ်များထက် အောင်ပွဲခံနေသည်။ ဤကဲ့သို့ကန့်သတ်ချက်များပေးထားသည့် နက်နဲသောအရသာများကို ရှာရန်မလွယ်သော်လည်း မီးဖိုချောင်သည် အရသာရှိသောဆူရှီ၊ “ Shephard's Pie” နှင့် နှစ်ရှည်လူကြိုက်များသက်သာစေသော၊ Sexy Tofu- ငရုတ်ကောင်းနီအောက်တွင် ၀တ်ဆင်ထားသော ပရိုတင်းပရိုတင်းများ ပါဝင်သော ထင်ရှားသော ပရိုတင်းများကို ပေးဆောင်ပါသည်။ နှင့်မြေပဲငံပြာရည်။ ပူးတွဲပါရှိသော Holy Bar သည် တာရိုကတ်များဖြင့်မှုတ်သွင်းထားသော လက်တစ်ဆုပ်စာ မျှတသောကော့တေးများကို ပြသထားသည့် တီထွင်ဖန်တီးမှုနှင့် ကိုက်ညီပါသည်။ တနင်္ဂနွေတစ်နပ်စာ မီနူးအသစ်သည် အသားစားမဟုတ်သော အသားစားသူများအတွက် အင်္ဂလိပ်ရိုးရာအတိုင်း ပရိုတင်းဓာတ်များသော စနေ၊

Berners Tavernစားသောက်ဆိုင်တစ်ပိုင်း၊ ပန်းချီပြခန်း၊ ဤ Fitzrovian ပင်မဇာတ်အိမ်သည် အလုံးစုံလက်ရာမြောက်သည်။ မျှဝေရန် Côte de Boeuf နှင့် အနှေးကင်ထားသော သိုးသားပခုံးအပါအဝင် အရွယ်အစားကြီး အသားပြားများ—၎င်းသည် ခေတ်မီသော အသားကင်ဆိုင်ဖြစ်ကြောင်း လူအများအား ချေးငှားနိုင်ပါသည်။ အမှန်မှာ၊ ထိုသို့သော တရားစီရင်ခြင်းကို ခံနိုင်ရည်ရှိမည်မဟုတ်ပေ။ ဤနေရာတွင် ပင်လယ်စာပေါ်တွင် မအိပ်ပါနှင့်။ စတင်ရန်အတွက် ပုဇွန်ဂျယ်လီနှင့် ဝါဆာဘီသန့်စင်သော ပုဇွန်ကော့တေး၊ အဆင့်မြင့် ငါးနှင့် အသားကြော်များ ၊ ပြီးတော့ အရေးအကြီးဆုံးကတော့ သင်ကြိုက်ဖူးသမျှ lobster mac နဲ့ချိစ်တို့လို စျေးကြီးပါတယ်။ ကော့တေးများသည် လန်းဆန်းတက်ကြွနေသည်။ ပေါ့ပါးသော aperitif ဝါသနာရှင်များသည် လှည့်ပတ်နေသော ရှန်ပိန်တွန်းလှည်းမှ ရွေးချယ်မှုကို ရွေးချယ်နိုင်သည်။ မီးဖိုချောင်ကို Michelin ကြယ်ပွင့်စားဖိုမှူး Jason Atherton က ဦးဆောင်သည်။ ၎င်းသည် 2013 ခုနှစ်တွင် လန်ဒန်ထုတ်ဝေမှုအတွင်း၌ ကြီးမားသောပရိသတ်အားပေးမှုအဖြစ် စတင်ခဲ့သော်လည်း ယနေ့ခေတ်တွင် တုန်လှုပ်ဖွယ်ကောင်းလောက်အောင် သေးငယ်နေဆဲဖြစ်သည်။

ဆေးဆိုင်- "Shoreditch Izakaya" အဖြစ် သူ့ကိုယ်သူ ငွေပေးချေပြီး၊ ဤဂျပန်မှုတ်သွင်းထားသော စားသောက်ဆိုင်သည်လည်း စွဲမက်ဖွယ်ကောင်းသော ကော့တေး bonafides များပါရှိသည်။ ၎င်းတို့၏ Zen Garden သည် ရေနွေးကြမ်းနှင့် ရှီဆိုဒြပ်စင်များကို မာတီနီနယ်မြေထဲသို့ ရောနှောပေါင်းစပ်ထားသည်။ Port To The City သည် cacao နှင့် ကော်ဖီတို့ဖြင့် ပိုမိုနက်ရှိုင်းအောင်ပြုလုပ်ထားသော မန်ဟက်တန်မြို့ဖြစ်သည်။ ပြီးလျှင် Tekirawan သည် ငရုတ်သီးအရက်ရည် နှင့် yuzu kusho တို့ဖြင့် မှိုဝိညာဉ်ကို အမွှေးအကြိုင်ပြုလုပ်ပေးပါသည်။ ဖန်ခွက် နှင့် ကဖေး တို့မှ မနာလိုဖွယ် ဝိညာဉ်များနှင့် ဆာကေးများစာရင်းသည် သပ်ရပ်စွာ စူးစမ်းလေ့လာရန် ထိုက်တန်ပါသည်။ အထူးသဖြင့် ဂျပန်ဝီစကီနှင့် ရမ်များကို ကောင်းစွာကိုယ်စားပြုပါသည်။ အစားအသောက်ဘက်မှာ၊ လတ်ဆတ်တဲ့ဂဏန်းနဲ့ ရွှမ်းရွှမ်း ကာရာအာဖြင့် ဆူရှီလက်လှိမ့်တွေက အော်ဒါမှာရကျိုးနပ်ပါတယ်။ သို့သော် သတိရပါ— ရိုဘာတာသည် အမြင့်မြတ်ဆုံး စိုးစံသည်။ Shoreditch ဖြစ်သောကြောင့်၊ သောကြာနှင့်စနေညများတွင် တိုက်ရိုက် DJ session များ၏ စည်းချက်များဖြင့် ပြည့်နေသည်။

Walmer ရဲတိုက်Notting Hill ၏ အလယ်ဗဟိုရှိ အထင်ကရ ရေတွင်းပေါက်သည် 1853 ခုနှစ်မှ ရှည်လျားသော သမိုင်းကြောင်း ရှိသည်။ ၎င်းကို The Craigellachie Hotel နှင့် ပူးပေါင်း၍ စားသောက်ဆိုင်နှင့် ဝီစကီဘားအဖြစ် မကြာသေးမီက ပြန်လည်ဖွင့်လှစ်ခဲ့သည်—Scotch နိုင်ငံ၏ အထပ်ဆုံး တည်းခိုခန်းများထဲမှ တစ်ခု. ပူးပေါင်းဆောင်ရွက်မှု၏နောက်ကွယ်တွင် အယူအဆမှာ Speyside ၏ အရသာသေးသေးလေးကို လန်ဒန်သို့ ယူဆောင်လာခြင်းဖြစ်သည်။ Haggis bonbons၊ carpaccio ပုံစံရှိ စကော့တလန်သားသား၊ ကုန်းမြင့်အမဲသားနှင့် Orkney ဒိန်ခဲများပါရှိသော ဒိန်ခဲဘာဂါများသည် သယ်ယူပို့ဆောင်ရေးအကျိုးသက်ရောက်မှုကို ခံစားရမည့်နည်းလမ်းအချို့ဖြစ်သည်။ သို့သော် Scotch မှော်ဆရာများသည် အပေါ်ထပ် ဧည့်ခန်းတွင် အသွင်သဏ္ဌာန်ဖြစ်လာသည်- ဤနွေဦးရာသီနှောင်းပိုင်းတွင် ဖွင့်လှစ်သည့် ပျားရည်တစ်ဆူတည်းသော နတ်ကွန်းတစ်ခုကြောင့် ပို၍ဆွဲဆောင်မှုရှိလိမ့်မည်။

နှစ်ဆယ့်နှစ်- လန်ဒန်ရှိ Mayfair ရပ်ကွက်သည် ပုဂ္ဂလိကအသင်းဝင်များ၏ ကလပ်များအတွက် အထူးအဆန်းမဟုတ်ပါ။ ဒါပေမယ့် ဒီဧပြီလရဲ့ အခင်းအကျင်းကို ရိုက်ခတ်ဖို့ နောက်ဆုံးဥပမာက သီးသန့် ကျက်သရေရှိမှုကို မပေးဘဲ သုံးစွဲနိုင်မှုအတိုင်းအတာတစ်ခုအထိ ပေးနိုင်ပါတယ်။ ရင်သပ်ရှုမောဖွယ် စတုရန်းပေ 42,500 ကျယ်ဝန်းသော ပိုင်ဆိုင်မှုသည် ထင်ရှားကျော်ကြားသော စွန့်ဦးတီထွင်လုပ်ငန်းရှင်များ Navid Mirtorabi နှင့် Jamie Reuben တို့၏ တီထွင်ဖန်တီးမှုဖြစ်ပြီး Grosvenor ရင်ပြင်ကို အပေါ်စီးမှ မြင်ရသော Edwardian အိမ်ကြီးအတွင်းတွင် တည်ရှိသည်။ ခမ်းနားထည်ဝါသော သီးသန့်နေရာများအပြင်၊ ၎င်းတွင် တစ်နေကုန် အများသူငှာ စားသောက်ဆိုင်၊ ဘားမျိုးစုံနှင့် အကအဖွဲ့ ၃၁ ခုပါ ဇိမ်ခံဟိုတယ်အောက်ရှိ အားလုံးပါဝင်သည်။ မီးဖိုချောင်ကို မြေထဲပင်လယ်သြဇာလွှမ်းမိုးမှုဖြင့် ခေတ်မီဗြိတိသျှ မီနူးများကို ကတိပေးသော အမှုဆောင်စားဖိုမှူး Alan Christie က ဦးဆောင်သည်။ Patron နှင့် Patron အပါအဝင် ထိပ်တန်းစင်အမည်များမှ တစ်မျိုးတည်းသော အထူးအရက်ပုလင်းများပါရှိမည်ဖြစ်သည်။ Macallan. ဆိုက်တွင် တည်းခိုသော ဧည့်သည်များသည် အဖွဲ့ဝင်ကလပ်သို့ ဝင်ရောက်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။