Biotech Meat သည် အဘယ်ကြောင့် လက်လီရောင်းချသော တိရစ္ဆာန်အသားများနှင့် မယှဉ်နိုင်သနည်း။

အပင်အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဆဲလ်မွေးမြူထားသော အသားများကိုပင် စျေးကွက်တွင်းရှိ ပစ္စည်းအစစ်များနှင့် ယှဉ်ပြိုင်ရန် မဖြစ်နိုင်ကြောင်း သက်သေပြနေသေးသည်။

မကြာသေးမီက US Food and Drug Administration ဖြန့်ချိ ဇီဝနည်းပညာ အသားကုမ္ပဏီ Upside Foods ၏ ဆဲလ်မွေးမြူထားသော ကြက်များအတွက် ဘေးကင်းရေး တင်ပြချက်ကို တုံ့ပြန်သည့်အနေဖြင့် ၎င်း၏ “မေးခွန်းများ” စာတစ်စောင်၊ မီဒီယာတော်တော်များများက ဒီသတင်းကို လွဲမှားပြီး ဖော်ပြနေကြတာပါ။ခွင့်ပြုချက်"သို့မဟုတ်"ရှင်းလင်းရေး" FDA ကပြောနေသော်လည်း "ဆန္ဒအလျောက်စျေးကွက်အကြိုညှိနှိုင်းမှုသည်ခွင့်ပြုချက်လုပ်ငန်းစဉ်မဟုတ်" ။

Upside Foods ဟုခေါ်သည်။ “မီးစိမ်း” ဆိုတဲ့ စာလုံးက အများကြီးပဲ။ မီဒီယာဆိုင်များတွင် FDA နှင့် US စိုက်ပျိုးရေးဌာန၏ ခွင့်ပြုချက်နှင့် ကြီးကြပ်မှုနှစ်ခုစလုံးအတွက် သွားရမည့်လမ်းမှာ ရှည်နေသေးသောကြောင့် ၎င်းသည် လှုပ်ရှားမှုကို လွန်လွန်ကဲကဲဖြစ်စေသော်လည်း ထပ်ခါတလဲလဲ၊ (အေဂျင်စီနှစ်ခု တရားစီရင်ပိုင်ခွင့်ကို မျှဝေပါ။ FDA တစ်ခုတည်းက စျေးကွက်ကြိုတင်စာ အပါအဝင် အဆင့် ၈ ဆင့်ကို စာရင်းပြုစုထားပြီး USDA က အဆင့် ၇ ဆင့် စာရင်းပေးထားသည်။)

သို့သော် ဆဲလ်မွေးမြူထားသော အသားများအတွက် မည်မျှ နီးကပ်သော စည်းမျဉ်းခွင့်ပြုချက် ရှိပါစေ၊ သို့မဟုတ် ထိုကိစ္စအတွက်၊ သိပ္ပံဆိုင်ရာ ရှင်သန်နိုင်စွမ်းအကယ်၍ မည်သည့်ထုတ်ကုန်ကိုမဆို စီးပွားဖြစ်ရောင်းချရန် အဆင်သင့်ဖြစ်ပါက၊ အခြေတည်သည့်လုပ်ငန်းသည် လူနည်းစုပြောနေပုံရသော သိသာထင်ရှားသောစျေးကွက်စိန်ခေါ်မှုများနှင့် ရင်ဆိုင်နေရသည်။

စျေးကွက်တွင် အပင်အခြေခံအသားများ ကြုံတွေ့ခဲ့ရသည့် စိန်ခေါ်မှုမျိုးစုံသည် ဇီဝနည်းပညာအသားပေးကုမ္ပဏီများအတွက် လာမည့်အရာများနှင့်ပတ်သက်သည့် သဲလွန်စအချို့ကို ပေးဆောင်သည်။

စျေးနှုန်းများမြင့်မားနေလိမ့်မည်။

အပင်အခြေခံအသားတွေလည်း အများကြီးရှိနေပြီ။ စိန်ခေါ်မှုများ တိရစ္ဆာန်အသားများနှင့် စျေးနှုန်းအရ ယှဉ်ပြိုင်ပြီး ဆဲလ်များကို မွေးမြူသည်။ ဝေးပိုဆိုး. ကျွန်ုပ်တို့သည် “စကေးချခြင်း” နှင့် ပတ်သက်၍ ဆက်လက်ကြားနေသော်လည်း မည်သည့်ကုမ္ပဏီမှ စီးပွားဖြစ်မပြုလုပ်သေးပါ။ အနည်းငယ် စားသောက်ဆိုင်များ လွန်ခဲ့သည့် နှစ်နှစ်ခန့်က စင်္ကာပူတွင် လေးနက်သော စျေးကွက်ချဲ့ထွင်မှုအဖြစ် မရေတွက်ပါ။

အပြည့်အ၀ အပင်တစ်ပင်မှ မရှိသေးပါဘူး။ သရုပ်ပြ လေယာဉ်မှူး အဆောက်အဦ ကုမ္ပဏီက "ကုန်ချော" ပေါင် 50,000 သာ ထုတ်လုပ်နိုင်သည်ဟု ကုမ္ပဏီကပြောသော Upside Foods မှ ဖန်တီးထားသည်။ ယခုနှစ် ဧပြီလတွင် ကုမ္ပဏီ၊ ကြီးပြင်း စီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်ရန် စက်ရုံတစ်ရုံတည်ဆောက်ရန် ဒေါ်လာသန်း ၄၀၀ ဖြစ်သော်လည်း ဒီဇင်ဘာလအစောပိုင်းတွင် CEO Uma Valeti၊ ကပြောသည် ၎င်းတို့သည် တည်နေရာများကို စူးစမ်းနေဆဲဖြစ်ပြီး “ပြည်နယ်များသည် ကျွန်ုပ်တို့၏ အဆောက်အအုံကို ၎င်းတို့၏ ဒေသတွင် နေရာချထားရန် ကျွန်ုပ်တို့ထံ ဆက်သွယ်လာလိမ့်မည်ဟု မျှော်လင့်ပါသည်။ သိပ်ကို အံ့မခန်း သို့မဟုတ် အလားအလာကောင်းပုံမပေါ်ပါ။

ထို့ကြောင့် US တွင်အစိုးရ၏ခွင့်ပြုချက်ရရှိသည့်တစ်ခုတည်းသောကုမ္ပဏီသည်ထုတ်ကုန်ပမာဏအတိုင်းအတာတစ်ခုအထိထုတ်လုပ်ရန်စက်ရုံတစ်ရုံကိုမစတင်ပါက၊ ဇီဝနည်းပညာအသားများသည် စီးပွားဖြစ်ထုတ်လုပ်ရန်အလှမ်းဝေးနေပုံရသည်။ ဆိုလိုသည်မှာ ကုမ္ပဏီများသည် တစ်စုံတစ်ခုလျှင် သေးငယ်သောအသုတ်များကို ပြုလုပ်မည်ဖြစ်ပြီး အလွန်စျေးကြီးနေမည်ဖြစ်သည်။ ဤသည်မှာ Upside Foods သည် အဘယ်ကြောင့် ဇိမ်ရှိသနည်းဟု ရှင်းပြနိုင်သည်။ အဆင့်မြင့်စားဖိုမှူးများ စားသောက်ဆိုင် အရသာတွေအကြောင်း ပြောနေတာ။ ၎င်းသည် အချို့သောထုတ်ကုန်များကို မြည်းစမ်းကြည့်ရန် မှန်ကန်သောနည်းလမ်းဖြစ်နိုင်သော်လည်း တိရစ္ဆာန်အသားများနှင့် စျေးနှုန်းတူညီမှုအနီးစပ်ဆုံးအရာသည် အလှမ်းဝေးနေကြောင်း သေချာသည့်လက္ခဏာတစ်ခုလည်းဖြစ်သည်။

Valeti ကိုယ်တိုင် အသိအမှတ်ပြု မကြာသေးမီက ဤစကားသည် "အချိန်တန်လျှင် ကျွန်ုပ်တို့၏ထုတ်ကုန်များသည် သမားရိုးကျအသားများနှင့် တန်းတူဖြစ်ရန် မျှော်လင့်ထားသော်လည်း၊ ၎င်းသည် 5 နှစ်မှ 15 နှစ်အထိ ကြာမြင့်လိမ့်မည်" ဘာသာပြန်ဆိုမှု- အချိန်မည်မျှကြာမည်ကို မသိနိုင်ပါ။

လက်ရှိ နှစ်ခုစလုံးကို ပေးတယ်။ သိပ္ပံဆိုင်ရာစိန်ခေါ်မှုများ ဆဲလ်ယဉ်ကျေးမှုများကို အသားနှင့်တူသည့်အရာတစ်ခုအဖြစ် ဖန်တီးခြင်းနှင့် "ဇီဝနည်းပညာအသားများသာ" ထုတ်ကုန်များ၏ ကုန်ကျစရိတ်မြင့်မားခြင်းအတွက် ကုမ္ပဏီများစွာသည် hybrid ထုတ်ကုန်များထုတ်လုပ်ခြင်းအကြောင်းပြောနေသည်။ဆိုလိုသည်မှာ အပင်အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများနှင့် ဆဲလ်ယဉ်ကျေးမှုများ ပေါင်းစပ်ခြင်းကို ဆိုလိုသည်။

သို့သော် တိရစ္ဆာန်အသားအမျိုးအစားသည် အလွန်ကျယ်ပြောပြီး ရွေးချယ်စရာများစွာရှိသောကြောင့် ၎င်းသည် စျေးနှုန်းကျဆင်းသွားဖွယ်မရှိပါ။ ဤငွေကြေးဖောင်းပွမှုအချိန်များတွင်ပင် စားသုံးသူများသည် စျေးပိုကြီးရာမှ စျေးနည်းသော အသားများအထိ အရောင်းအဝယ်ဖြစ်နေကြသည်ဟု ယူဆပါသည်။ အလွယ်တကူပြောင်းလဲအသုံးပြုနိုင်စေရန် ဟော့ဒေါ့များအတွက် ဘာဂါ သို့မဟုတ် ဝက်သားလှီးဖြတ်ထားသော အသားကင်များ။

အစားအသောက်နည်းပညာကျွမ်းကျင်သူ Paul Wood သည် ဈေးနှုန်းပြဿနာကို မကြာမီအချိန်မရွေး ဖြေရှင်းနိုင်မည်ဟု မမြင်ပါ။ သူက “ဒီနေရာမှာရှိတဲ့ ကုမ္ပဏီအမျိုးမျိုးနဲ့ ကျွန်တော် စကားစမြည်ပြောနေသေးတယ်၊ သူတို့ဟာ ကုန်ပစ္စည်းရောင်းရကျိုးနပ်တဲ့ ကုန်ကျစရိတ်နဲ့ နီးစပ်တဲ့ ဘယ်နေရာမှာမဆို ရှိနေတယ်ဆိုတာ မယုံကြည်ရသေးပါဘူး။”

လက်လီစင်နေရာသည် ထိန်းသိမ်းရခက်သည်။

ဇီဝနည်းပညာအသားပေးကုမ္ပဏီများသည် စပ်မျိုးထုတ်ကုန်များကဲ့သို့ပင် စီးပွားဖြစ်အလုံအလောက်ထုတ်လုပ်နိုင်သည့်အခါတွင်၊ အထူးသဖြင့် အသားတန်းတွင် အပြိုင်အဆိုင်အလွန်ပြင်းထန်သော လက်လီရောင်းချသည့်နေရာတွင် ကုန်းတက်တိုက်ပွဲများနှင့် ရင်ဆိုင်နေကြရဆဲဖြစ်သည်။

Beyond Meat နှင့် Impossible Foods များသည် သက်ဆိုင်ရာ လက်လီရောင်းချသည့်အချိန်မှစ၍ အသားကဏ္ဍတွင် အကန့်အသတ်အချို့ကို စုပ်ယူနိုင်ခဲ့သော်လည်း အဆိုပါထုတ်ကုန်များသည် အချိန်ကြာလာသည်နှင့်အမျှ ထင်ရှားသောနေရာချထားမှုကို ထိန်းသိမ်းရန်ခက်ခဲနိုင်သောကြောင့် အဆိုပါထုတ်ကုန်များသည် တိရစ္ဆာန်အသားများအားလုံးကြားတွင် ပျောက်ဆုံးသွားတတ်သည်။ အသားဌာနအများစုသည် ရိုးရိုးရှင်းရှင်း ရှုပ်ပွနေသည်။ သို့တိုင်၊ ဇီဝနည်းပညာ အသားပေးကုမ္ပဏီများသည် ၎င်းတို့ကိုယ်သူတို့ ပိုမိုကောင်းမွန်သော အလုပ်နေရာချထားခြင်းနှင့် အလွန်အပြိုင်အဆိုင် ရှုပ်ပွနေသော အသားတန်းတွင် ပေါ်လွင်နေမည်ဟု ထင်မြင်နေပါသလား။

Upside Foods' Valeti မကြာသေးမီက ချ “သက်သတ်လွတ် ထုတ်ကုန်များ” ပြုလုပ်ရန် အသားနှင့် မဖြစ်နိုင်သော အစားအစာများ ၊ Beyond and Impossible က အသားတန်းမှာ စင်နေရာကို ဘယ်လိုရနိုင်သလဲ ဆိုတာကို သတင်းထောက်တစ်ယောက်က စတိုးဆိုင်နေရာချထားမှုနဲ့ ပတ်သက်ပြီး မေးမြန်းခဲ့ပါတယ်။ Valeti သည် ၎င်း၏လုပ်ဆဲထုတ်ကုန်များနှင့် ဝေးကွာစေရန် အခွင့်အရေးယူကာ “ဒါက အသားအဖြစ်ပေါက်နေတဲ့ ကြက်ဆဲလ်ပါ၊ ဒါကြောင့် အသားထွက်ကုန်တွေရှိတဲ့ စူပါမားကတ် ဒါမှမဟုတ် ကုန်စုံဆိုင်မှာ နေရာချထားဖို့ ကျွန်တော်တို့ မျှော်လင့်ထားပါတယ်။ အေးခဲထားတဲ့ လမ်းမှာပဲဖြစ်ဖြစ်၊ အအေးခန်းပဲဖြစ်ဖြစ် လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်ပဲဖြစ်ဖြစ်၊ ဒါက သက်သတ်လွတ်မဟုတ်တဲ့အတွက် သက်သတ်လွတ်ထွက်ကုန်တွေဘေးမှာ မဟုတ်ဘဲ ရောင်းပါတယ်။"

Upsides CEO သည် စူပါမားကက်များစွာ၏ “သက်သတ်လွတ်ကဏ္ဍ” နှင့် Beyond and Impossible ထုတ်ကုန်နေရာချထားမှုကို ရှုပ်ထွေးစေခဲ့သည်၊ အမှန်ပင်၊ ထိုနေရာတွင် ဤပို၍သာလွန်သော “ကျောင်းဟောင်း” ထုတ်ကုန်များသည် သက်သတ်လွတ်စားပရိသတ်အတွက်သာ ဦးတည်လေ့ရှိသည်။

သို့သော် Valeti သည် မနီးချင်သော တိရစ္ဆာန်အသားများနှင့် "သက်သတ်လွတ်ထွက်ကုန်များ" နှစ်ခုလုံးမှ ဤဇီဝနည်းပညာထုတ်ကုန်အသစ်များကို မည်သို့ရပ်တည်နိုင်မည်နည်း။ Beyond and Impossible ထုတ်ကုန်များသည် အသားကဏ္ဍတွင် ရှိနှင့်ပြီးဖြစ်သည်။?

ထို့အပြင်၊ အသားကုမ္ပဏီများ အပင်အခြေခံ လှည်းတန်းပေါ်မှ ခုန်တက်သွားသော Beyond and Impossible ၏ဘေးတွင် ၎င်းတို့၏ အသားကဏ္ဍတွင် အသားအစားထိုးရောင်းချနေပါသည်။ ဥပမာ- အသားဧရာ Smithfield အသားတန်းမှာ ၎င်း၏ "Pure Farmland" အမှတ်တံဆိပ်ကို ရောင်းချနေပြီး အဓိက လက်လီရောင်းချသူများလည်း ဖြစ်သည်။ KrogerKR
ယခုအခါ ၎င်းတို့ကိုယ်ပိုင် အညွှန်းအပင်အခြေခံလိုင်းများကို ရောင်းချနေပြီး ဒယ်လီအချပ်များမှ ဝက်အူချောင်းအထိ ကြက်သားအထိ အရာအားလုံးကို ရောင်းချပေးလျက်ရှိသည်။

တစ်နည်းဆိုရသော် အသားကဏ္ဍသည် အများအားဖြင့် တိရိစ္ဆာန်အသားများဖြင့်သာမက အပင်အခြေခံ အစားထိုးရွေးချယ်မှုများပါရှိပြီး ၎င်းတို့အားလုံးသည် ၎င်းတို့၏ကိုယ်ပိုင်အမှတ်တံဆိပ်ရောင်းချသည့် လက်လီရောင်းချသူများအပါအဝင် စတိုးဆိုင်စင်များပေါ်တွင် ချထားပေးသည့်အရာများအပေါ်တွင် သိသိသာသာအာဏာရရှိထားသော ကုမ္ပဏီများမှ မောင်းနှင်နေခြင်းဖြစ်သည်။

ယခုတွင် ဆဲလ်မွေးမြူထားသော အသားများ၊ မျိုးစပ်ထားသော အသားများ ထွက်ပေါ်လာသည်။ မျိုးစပ်ဇီဝနည်းပညာ အသားထွက်ကုန်များသည် အသားကဏ္ဍတွင် လုံးဝဆုံးရှုံးသွားဖွယ်ရှိပုံရသည်။ အနည်းဆုံးတော့ စင်ပေါ်မှာ ယှဉ်ပြိုင်ဖို့ ဘယ်သူမှ အလားအလာရှိပုံမပေါ်ပါဘူး။

စားသုံးသူတွေက နားမလည်ဘူး။

သက်သတ်လွတ်စားသူများ၊ ရင်းနှီးမြုပ်နှံသူများနှင့် သတင်းထောက်များ၏ ပဲ့တင်သံအခန်းအပြင်ဘက်တွင် မည်သူမျှ ဇီဝနည်းပညာသုံး အသားများကိုပင် မကြားဖူးကြပေ၊ စက်မှုလုပ်ငန်း၏ နှစ်သက်ဖွယ်ရာ “ထွန်ယက်ထားသောအသား” ကဲ့သို့သော ပိုမိုရင်းနှီးသောအမည်များဖြင့်လည်း ပါ၀င်ပါသည်။

ကျွန်ုပ်တို့သည် စားသုံးသူများအား အစားအသောက် အမျိုးအစားသစ်ကို ရှင်းပြခြင်းအကြောင်းနှင့် ရှင်းပြရန် အလွန်ရှုပ်ထွေးသော အကြောင်းအရာတစ်ခုအကြောင်း ပြောနေပါသည်။ လက်ခံမှုကို ခန့်မှန်းရန် ကြိုးစားနေသည့် စားသုံးသူစစ်တမ်းအများစုသည် ၎င်းတို့အတွက် ပေးဆောင်သည့်ကုမ္ပဏီများက ဘက်လိုက်ကြသည်။

ဥပမာအားဖြင့်၊ သတင်းထုတ်ပြန်ချက် ခေါင်းစီးတွင် အနှစ်ချုပ်ဖော်ပြထားသည်- "အမေရိကန်စားသုံးသူများ၏ သုံးပုံတစ်ပုံကျော်သည် စတင်လိုက်သောအခါတွင် မွေးမြူထားသော အသားများကို လက်ခံလာကြလိမ့်မည်၊ အနာဂတ်အသားနည်းပညာများမှ စစ်တမ်းအသစ်က ဆိုသည်။" ရလဒ်များသည် “စားသုံးသူများ၏ ၉၉ ရာခိုင်နှုန်းသည် တိရစ္ဆာန်များမှ အသားများနှင့် ကပ်နေကြလိမ့်မည်” ဟု ရေးထားသည့် ခေါင်းစီးတစ်ခုကဲ့သို့ ယုံကြည်စိတ်ချနိုင်သည်ဟု Tyson မှ စစ်တမ်းအသစ်က ဆိုသည်။

ဇီဝနည်းပညာဖြင့် အသားကုမ္ပဏီများသည် အပင်အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများသို့ လှည့်လာရသည့်နောက်ထပ်အကြောင်းရင်းမှာ အစိမ်းရောင်ဆေးကြောခြင်းအတွက်ဖြစ်သည်- ဤထုတ်ကုန်သည် မည်သည်အရာဖြစ်သည်ကို စားသုံးသူများအား “ရှင်းပြ” ရန် ကူညီပေးပါသည်။ အဘယ်ကြောင့်ဆိုသော် အနည်းဆုံး စားသုံးသူအများစုသည် ပဲစေ့နှင့် ပဲပိစပ်အကြောင်း ကြားဖူးကြသော်လည်း ဓာတ်ခွဲခန်းတွင် စိုက်ပျိုးထားသော အသားများကို ကြားဖူးနားဝမရှိကြသောကြောင့် ၎င်းတို့သည် ၎င်းကို ပိတ်ထားရဖွယ်ရှိသည်။ ဒါက ကြီးမားတဲ့ ပြဿနာတစ်ခုလို့ ခေါ်တဲ့ "ick အချက်” စိတ်ခံစားမှုအပေါ်အခြေခံပြီး ယုတ္တိဗေဒမဟုတ်ပဲ အားလုံးကို ကျော်လွှားရခက်စေတယ်။

ကုမ္ပဏီအချို့ တောင်းဆိုမှု ဥပမာအားဖြင့်၊ ဆဲလ်စိုက်ပျိုးထားသော အဆီအဖြစ်အသုံးပြုခြင်းဖြင့် အပင်အခြေခံထုတ်ကုန်များကို “အရသာပိုကောင်း” အောင်ပြုလုပ်ခြင်း။ အပိုအမိုထည့်သောအရာ အပင်အခြေခံထုတ်ကုန်များဆီသို့။ ဒါက ဘယ်လိုလဲ။ လေ့လာသူတယောက်က တင်တယ်။ ဇီဝနည်းပညာ စားသောက်ကုန်လုပ်ငန်း၏ ပီတိကို အသုံးပြု၍ ၎င်းသည် “[မျိုးစပ်ထုတ်ကုန်များ] သည် တိကျသောအချဉ်ဖောက်ခြင်း သို့မဟုတ် စိုက်ပျိုးထားသောဆဲလ်များကို တဖြည်းဖြည်းအခြေခံ၍ တိကျသောစော်ဖောက်ခြင်းဆိုင်ရာ အယူအဆဖြင့် စားသုံးသူများကို အဆင်ပြေစေနိုင်သည်။ တိရစ္ဆာန်မပါဘဲ အဆီပါတဲ့ အပင်အခြေခံ ဘာဂါကို စမ်းကြည့်ဖို့က လုံးလုံးလျားလျား စိုက်ပျိုးထားတဲ့ ထုတ်ကုန်ကို စမ်းကြည့်ဖို့ထက် ပိုလွယ်ပါတယ်။”

ဒါဖြစ်နိုင်တယ်၊ ဒါပေမယ့် ဟိုက်ဘရစ်ထုတ်ကုန်တွေက ဘယ်လောက်အထိ ရှုပ်ထွေးသွားနိုင်လဲ ဆိုတော့ ဘယ်လိုမျိုး ထုတ်ကုန်တွေ စျေးတက်သွားမလဲ။ စားသုံးသူများ လိုချင်တတ်သည်။ တစ်ခု သို့မဟုတ် အခြားတစ်ခု၊ "အသားအစစ်" သို့မဟုတ် အခြားရွေးချယ်စရာတစ်ခု၊ နှစ်မျိုးလုံးမဟုတ်ပါ။ Tyson သည် တိရစ္ဆာန်အမဲသားကို အပင်အခြေခံပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသည့် မျိုးစပ်ထုတ်ကုန်တစ်မျိုးကို စတင်ထုတ်လုပ်ရန် ကြိုးစားသောအခါ ဘာဖြစ်ခဲ့သည်ကို ကျွန်ုပ်တို့ ကြည့်ရှုနိုင်ပါသည်။ သူတို ဆွဲ “ရောစပ်ထားတဲ့ ဘာဂါ” ကို မအောင်မြင်ဘဲ လွှင့်တင်ပြီး မကြာခင်မှာပဲ၊ Tyson သည် အတိအကျ start-up မဟုတ်ပါ။

အလုပ်များသော စူပါမားကတ်တစ်ခုတွင် ရှင်းပြရန်မှာ အလွန်ရှုပ်ထွေးသွားလိမ့်မည်။ လေ့လာမှုများကပြသနေသည် စားသုံးသူများ ဘာဝယ်ရမည်ကို ဆုံးဖြတ်ရန် 13 စက္ကန့် အချိန်ယူရသည်။ ကံကောင်းပါစေ။

အမေရိကသည် ကြက်တောင်ပံများပေါ်တွင် လည်ပတ်နေသည်။

တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ တိရစ္ဆာန်အသားလုပ်ငန်းသည်၎င်း၏လုပ်ငန်းကိုဆက်လက်လုပ်ဆောင်သည်။ စားသုံးသူတိုင်းတတ်နိုင်သောစျေးနှုန်းဖြင့် တိရစ္ဆာန်အသားများကို ကုန်စည်အဖြစ်ပြောင်းလဲရန် နှစ် 100 ကျော်ကြာ စတင်လုပ်ဆောင်ခဲ့သည့် Big Meat Machine လက္ခဏာမပြပါ။ နှေးကွေးခြင်း။

52 ခုနှစ် မေလတွင် ကုန်ဆုံးသည့် 2022 ပတ်ကြာကာလအတွင်း အမေရိကန်လက်လီအသားရောင်းချမှုသည် $85 ဘီလီယံအထိရောက်ရှိခဲ့ပြီး ယခင်နှစ်ထက် 5.8 ရာခိုင်နှုန်း တိုးလာခဲ့သည်။ တကယ်တော့ အသားအမျိုးအစားအားလုံးမှာ ကြက်သားရောင်းအားက ဦးဆောင်ခဲ့ပြီး ထိပ်တန်းဒေါ်လာ ၁၅ ဘီလီယံအထိ 10.6 ရာခိုင်နှုန်း တိုးလာပါတယ်။

ထို့အပြင် လတ်ဆတ်သော အသားအမျိုးအစားတွင် ကြက်တောင်ပံများသည် ဒေါ်လာရောင်းရငွေ ၂၁ ရာခိုင်နှုန်းအထိ သိသိသာသာ တက်လာသည်ကို တွေ့ရသည်။ အမေရိကန်လူမျိုးများသည် ၎င်းတို့၏ ကြက်တောင်ပံများကို နှစ်သက်ခြင်းမှ တားစီးနိုင်ခြင်းမရှိပါ။ ဒါတောင် ဓာတ်ခွဲခန်းမှာ ဘယ်သူမှ ကြက်တောင်ပံချက်တာ မဟုတ်ဘူး။ ဒါကြောင့် အသားထုတ်လုပ်မှုနဲ့ ပတ်သက်တဲ့ ပြဿနာတွေကို အစားအသောက်သိပ္ပံ ဒါမှမဟုတ် စားသုံးသူတွေက ဖြေရှင်းနိုင်မှာ မဟုတ်ပေမယ့် နိုင်ငံရေးအရ၊ အရင်ကအကြောင်းရေးတယ်။. ဇီဝနည်းပညာအသားကုမ္ပဏီက ဘာပြောသည်ဖြစ်စေ လုပ်နေသည်ဖြစ်စေ ၎င်းသည် ပြောင်းလဲမည်မဟုတ်ပါ။