ဇူလိုင်လ 4th အချက်အပြုတ်ပွဲအတွက် ကမ္ဘာကျော် စားဖိုမှူးများ ကော်လိုရာဒို၊ Telluride သို့ လာကြသည်။

Telluride, ကော်လိုရာဒို 1970 ခုနှစ်များအလယ်ပိုင်းကတည်းက ဆောင်းရာသီအားကစားပြိုင်ပွဲ၏ ဦးစားပေးနေရာတစ်ခုဖြစ်သည်။ သို့သော် အစားအသောက်နှင့် အဖျော်ယမကာများအတွက် ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ ကင်းစခန်းတစ်ခုအဖြစ် ပေါ်ထွက်လာခြင်းမှာ မကြာသေးမီက ဖြစ်စဉ်တစ်ခုဖြစ်သည်။ နှစ်အနည်းငယ်ကြာအောင် မလည်ပတ်ဖူးဘူးဆိုရင် ဒီလမ်းတွေတစ်လျှောက် အရသာဘယ်လောက်ရှိလဲ—နဲ့ အဲဒီရွေးချယ်စရာတွေ အမျိုးမျိုးရှိတဲ့အတွက် အံ့သြမိမှာပါ။ ဤအထင်ကြီးစရာကောင်းသော ဆင့်ကဲဖြစ်စဉ်ကို ဆောင်ရွက်၍ ဤသီတင်းပတ်ကုန်တွင် အပန်းဖြေစခန်း၏ ကြယ်ငါးပွင့် Madeline Hotel & Residences ၎င်း၏ဒုတိယနှစ်ပတ်လည်ကျင်းပသည်။ Alpine Cookout. ဒီပွဲကို ကမ္ဘာလုံးဆိုင်ရာ အရည်အချင်းရှိသူတွေကို ဆွဲဆောင်ခြင်းဖြင့် ဒေသတွင်း ရိုးရာတစ်ခုဖြစ်လာဖို့ ရည်ရွယ်ပါတယ်။

၃.၅ နာရီ ကြာမြင့်သော ပွဲကို ခမ်းနားထည်ဝါသော San Juan တောင်တန်းများ၏ အရိပ်အောက်တွင် Telluride's Mountain Village ရှိ Reflection Plaza တွင် ကျင်းပသည်။ ယခုနှစ်တွင် James Beard ဆုရ စားဖိုမှူး Dean Fearing နှင့် Mark Kiffin တို့နှင့်အတူ ၎င်း၏ လက်မှတ်ပါ ကြက်သားအသားညှပ်ပေါင်မုန့်ကို ကျော်ကြားသော စားဖိုမှူး Viet Pham နှင့် The Arizona Hall of Culinary Fame တွင် နှစ်ကြိမ်မြောက် ချက်ပြုတ်ရေးမှူး Mark Tarbell တို့ ပါဝင်သည်။ လက်မှတ်ရောင်းချမှုအားလုံး၏ ဆယ်ရာခိုင်နှုန်းကို လှူဒါန်းပါသည်။ ဌာနေတိုင်းရင်းသားခေါင်းဆောင်နိုင်ငံတစ်ဝှမ်းရှိ “ဌာနေတိုင်းရင်းသားမြေများပေါ်တွင် ဇီဝယဉ်ကျေးမှု ထိန်းသိမ်းရေး” ကို မြှင့်တင်ဆောင်ရွက်နေသည့် အကျိုးအမြတ်မယူသော အဖွဲ့အစည်းတစ်ခုဖြစ်သည်။

ဇိမ်ခံဟိုတယ်၏ အထွေထွေမန်နေဂျာ Bryan Woody က "Telluride နှင့် ကျွန်ုပ်တို့ Madeline မိသားစုထံ ဤ အထင်ကြီးလောက်သော စားဖိုမှူးများစာရင်းကို ကြိုဆိုရခြင်းအတွက် ကျွန်ုပ်တို့ ပီတိဖြစ်ရပါသည်။ "အနောက်တောင်ပိုင်း၏ တက်ကြွသောအချက်အပြုတ်ယဉ်ကျေးမှုနှင့် Telluride ၏ဒေသခံအကျိုးအမြတ်သည် ဤစားဖိုမှူး၏ကျွမ်းကျင်သောနည်းပညာဖြင့် ထူးထူးခြားခြားဟင်းလျာများဖန်တီးရန်အတွက် အကောင်းဆုံးသောဒေသခံပါဝင်ပစ္စည်းများဖြင့် ပေါင်းစပ်ထားသော ပြီးပြည့်စုံသောပတ္တူများကို ပေးစွမ်းပါသည်။"

လာရောက်လည်ပတ်သော အရည်အချင်းရှိသူအား Madeline ၏ အမှုဆောင်စားဖိုမှူး Bill Greenwood မှ ကြိုဆိုမည်ဖြစ်ပြီး အိမ်ခန်းတွင် သူ့ကိုယ်ပိုင် ချီးမြှောက်ဖွယ်ရာ မီနူးကို ကြီးကြပ်ပေးသည်။ Black Iron မီးဖိုချောင်နှင့် ဘား. ဤနေရာတွင် ရွေးချယ်မှုများသည် ပရိုတိန်းကို ဗဟိုပြုပြီး Western Colorado ၏ စိုက်ခင်းများကို ပြသထားသည်။ ပေါ်လွင်ချက်များတွင် ပေါင်ဝက်ပေါင်ဘာဂါတစ်လုံး၊ အမေရိကန် wagyu မုန့်နှစ်ထုပ်၊ ကျွဲမိုးခိုအသားနှင့် ဝီစကီဖြင့် ဖျော်ထားသော ဝက်သားပေါ်တာအိမ်တို့ ပါဝင်ပါသည်။

ဝီစကီအကြောင်းပြောလျှင် Greenwood ၏ purview အောက်တွင်ရှိသော ဝိညာဉ်များစာရင်းသည် အလွန်မှတ်သားဖွယ်ကောင်းသည်။ နောက်ကျောဘားတွင် ဘိုဘွန်၊ ကောက်နှင့် အမေရိကန် တစ်ခုတည်းသော malts ဒါဇင်များစွာကို ကိုင်ဆောင်ထားပြီး၊ ကော်လိုရာဒို၏ ထင်ရှားကျော်ကြားသော အကြိုက်များသည်။ Stranahan ရဲ့, ဝီစကီအိမ် ဥပဒေများနှင့် Woody Creek.

Alpine Cookout အပြင် အပန်းဖြေစခန်းနှင့် ပူးပေါင်းထားသည်။ Crossbow သားရေ သီတင်းကျွတ် ပိတ်ရက်ရှည်အတွက် ဒေသခံ လက်မှုပညာ ရှင်များမှ ဖန်တီးထားသော စိတ်ကြိုက်ဦးထုပ်များနှင့် သားရေပစ္စည်းများကို ကမ်းလှမ်းသည်။ "ဧည့်သည်များသည် ဤတစ်မျိုးတည်းသော ပွဲအတွင်း မြို့တွင်း၌ ဝတ်ဆင်ရန် ၎င်းတို့၏ သီးသန့် ဆက်စပ်ပစ္စည်းများကို ဖန်တီးနိုင်ပြီး ၎င်းတို့၏ အနုပညာလက်ရာများဖြင့် ဒေသခံရပ်ရွာ၏ အိမ်တစ်ပိုင်းကို ယူဆောင်နိုင်သည်" ဟု သတင်းထုတ်ပြန်ချက်တွင် ဖော်ပြထားသည်။

သို့သော် အားလပ်ရက် ပိတ်ရက်များတွင် Telluride တွင် သင့်ကိုယ်သင် ရှာဖွေရန် ကံကောင်းခြင်း မရှိလျှင်ပင်၊ တကယ့်အချက်မှာ ဤသမိုင်းဝင်၊ အလွန်အရေးကြီးသော အနောက်မိုင်းတွင်းမြို့ကို ဖြတ်၍ စားသောက်ရန် ဆိုးရွားသော အချိန်မရှိခြင်းပင်ဖြစ်သည်။ La Marmotte တွင် ပြင်သစ်ဟင်းလျာများ၊ Siam တွင် ကောင်းမွန်သော ထိုင်းရွေးချယ်မှုများ၊ Rustico တွင် အီတာလျံ စားသောက်ဖွယ်ရာများနှင့် Caravan ၏ အရှေ့အလယ်ပိုင်း အရသာများ—အချို့ကို အမည်တပ်ရန် ရှိပါသည်။ အဖျော်ယမကာများအတွက် New Sheridan Hotel တွင်ခေါင်မိုးပေါ်ကော့တေးများကိုခံစားနိုင်သည်၊ Last Dollar Saloon တွင်ပြုလုပ်မည့်ဘီယာအစုအဝေးမှရွေးချယ်ပါ သို့မဟုတ် The Tunnel speakeasy တွင်နေရာတစ်ခုလုံခြုံစေရန်စကားဝှက်ကိုအသုံးပြုပါ။

Telluride သည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်နာမည်ကြီး ဘီယာချက်စက်ရုံအပြင် ရေဆေးစက်ရုံများပါရှိပြီး ၎င်းတို့နှစ်ဦးစလုံးသည် မြို့လယ်အပြင်ဘက်ရှိ ၎င်းတို့၏ သက်ဆိုင်ရာစက်ရုံများတွင် စိတ်လှုပ်ရှားဖွယ်ရာ elixir များကို ဖန်တီးနေကြသည်။ အခမဲ့ ဂွန်ဒိုလာ ဝန်ဆောင်မှုသည် တောင်ရွာနှင့် မြို့လယ်ကြားတွင် သင့်ကို ဆက်သွယ်ပေးသည်။ ၎င်းသည် ပတ်ဝန်းကျင်ရှိ တောင်ထိပ်များ၏ ကမ္ဘာ့အဆင့်မီ မြင်ကွင်းများကို ရရှိနိုင်မည်ဖြစ်သည်။ ယခုအခါတွင် ၎င်းနှင့်တွဲစားရန် ကမ္ဘာ့အဆင့်မီထမင်းစားခန်းရှိမည်ကို သင်သိပါသည်။

.