Yum Brands ၏ Digital Sales Mix သည် 40% ကျော်လွန်သွားသော်လည်း Pizza Hut US သည် Delivery Driver ပြတ်တောက်မှုကြောင့် အပြင်းအထန်တိုက်ခိုက်ခံရသည်။

Yum Brands များ ပို့ဆောင်ပေးနေပါပြီ။ နောက်ထပ်စံချိန်တင်ထားသော သုံးလပတ် Q1 တွင် ယူနစ်ဖွံ့ဖြိုးတိုးတက်မှုအတွက်၊ သို့သော် ၎င်း၏ဒစ်ဂျစ်တယ်တိုးတက်မှုသည် ဗုဒ္ဓဟူးနေ့နံနက်တွင် ကုမ္ပဏီ၏၀င်ငွေခေါ်ဆိုမှုမှ ကြီးမားသောထုတ်ယူမှုတစ်ခုဖြစ်နိုင်သည်။

ဒီဂျစ်တယ်ရောင်းချမှုသည် Q6 တွင် ခန့်မှန်းခြေအားဖြင့် $1 ဘီလီယံရှိပြီး၊ သုံးလပတ်စံချိန်သစ်နှင့် တစ်နှစ်ထက်တစ်နှစ် 15% တိုးလာခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီ၏ ဒစ်ဂျစ်တယ် ရောနှောမှုသည်လည်း 40% ကျော်လွန်ကာ စံချိန်တင်ခဲ့သည်။

ကုမ္ပဏီသည် ၎င်း၏ လုပ်အား၏ အသီးအပွင့်များကို မြင်နေမည်မှာ သေချာသည်။ 2020 တွင် အရှိန်မြှင့်ခဲ့သည်။ Yum ဆန်းသစ်တီထွင်မှု လုပ်ဆောင်ချက်နှင့် ဒစ်ဂျစ်တယ် ဆန်းသစ်တီထွင်မှု ဓာတ်ခွဲခန်းကို ဖန်တီးသောအခါ။ ဗုဒ္ဓဟူးနေ့ ဖုန်းခေါ်ဆိုမှုအတွင်း CEO David Gibbs က ကုမ္ပဏီ၏ နည်းပညာခေါင်းဆောင်များသည် ၎င်း၏ မကြာသေးမီက Global Leadership Summit အတွင်း အကြီးဆုံးလုပ်ငန်းဆောင်တာအဖွဲ့ကို ဖွဲ့စည်းထားကြောင်း မှတ်ချက်ပြုခဲ့သည်။

“[ဒါက] မတူညီတဲ့ နည်းပညာစွမ်းရည်တွေနဲ့ တိုးတက်မှုကို ဦးတည်တဲ့ လုပ်ဆောင်ချက်တွေမှာ ကျွန်တော်တို့ လုပ်ခဲ့တဲ့ ရင်းနှီးမြှုပ်နှံမှုတွေကို ပြောတာပါ” ဟု ၎င်းက ဆိုသည်။

ဒစ်ဂျစ်တယ်က ဘာကြောင့် အရမ်းအရေးကြီးတာလဲ။ ထိုသို့သောချန်နယ်များသည် Yum ၏ "သက်ဆိုင်ရာ၊ လွယ်ကူပြီး ထူးခြားသော" ဖြစ်ရခြင်း၏ရည်ရွယ်ချက်နှင့် ကိုက်ညီပြီး ၎င်းတို့သည် ပုံမှန်အားဖြင့် ပိုမိုမြင့်မားသောစစ်ဆေးမှုပျမ်းမျှများကိုထုတ်ပေးပါသည်။ ဒစ်ဂျစ်တယ်သည် လွန်ခဲ့သည့် နှစ်နှစ်အတွင်း စားသုံးသူအဆင်ပြေမှုမှ စားသုံးသူမျှော်လင့်ချက်သို့ လျင်မြန်စွာ ပြောင်းလဲလာသည်။

ကွင်းဆက်တစ်ခုလုံးသည် လုပ်ငန်းတစ်ခုလုံးကို အဟန့်အတားဖြစ်စေသော ပို့ဆောင်ရေးဒရိုင်ဘာပြတ်လပ်မှုကြောင့် 6% ကျဆင်းသွားသည့် Pizza Hut US ၏သုံးလပတ်မှ သက်သေပြနိုင်သည်မှာ ဤလမ်းကြောင်းကို သက်သေပြနိုင်သည် (Domino သည် ၎င်း၏ Q1 အတွင်း အလားတူဖိအားများကို ခံစားခဲ့ရသည်)။

ထိုသို့သော ပြတ်တောက်မှုများကြောင့် Pizza Hut ၏ မြင့်မားသော အမှာစာများ၏ လိုအပ်ချက်ကို ဖြည့်ဆည်းရန် မစွမ်းဆောင်နိုင်ဘဲ ပီဇာနေရာများတွင် အများအားဖြင့် ဒစ်ဂျစ်တယ်ဖြစ်သော Gibbs ၏အဆိုအရ သိရသည်။ ဤစိန်ခေါ်မှုကို ပြုပြင်ရန်၊ ကွင်းဆက်သည် မည်သို့မည်ပုံ မည်ကဲ့သို့ တိကျသော အချက်အလက်များကိုမျှ မဖော်ပြထားသော်လည်း “ဝန်ထမ်းများ အဆင့်မြှင့်တင်ရန် လုပ်ဆောင်နေသည်” ဖြစ်သည်။

၎င်းသည် ၎င်း၏ အရောင်းအ၀ယ်စနစ်တွင် ဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုအဖြစ် ပေးပို့ခြင်းကိုလည်း ပေါင်းစပ်ထားသောကြောင့် သုံးစွဲသူများသည် ပေးပို့ရန်အတွက် Pizza Hut ၏ ဝဘ်ဆိုက်နှင့် အက်ပ်မှတစ်ဆင့် ဆက်လက်မှာယူနိုင်သော်လည်း DoorDash ကဲ့သို့ ပြင်ပအဖွဲ့အစည်း စုစည်းသူများမှ ဖြည့်ဆည်းပေးမည်ဖြစ်သည်။
Dash
အမြင့်ဆုံးအချိန်များအတွင်း Uber Eats။

ထို့အပြင်၊ Pizza Hut သည် ၎င်း၏ကိုယ်ပိုင်ပေးပို့မှုကွန်ရက်ကို မြှင့်တင်ရန်အတွက် ၎င်းတို့၏စျေးကွက်များပေါ်တွင် ပေါ်လာစေရန် စုစည်းသူများနှင့် လုပ်ဆောင်လျက်ရှိသည်။

"ဒါဟာ နေရာအနှံ့မှာ ဖြစ်ချင်တဲ့ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဗျူဟာရဲ့ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းပါပဲ၊ ကျွန်တော်တို့ရဲ့ ဖောက်သည်တွေက ကျွန်တော်တို့နဲ့ စီးပွားရေးလုပ်ချင်တဲ့ နေရာတိုင်းမှာ ရှိနေတာပါ" ဟု CFO
CFO
ဖုန်းခေါ်ဆိုမှုအတွင်း Chris Turner က ပြောကြားခဲ့သည်။

အဆိုပါပလပ်ဖောင်းများပေါ်သို့ပြောင်းရွှေ့ပြီးသောထိပ်တန်း franchisee သည် "စနစ်၏ရှေ့တွင်လေးမှတ်မှငါးမှတ်အထိလုပ်ဆောင်နေသည်" ဟု Turner မှမှတ်ချက်ပြုသည်၊ အဓိကအားဖြင့်ထိုအက်ပ်များတွင်အမှတ်တံဆိပ်ကိုတိုးမြင့်သောဖောက်သည်များရှာဖွေခြင်းမှအဓိကအားထားသောကြောင့်ဟု Turner မှတ်ချက်ချခဲ့သည်။

ပလက်ဖောင်းများသည် အမှန်တကယ်ပင် ၎င်းတို့၏ဖုန်းများမှ အစားအစာများ မှာယူရာတွင် လွယ်ကူစွာ အသုံးပြုလာကြသော စားသုံးသူအများအပြားကို ဆွဲဆောင်လျက်ရှိသည်။ DoorDash တစ်ခုတည်းရှိပါတယ်။ ထက်ပိုမို 20 သန်း ဥပမာ၊ ၎င်း၏စျေးကွက်တွင်တက်ကြွသောဖောက်သည်များ။

Turner မှ Yum ၏စကေးသည် ကုန်အမှတ်တံဆိပ်အား စုစည်းသူများနှင့် အဆင်ပြေသောအပေးအယူများကို ညှိနှိုင်းနိုင်စေပြီး ပြင်ပမှပေးပို့မှုမှာ ငွေကုန်ကြေးကျများသည့်အတွက် မှတ်သားဖွယ်ကောင်းသည်မှာ စီးပွားရေးသည် "လမ်းကြောင်းများတစ်လျှောက် အကြမ်းဖျင်းတူညီသည်" ဟုသေချာစေပါသည်။

Pizza Hut သည် လာမည့် လေးပုံနှစ်ပုံမှ သုံးပုံတစ်ပုံအတွင်း ဝန်ဆောင်မှုတစ်ခုအဖြစ် ပေးပို့ခြင်းကို အကောင်အထည်ဖော်မည်ဖြစ်ပြီး franchise များသည် စုစည်းသူများနှင့် မည်သို့လုပ်ဆောင်ရမည်ကို ဆုံးဖြတ်နိုင်မည်ဖြစ်သည်။

“အဲဒီ [တိုးမြင့်လာ] အမြတ်တွေ ပေါ်လာရင် အဲဒီလမ်းကြောင်းကို ရွှေ့ဖို့ ပိုများလာမယ်လို့ ကျွန်တော်တို့ မျှော်လင့်ပါတယ်။ အကောင်အထည်ဖော်ရန် အချိန်အနည်းငယ်ကြာမည်ဖြစ်သော်လည်း ယင်းသည် တက်ကြွသောပတ်ဝန်းကျင်ကို ကိုင်တွယ်ဖြေရှင်းရန်အတွက် ကျွန်ုပ်တို့၏မဟာဗျူဟာ၏ တစ်စိတ်တစ်ပိုင်းဖြစ်သည်” ဟု Turner က ပြောကြားခဲ့သည်။

မဟုတ်ပါက၊ ဒစ်ဂျစ်တယ်ဆိုင်ရာ Yum ၏အတွင်းပိုင်းကြိုးပမ်းအားထုတ်မှုများသည် ဤ "တက်ကြွသောပတ်ဝန်းကျင်" တွင် ထပ်လောင်းဖိအားများထံမှ ကုမ္ပဏီအား အကာအကွယ်ပေးဆောင်နိုင်ခဲ့သည်။

ဥပမာအားဖြင့် KFC US သည် ၎င်း၏ Quick Pick-up အော်ဒါမှာယူမှုချန်နယ်၊ ယမန်နှစ်တွင်မိတ်ဆက်ပြီး အဖြူရောင်တံဆိပ်ပေးပို့ခြင်းကမ်းလှမ်းချက်ကြောင့် သုံးလပတ်တွင် စတိုးဆိုင်တစ်ခုတည်းရောင်းချမှု 1% တိုးလာခဲ့သည်။ အမှတ်တံဆိပ်သည် သုံးလပတ်အတွင်း ၎င်း၏ထိပ်တန်းလိုင်းတိုးတက်မှုကို အထောက်အကူဖြစ်စေသည့် တိုးမြင့်ရောင်းချမှုအား ထုတ်ပေးသည့် ၎င်း၏ပြင်ပရှိ ချန်နယ်များကို ရည်ရွယ်ချက်ရှိရှိ စျေးကွက်ရှာဖွေလျက်ရှိသည်။

Habit Burger Grill သည် စနစ်၏ သုံးပုံတစ်ပုံခန့်တွင် ၎င်း၏ လက်ရှိဖြန့်ကျက်မှုမှ အမြန် Pick-Up ကို တိုးချဲ့လျက်ရှိသည်။ ချန်နယ်သည် ကောင်တာ သို့မဟုတ် drive-thru တွင် တန်းစီစောင့်ဆိုင်းရန် ဖောက်သည်များအတွက် လိုအပ်မှုကို ဖယ်ရှားပေးကာ Taco Bell တွင် အမြန် Pick-Up ကို စမ်းသပ်ရန် လုံလောက်သော Yum bullish ရှိသည်။

ပို့ဆောင်မှုနှင့် အမြန် Pick-Up ၏ အစောပိုင်းစမ်းသပ်မှုများသည် Taco Bell တွင် မောင်းနှင်မှုဖိအားကို သက်သာစေပြီး အမှတ်တံဆိပ်သည် ပျမ်းမျှ drive-thru အကြိမ်ရေ 4 မိနစ်အောက် ကိုးပုံတစ်ပုံကို ဆက်တိုက်ကြုံတွေ့ရကြောင်း Turner မှ ပြောကြားခဲ့သည်။

ဆိုလိုသည်မှာ၊ Yum ၏ ဒစ်ဂျစ်တယ်အလုပ်သည် စားသုံးသူကို မျက်နှာမူရုံသာ မဟုတ်ပါ။ ဥပမာအားဖြင့် ကုမ္ပဏီသည် Taco Bell တွင် မီးဖိုချောင်သုံး ဖန်သားပြင်စနစ်များကို တပ်ဆင်နေပါသည်။ KFC US သည် အော်ဒါမှာခြင်းနှင့် စာရင်းစီမံခန့်ခွဲမှုကို ရိုးရှင်းလွယ်ကူစေရန် အိမ်တွင်းမှ လည်ပတ်မှုများကို လွယ်ကူချောမွေ့စေပါသည်။

တစ်ချိန်တည်းတွင်၊ Pizza Hut သည် ၎င်း၏ မီးဖိုချောင်စီမံခန့်ခွဲမှုနည်းပညာ Dragontail Systems နှင့် ၎င်း၏ AI-မောင်းနှင်သည့် နည်းပြအက်ပ် HutBot တို့ကို ဆက်လက်တိုးချဲ့ထားသည်။

" Pizza Hut US တွင်ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ကြုံနေရသောယာဉ်မောင်းဝန်ထမ်းများ၏စိန်ခေါ်မှုများကြောင့်ကျွန်ုပ်တို့၏ပေးပို့မှုကွန်ရက်၏ထိရောက်မှုကိုတိုးတက်စေရန် US စတိုးဆိုင် 100 ကျော်တွင် Dragontail ပလပ်ဖောင်းကိုစမ်းသပ်လုပ်ဆောင်နေပါသည်။ ကျွန်ုပ်တို့သည် အစောပိုင်းရလဒ်များအတွက် စိတ်လှုပ်ရှားနေပြီး ကမ္ဘာတဝှမ်းရှိ အခြားသောစျေးကွက်များတွင် ကျွန်ုပ်တို့တွေ့ခဲ့ရသည့် ထူးထူးခြားခြားစွမ်းဆောင်ရည်ကို မျှော်လင့်ထားသည့်အတိုင်း ပလက်ဖောင်းက လုပ်ဆောင်နေပါသည်။ US စနစ်တစ်လျှောက် ဒီပလပ်ဖောင်းကို ချဲ့ထွင်ဖို့ ကျွန်ုပ်တို့ရဲ့ franchises တွေနဲ့ စကားစမြည်ပြောနေပါတယ်” ဟု Turner မှ ပြောကြားခဲ့သည်။

စိန်ခေါ်မှုရှိသော စားသုံးသူပတ်ဝန်းကျင်ရှိသော်လည်း၊ Yum သည် ၎င်း၏အမှတ်တံဆိပ်များသို့ ပိုမိုလွယ်ကူစွာဝင်ရောက်နိုင်ရန် ဖန်တီးရန် နည်းပညာဖြင့် ကြိုးပမ်းမှုများသည် လိုချင်သောရလဒ်များထွက်ပေါ်နေပုံရပြီး ကျွန်ုပ်တို့သည် ဤမျက်နှာစာတွင် များစွာမျှော်လင့်သင့်ပါသည်။ Placer.ai မှဒေတာသည် ယာဉ်အသွားအလာကို အကြံပြုသည်။ Yum ၏အမှတ်တံဆိပ်လေးခုတွင် ဖေဖော်ဝါရီ 2022 နှင့် 2021 ခုနှစ် ဖေဖော်ဝါရီလတွင် သိသိသာသာတက်လာခဲ့သည်။ မှတ်သားဖွယ်အချက်မှာ၊ မတ်လအစတွင် ယာဉ်ကြောပိတ်ဆို့မှုသည် မတ်လ 2019 ခုနှစ် မတ်လတွင် ကူးစက်ပျံ့နှံ့မှုမတိုင်မီအချိန်များနှင့် နှိုင်းယှဉ်ပါက ထိုကဲ့သို့သောဒစ်ဂျစ်တယ်သုံးသောအဆင်ပြေမှုများ၏ပါဝါကိုသရုပ်ဖော်ထားသည်။

"ကမ္ဘာတစ်ဝှမ်းရှိ စျေးကွက်များတွင် ဆက်လက်ဖွင့်လှစ်နေသည့် ခေတ်ရေစီးကြောင်းနှင့်အတူ၊ ပွတ်တိုက်မှုကင်းသော အတွေ့အကြုံသည် စားသုံးသူများအတွက် ရှေ့တွင်ရှိပြီး အချက်အချာကျဆဲဖြစ်သည်" ဟု Turner မှ ပြောကြားခဲ့သည်။ "အဲဒါကို စိတ်ထဲမှာထားပြီး၊ ဖောက်သည်တွေအတွက် ကျွန်တော်တို့ရဲ့ အမှတ်တံဆိပ်တွေကို ဝင်ရောက်ဖို့ အဆင်ပြေစေမယ့် နည်းလမ်းအသစ်တွေကို အဆက်မပြတ် ထည့်သွင်းနေပါတယ်။"

အရင်းအမြစ်- https://www.forbes.com/sites/aliciakelso/2022/05/04/yum-brands-digital-sales-mix-exceeds-40-while-pizza-hut-us-takes-a-hit- from-delivery-driver-shortages/