Salmonella စိုးရိမ်မှုများကြောင့် မြေပဲထောပတ်အတွက် FDA အရေးပေါ်ပြန်လည်ခေါ်ယူမှု

Kentucky၊ Lexington ရှိ JM Smucker ကုမ္ပဏီမှ ထုတ်လုပ်သော Jif မြေပဲထောပတ်နှင့် ပတ်သက်၍ အစားအသောက်နှင့် ဆေးဝါးကွပ်ကဲရေးဦးစီးဌာန (FDA) မှ အရေးပေါ်သတိပေးချက် ထုတ်ပြန်ထားသည်။

FDA သည် မြေပဲထောပတ်နှင့် ဆက်နွှယ်နေသည့် Salmonella အများအပြားဖြစ်ပွားမှုကို စုံစမ်းစစ်ဆေးနေပြီး လက်ရှိဖြစ်ပွားနေသောရောဂါများနှင့် ကိုက်ညီသည့် 2010 ခုနှစ်တွင် ထုတ်လုပ်သည့်စက်ရုံတွင်တွေ့ရှိသည့် ဘက်တီးရီးယားမျိုးဗီဇဆိုင်ရာ ခွဲခြမ်းစိတ်ဖြာမှုကို ပြုလုပ်ခဲ့သည်။ ကုမ္ပဏီသည် ဤစက်ရုံတွင် ထုတ်လုပ်ထားသည့် အချို့သော ထုတ်ကုန်များကို ပြန်လည်သိမ်းဆည်းထားပြီး ထိခိုက်နိုင်ချေရှိသော ထုတ်ကုန်အားလုံးကို မစားရန် FDA က အကြံပြုထားသည်။ အမှတ်တံဆိပ်များနှင့် သက်ရောက်မှုရှိသော နံပါတ်ကုဒ်အချို့ကို FDA ဝဘ်ဆိုဒ်တွင် ပိုမိုသိရှိနိုင်ပါသည်။ ဒီမှာ.

ယခုအချိန်အထိ ကူးစက်ခံရသူ ၁၄ ဦးရှိပြီး လူ ၂ ဦးကို ဆေးရုံတင်ထားရကြောင်း သိရသည်။ ပြည်နယ် 14 ခုတွင် ရောဂါဖြစ်ပွားမှုကို အစီရင်ခံထားပြီး ထုတ်ကုန်များ၏ သက်တမ်းမှာ 2 နှစ်ဝန်းကျင်ဖြစ်သောကြောင့် စားသုံးသူများ အိမ်တွင် ရေရှည် သိမ်းဆည်းထားနိုင်သောကြောင့် တာဝန်ရှိသူများက လူများ ပိုမိုထိခိုက်ခံရမည်ကို တာဝန်ရှိသူများက စိုးရိမ်နေကြသည်။

သင် သို့မဟုတ် သင်သိသူတစ်ဦးဦးသည် မြေပဲထောပတ်ကိုစားပြီး ဝမ်းလျှောခြင်း၊ အဖျားတက်ခြင်းနှင့် ဗိုက်အောင့်ခြင်းအပါအဝင် salmonellosis ၏လက္ခဏာများခံစားရပါက FDA သည် ကျန်းမာရေးစောင့်ရှောက်မှုပေးသူကို ဆက်သွယ်ရန် အကြံပြုထားသည်။ လူအများစုသည် ဘက်တီးရီးယားကို စားသုံးပြီး ၁၂ နာရီမှ ၇၂ နာရီအတွင်း ရောဂါလက္ခဏာများ ခံစားရပြီး လူအများစုတွင် ရောဂါပိုးကို ဆေးရုံတင်ရန်မလိုအပ်ဘဲ အိမ်၌ပင် စီမံနိုင်သည်။ သို့သော် US တွင် Salmonella ပိုးကြောင့် တစ်နှစ်လျှင် လူ 12 ခန့် သေဆုံးနေပြီး ကလေးငယ်များ၊ ခုခံအားကျသူများနှင့် သက်ကြီးရွယ်အိုများသည် ပြင်းထန်သောရလဒ်များ ဖြစ်နိုင်ခြေပိုများသည်။

အခွံမာသီးထောပတ်တွေမှာ salmonella ညစ်ညမ်းတာ ဒါပထမဆုံးအကြိမ်မဟုတ်ပါဘူး။ တစ် ကြီးမားသောရောဂါဖြစ်ပွား 2008-2009 တွင် ယခုပျက်နေသော Peanut Corporation of America နှင့် ချိတ်ဆက်ထားသော ကုမ္ပဏီသည် လူပေါင်း 700 ကျော် ဖျားနာခဲ့ပြီး 9 ဦး သေဆုံးခဲ့သည်။

အရင်းအမြစ်- https://www.forbes.com/sites/victoriaforster/2022/05/21/urgent-fda-recall-for-peanut-butter-over-salmonella-concerns/